可愛度爆棚~懶貓披薩
追粉專才知道出沒點「La Mi-août懶貓披薩」
老闆原本是開義式餐廳,義大利麵真好吃,在七年前開始研究窯烤披薩,一發不可收拾,製作披薩細節不馬虎,從麵糰、紅醬、手擀麵皮、備料到烤製,都是老闆親力親為,最便宜的10吋瑪格麗特只要210元,不方便追著餐車跑也沒關係,懶貓提供包車服務喔~
文章目錄
La Mi-août 懶貓披薩 在哪?
懶貓是台窯烤披薩車,營業時間地點會提前發佈粉專,也接受定點餐車包車服務,像是學校活動、社區大樓、展場活動..等都很適合。
這天懶貓剛好在橫山書法藝術館(桃園市大園區大智路91號)附近,在晶湛咖啡館正前方,書法公園走一圈剛好來吃下午茶。
出沒地點要追蹤粉專,曾經在楊梅棒壘球場、書法公園旁、中壢後站、中路特區團購包車…等,
懶貓披薩 MENU
懶貓披薩有8種口味!
海陸總匯雙拼、綜合起司、野菇、炙燒鴨胸、夏威夷、瑪格麗特、德式香腸..等,披薩價格210元~320元之間,還能選擇加價墨西哥辣椒或加起司。
懶貓披薩麵團都是自己做的,這次沒有拍到,我拿之前拍的照片。
懶貓披薩老闆前身是中壢KH廚房,它的廚房一直都很乾淨,改成披薩車後依舊維持很好。
懶貓披薩細節不馬虎!從麵糰製作、煮紅醬、手擀麵皮、備料到烤製,都是老闆親力親為自己來,會那麼堅持也是因為老闆很愛手做料理。
放上配料就能送烤!台灣窯烤爐烤溫約350~400度,特別設計過的烤爐恆溫效果好,烤個高溫出爐。
烤披薩人都不能離開,稍不注意就會烤焦,剛烤好的披薩就是那麼迷人!
懶貓LOGO是隻萌噠噠的懶貓,更是老闆一家的愛貓,臉嘟嘟的真可愛。
海陸雙拼披薩
海陸雙拼披薩配色好豐富,視覺看起來就是加分!配料有鮮蝦、香腸、洋蔥,還有我愛的黑橄欖,吃披薩就是要來杯碳酸飲料,一口披薩一口飲料才爽快~
披薩烤到金黃特別誘人,餅皮有點酥脆感又帶點嚼勁,加上豐富配料一起吃,這就是我熟悉的披薩風味。
我最喜歡這樣吃,披薩對折濃郁的起司擠了出來,一口咬下滿滿乳酪起司,想要一嚐爆口起司,可以再加30元披薩起司加量。
一個吃不夠再加點一個!
德式香腸披薩
這組合看起來也不錯耶!配料有德式香腸、洋蔥和黑橄欖,一拉就能感受到香軟的乳酪拉絲,加上黑橄欖提味就是加分,這醇厚的味道太加分了,每一口都鹹香不膩,這種異國風味在戶外吃更有feel,披薩越吃越香濃~
懶貓披薩口味很多!有任何需求都可以詢問老闆,老闆人很好~
晶湛車車咖啡
親子客看到這些車是否面熟?其實這間是正U島老闆開的,好奇心問了老闆才知道,這車座是自己設計自己做的,真的好厲害呢!
【晶 湛】
營業時間:星期六、星期日10:30~15:00
長廊有兩台車座椅,可供客人內用。
▲ 炸物拼盤
這份雙拼199元很可以!份量很足有雞塊+雞柳條+脆薯,屁孩一看到歡樂指數破表,炸到香酥不含油很涮嘴,沾點番茄醬更好吃,加上兩個大披薩,我們一家三口根本吃不完~
點了一杯茶飲、可樂來喝!茶飲挺好喝會回甘,好奇問才知道,老闆會把茶葉放到機器磨成粉,像咖啡一樣慢慢萃取,真的很不錯~
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La Mi-août 懶貓披薩
披薩專線:0976-252536
營業時間/地點:請關注店家粉專
粉絲專頁:https://www.facebook.com/GoroNana2017
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