跟著婆媽菜市仔找美食
街邊找美食不稀奇！巷仔內找到老字號才厲害，這家在地飄香30年的「宜而香肉脯店」，曾獲得伴手禮名店推薦，還有消費者協會頒發的第一品牌證書，不少婆媽都是這家老主顧，肉鬆都是自己炒、沒有多餘添加物，像是白粥的黃金搭擋“肉鬆”強調少鹽、少糖和低脂，而且好消化又下飯～
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宜而香肉脯店 在哪？
這家經營超過30年的老店，店址在台北市中山區龍江路上，在長春市場巷弄，搭乘捷運南京復興站步行約4分鐘。
- 台北市中山區龍江路179巷21號
- 星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30
宜而香專賣傳統食品，是不少婆媽的最愛，即使平日時間也有不少熟客，裡面販售各種肉鬆、肉乾製品，像是低脂肉鬆、海苔肉鬆、嬰兒肉鬆、低脂肉脯、肉絲肉條肉紙、香腸、臘腸..等。
- 低脂、低熱量、顧健康
- 開胃、好消化、最下飯
遵循古法｜產地皆台灣
宜而香的食材產地皆為台灣，每一樣肉品都有CAS標章，老闆特地介紹它們只使用台灣豬肉，大家可以安心購買，肉鬆肉乾產品將近60多種，調味皆是獨門漢方調配，加上傳統古法製作，才能在小巷弄屹立不搖那麼久。
▲ 榮獲中華民國消費者協會「第一品牌證書」
還曾榮獲2012台北票選百大好禮名店。
阿公等級肉鬆機
這台可是店內鎮店之寶！相當有歷史的炒肉鬆機，每天一早肉鬆機都要運轉，就是為了最新鮮的肉鬆品質，老闆人超熱情很好聊，還比讚讓我拍一張。
現場還有各種小餅乾，飛機餅乾、煎餅、豬耳朵… 都是好早味的零食。
老闆很推薦它們的花生，花生都是自己炒的，炒到入味加上一層淡淡鹹味，試吃了辣花生真的很不錯，花生保持脆感加上香辣味，很適合當成小零嘴或配酒點心。
非常好客的老闆還請我們試吃！經典的蜜汁肉乾真的都吃不膩，讓人吮指回味。
薄如紙的肉紙好清脆，灑了黑胡椒粒增加香氣，就是這獨特的口感風味，讓很多一吃愛上。
現場有一袋袋的真空包裝，也可以依照個人份量需求，現場裝袋秤重。
所有商品皆是鮮宰豬肉，製作過程不染色，也沒有添加任何防腐劑與人工色素，大家一定要趁保鮮期內趕快吃光光。
這裏還有針對嬰兒吃的肉鬆，也就是比較細綿的肉鬆，吃起來更細緻，寶寶更好入口吸收。
牛肉乾是用牛背脅里肌肉，經過繁雜的手續，去掉筋膜加葱下鍋去煮，加特製調味料放到機器烘乾，接著全靠老師傅經驗功夫，烘烤出來牛肉乾，不會過太乾澀也不過溼，完整保留香味～
這裏的香腸也是店家自己灌的，肥瘦肉7:3比例，也可以買回家冷凍隨時吃～
禮盒包裝｜免運費說明
- 金額滿$600 免費禮盒包裝
- 官網購物中，滿「$1500可免運費」單包裝(非禮盒裝)
- 消費金額達$2000「禮盒裝且免運」
- 若未滿$2000，但希望能有禮盒包裝，則運費需自付
伴手禮｜佳節送禮好選擇
夾鏈袋包裝很方便，直接拉鍊封口，可重複一直多次，讓肉乾保持新鮮衛生，自己吃用夾鏈裝就好，想要送禮也有高磅數盒裝，送人很體面！懶得出門有可點點手指官網訂購，直接幫你宅配到府。
豬肉片呈現亮麗光澤色，一靠近香味四溢！
檸檬肉乾
我過年最期待的就是吃肉乾，尤其是清爽帶點檸檬果香的肉乾，這股檸檬清香滿腹在口腔中，每一口都不油不膩，這種滋味會越吃越上癮，肉乾有效期限20天，我三天就嗑光了啦。
豬肉條
不愧是30年老字號，這豬肉條好入味！一口咬下相當有嚼勁，這前置作業同樣不馬虎，CAS健康溫體豬隻之後腿肉，要先用獨門肉汁浸泡二十四小時，之後又是一連串的作業。
豬肉條特色外軟內紮實，肉中帶點筋，特別有咬勁，越咀嚼豐厚香氣越明顯。
低脂肉鬆
肉鬆選擇很多種，試吃過海苔肉鬆、寶寶肉鬆都不錯，挺好奇！低脂肉鬆口感如何？低脂肉鬆把油量減低到只有50%，不但一樣美味還顧及到健康。
肉鬆除了是白粥好朋友，也能包捲吐司、捲蛋餅或灑在皮蛋豆腐上，一靠近就能聞到肉鬆香甜味，熱量更少卻一樣好吃，當然要點低脂、少鹽、少糖低熱量。
＊早市菜市仔巷弄最會藏老店！跟著婆媽買就對了，宜而香肉脯店默默營業30年，多達60種選擇，自己吃買來送禮都很適合喔～
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宜而香肉脯 店家資訊
電話：(02)2502-6515
地址：台北市中山區龍江路179巷21號
營業時間：星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30
粉專：https://www.facebook.com/yesfoods
官網：http://www.yesfoods.com.tw/
