銅板傳統小酥餅15元
看到銅板小吃眼睛都雪亮起來！
街邊這攤「碳烤燒餅小酥餅」最便宜酥餅才15元？甜酥餅不是包糖心膏，是芝麻甜餡有夠涮嘴的，鹹酥餅是包蔥也很耐吃，招牌碳烤燒餅捲挺有嚼勁，買回家吃夾蔥更蛋好吃，餅類都是每天新鮮現做，一旁就是工作台，還能看到現場製作過程～
文章目錄
炭烤燒餅小酥餅 在哪？
這家炭烤燒餅小酥餅，店址在新北三重區自強路四段上，距離三和國中站步行約10分鐘，旁邊是紅線不能臨停，或是停放溪美立體停車場距離不到200公尺。
- 新北市三重區自強路四段95號
- 營業時間：6:30-17:00
炭烤燒餅小酥餅 MENU
店內賣了四種產品，有鹹酥餅、甜酥餅、燒餅捲和胡椒餅，尤其是甜鹹酥餅最一個只要15元耶！買10個也才150元，真的有夠俗啦，我家附近早餐店早就漲到一個20元去～
聽說店內燒餅捲是用碳火烤，鹹甜小酥餅是用電烤箱，剛好的酥餅正在保溫著。
燒餅捲3/1已經漲到25元/個，一口氣買了五個，吃不完放密封袋冷藏起來，氣炸鍋加熱夾顆蛋就能當早餐。
燒餅捲雖然蔥量很少，但拿起來挺有份量。
燒餅還溫溫著呢！一上車就忍不住嗑起來，酥餅燒餅就是要趁熱吃。
很多酥餅芝麻都只是畫龍點睛！這芝麻量真的沒在客氣，還能巧妙勾勒出烤餅香。
甜酥餅
甜酥餅是橢圓狀、鹹酥餅是圓形，甜酥餅包的不是糖心，是芝麻內餡耶！很多酥餅都只是微酥一下就軟掉，這裡的酥餅體相當堅實，很扎實又很酥脆～
這酥餅層次分明，酥香餅皮與芝麻內餡相襯，恰到好處的芝麻甜香味，家人一吃停不下來耶！吃到一半我覺得有點偏甜，但是甜餡就是甜啊！不然怎麼襯托它是甜口味，黑芝麻餡加白芝麻粒的香，雖然它很純樸不特別，但就是夠香～
鹹酥餅
小巧圓餅剛好一個分兩、三口吃，這酥脆層度比剛才芝麻明顯，先是烤餅香接著是蔥香氣，酥餅不會過乾，也是讓人欲罷不能啊！一個才15元應該多買一點。
話說蔥餅你長的也太奇怪了吧！這就是手工保證才有的不規則。
烤蔥大餅
剛才就說了這烤蔥大餅挺有份量，一口咬下挺有嚼勁耶！雖然蔥真的很少，但這麵體很香越咀嚼越香，鹹香交織很單純的風味。
這裡的餅原料很單純，酥餅隔日會變軟，蔥餅當天晚上就軟了，少了一層酥度但一樣扎實，我回家夾蔥蛋更好吃。
＊這三種餅各自有特色，我個人喜歡甜燒餅，芝麻甜餡夠甜也夠香，燒餅酥餅有溫度，店家是真的比較不熱情，但我只是來買酥餅買完就走，銅板小吃攤也就這樣啦～
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碳烤燒餅小酥餅 店家資訊
電話：02-29871932
地址：新北市三重區自強路四段95號
營業時間：6:30-17:00
公休:每週一
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