到澎湃就是要吃爆它！
提到“澎湃”二字貪吃鬼應該都猜到是哪家？
紅透半邊天澎湃豆花除了龍潭總店，還有南崁店、中壢店，去年來南崁店不提供內用，沒辦法體驗豆花吃到飽，這天剛好來附近就來囉，我太高估自己了，吃完我已經飽到不行，沒有機會續豆花，澎湃配料沒在客氣～
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澎湃豆花南崁店 在哪？
南崁分店在蘆竹區桃園街28號，從南崁交流道下不用五分鐘，在上大新診所旁邊，馬路邊有收費停車格、免費機車格，後方特約停車場步行不用100公尺，前兩小時可各折抵10元，第三小時恢復原價30/1hr，澎湃豆花距離台茂車程也只要8分鐘，吃飽可以去散步購物去。
- 路邊收費停車格
- 前兩小時可各折抵10元(第三小時恢復原價30/1hr)
不管內用或外帶都一律在窗口點餐，點好餐結帳才會安排位置，進入後等叫號取餐。
澎湃豆花應該能美譽桃園最美豆花！充滿網美文青風，從裡面到外面都很好拍，外面這面澎湃豆花牆，能放上豆花拍一張，連外帶豆花也能拍真的挺貼心，完全跳脫傳統豆花給人的既定印象。
澎湃豆花 MENU
甜品有冷熱兩種，招牌嫩豆花、嫩仙草、豆漿豆花、黑糖豆花、薑汁豆花、燒仙草豆花、紅豆湯豆花…等，嫩豆花和嫩仙草都能選三種配料，這樣的用餐環境氛圍，最便宜一份甜品有只要50元，真的好親民呢！
- 內用低消為每人一份餐點
- 免費續嫩豆花(嫩仙草)、黑糖冰砂、黑糖湯底水
- 國小(含國小)以下無低消，內用共食續加一次10元
落地窗投射大量到自然光，讓典雅的裝潢一覽無遺，這樣的空間設計挺舒適。
櫃檯可愛恐龍面紙盒太吸睛了！
除了靠牆高腳椅區，中間也有高腳座位，一旁有沙發座，平日這天外帶客比內用多，平常沒有限制用餐時間，但客滿用餐限制為45分鐘喔！
澎湃用餐注意事項
- 內用低消為每人一份餐點
- 國小(含國小)以下無低消(內用共食續加一次10元）
- 如遇客滿用餐時間45分鐘
- 一人一碗可免費續嫩豆花(嫩仙草)、黑糖冰砂、黑糖湯底水
- 用餐完畢請自行回收
無限吃到飽部分～點熱豆花就能續熱豆花、冰豆花續冰豆花、嫩仙草續嫩仙草，不能點紅豆湯和店員要嫩仙草或豆花，這很合理喔！
招牌嫩豆花
嫩豆花選了綜合粉粿、綠豆和粉圓，這碗豆花配料都露出來了，以這樣的用餐環境加上豐富配料，一碗60元我覺得很可以，難怪下班時間外帶豆花的人沒停過～
先喝一口甜湯！溫熱加上甜而不膩，綠豆綿密、珍珠粉圓也很Ｑ彈，越咀嚼越香甜。
綜合粉粿有原味+黑糖，粉粿有一定的厚度，輕咬一口Ｑ軟又滑口。
薑汁豆花
薑汁豆花比黑糖豆花多5元銅板，65元能買上一個便當或一杯珍珠奶茶，就看你怎麼選擇，尤其是夏天食慾不振，如果不想吃飯，來澎湃吃碗豆花也很飽～
黑糖粉粿比我想像中還軟彈，散發淡淡的黑糖香，這天的芋圓、湯圓比較軟，少了點Ｑ勁，今日這碗有點可惜，薑汁下手太濃辣，蓋掉甜湯甜度，搶走配料風采。
＊以南崁熱鬧地段來講，這樣的環境氛圍加上特約停車場，價格滿親民！我家附近沒料豆花、綠豆湯都要40元，澎湃對我們來說很有吸引力，也會推薦給朋友們喔。
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澎湃豆花(南崁店) 店家資訊
電話：03-2122123
店址：桃園市蘆竹區桃園街28號
營業時間：11:30-21:00
粉絲專頁：澎湃豆花南崁店
