阮家土雞城|桃園深山也有野菜園?傳承三代的土雞城.自種野菜任你選.一個人350元有找

大溪景點,精選文章,阮家莊土雞城

傳奇土雞城 三兄弟一起賣

想吃土雞野菜園?不用跑陽明山啦!來一趟大溪讓你吃飽才離開,「阮家土雞城」已經傳承到三代,多種自己種的時令野菜任你選,我們平均一個人335元就很飽,份量不小氣加上口味好,不少老闆等級饕客都特地來吃。

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阮家莊土雞城  在哪?

藏在深山土雞城,店址是桃園大溪區金山路392巷,從大溪鎮上開上去約20分~30分鐘,其實上去後只有小叉路接著是一條山路,用Google導航  阮家莊土雞城就會到,只是沿路狹窄,有一段路兩邊甚至像回收廠,不要懷疑一直開就是囉!

某些路段甚至不能會車,加上青苔容易路滑,真的要小心,土雞城附設停車場,只要是空位都能停車。

  • 地址:桃園市大溪區金山路392巷268號
  • 電話:03-3888350
  • 時間:11:00–18:00(週一公休

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是不是真的偏僻!

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跟著沿路指標來到土雞城,這裏分別有三間土雞城,由第一代三兄弟各自經營土雞城,店名也可愛就叫做就分別叫阮家莊土雞城:老大店、老二店、老三店,現在準備接給第三代經營。

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阮家莊土雞城三家店全部連在一起,很純樸辦桌的環境,特別有早味。

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這家是老二的店紅磚三合院,還有懷舊感,相當老一輩的長輩會很喜歡。

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沒想到深山也能看到傳統三合院!拍起來真有意境,

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左邊半露天座位就是我們用餐區,天然美景加上自然通風,在防疫其間真的很加分。

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往上開就是停車場囉!沒想到平日也有好幾桌客人呢。

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先來廚房點餐!想吃招牌土雞一定要預約,雞湯也要1~2小時前預約喔。

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阮家莊土雞城老大 MENU

這的菜單很簡單,除了招牌土雞還有各種野菜熱炒,白斬雞以半隻計算(秤重計價)。

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一早新鮮摘好野菜都在這!每樣都好翠綠,香菇也超大朵,

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沒想到深山餐廳也有人預定,至少要開30分鐘上山耶!就是為了這的料理,真的太屌了。

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招待小黃瓜

加了一點芥末調味鹹香酸甜,每一口都好清爽,當成開胃菜真不錯。

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雞油麵線

這一盤雞油麵線50元很值得點!麵線加入大量雞油湯和青蔥提香,濕潤夠味也很耐吃,不夠再來一份。

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炸三拼

這份炸三拼太驚人了!超大一盤才280元,三拼有南瓜、香菇、地瓜這三種,盤子旁邊附胡椒粉、梅粉,先吃原味接著沾粉吃,又是另一種風味,尤其是梅子粉酸酸又甜甜,大人小朋友都會喜歡。

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大朵香菇厚實好好吃,外酥脆內軟Q都快要噴汁了,南瓜和地瓜也是好大片,自然的甜味真好吃。

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炸物粉漿薄又脆加上厲害炸功,讓炸三拼外酥內軟~必點。

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炒山蘇

炒完的山蘇保持脆綠,加上小魚乾、油花生、辣椒和豆豉,除了香味迷人,這多重口感更是加分。

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白斬雞 半隻

雞肉是秤斤賣一斤180元,我們這盤白斬雞半隻620元,其實也不便宜,但這滋味可是平地吃不到的,黃皮脂肪好香甜,加上柔軟帶點扎實的肉質,除了滿滿膠質還能吃的土雞鮮甜味。

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這裡的土雞都是老闆自己養,很多人都是為了土雞而來。

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喜歡傳統台式的朋友,一定沾點蒜頭醬油,加點鹹味又是另一種風味。

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我個人偏愛客家桔醬酸甜開胃,怎麼吃都吃不膩。

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蔭冬瓜桂竹筍雞湯

好大鍋180元很便宜!好奇老闆有賺錢嗎?

自家種的桂竹筍、雞骨頭,加上傳統醃製蔭冬瓜,一起慢慢熬煮,讓每一種食材的鮮甜味都能釋放出來,你說能不好喝嗎?

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桂竹筍嫩脆好吃,而且沒人和你搶,整鍋滿滿桂竹筍~真爽。

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雞湯太清甜好喝了,加上蔭冬瓜本身的微酸味,連喝三碗都不會膩。

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*我們四個人一定點了1340元,一個人平均才335元耶!如果不是太深山,我應該會常來~

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阮家莊土雞城(大哥店)  資訊

電話:03-3888350

地址:桃園市大溪區金山路392巷268號

時間:11:00~18:00

公休:週一

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