韓鼎韓式鍋蓋烤肉|鍋蓋也能烤肉?生菜包肉吃最爽!150元海鮮煎餅好大一片.辣炒年糕更經典

〖韓鼎韓式鍋蓋烤肉〗鍋蓋也能烤肉?生菜包肉吃最爽!150元海鮮煎餅好大一片.辣炒年糕更經典

聚餐就是要揪人吃韓式!

你聽過鍋蓋也能烤肉嗎?

這家〖韓鼎韓式鍋蓋烤肉〗在當地好像有5.6年,烤肉鍋蓋分成凸鍋、凹鍋兩種,烤到赤赤的豬肉,放到新鮮生菜裡吃最爽快,除了招牌鍋蓋韓式烤肉,150元海鮮煎餅好大一片也值得點喔~

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韓式鍋蓋烤肉 在哪?

鍋蓋烤肉就在桃園蘆竹區大竹路572號,在大竹國小、大竹國中旁邊,距離卡司·蒂菈樂園車程約五分鐘,台茂購物中心和中正藝文中約15分鐘。

門口雖是白線但算人行道不能停車!開車可停放大新停車場步行約四分鐘,或是停放大竹路橋邊下方白線處。

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韓鼎用餐環境很乾淨!餐廳不壅擠~還不錯。

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免費冰麥茶

內用提供免費的冰麥茶,無糖麥茶冰涼好喝,我們各自喝了好幾杯,邊吃烤肉邊喝相當解膩。

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不喜歡喝麥茶,冰箱也有25元~30元的罐裝飲料。

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韓式小菜

除了經典韓式料理!讓人很期待的就是韓式小菜,闆娘送來兩碟韓式小菜,菜單也沒有特別說明,所以不清楚小菜是怎麼給,兩人送來兩碟小菜,這的小菜沒有無項供應,加上份量不多…其實沒幾口就吃完了,吃不夠想吃要另外加點。

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▲ 辣黃豆芽

黃豆芽小辣加上清爽夠味,一小碟真的不夠吃,只能細細品嚐。

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▲ 醃蘿蔔

蘿蔔片切的很薄,薄脆度適中,酸度明顯很涮嘴!同樣不夠吃。

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單點!韓式泡菜

接著是韓國最具代表「韓國泡菜」要額外單點,一小碟40元不算便宜要省省吃,兩種小菜和韓式泡菜都中規中矩,但越吃開胃。

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韓式烤 豬梅花肉

烤肉有牛小排、沙朗牛排、羊肩肉、牛五花肉..七種,我們選擇梅花豬肉250元有四片,烤肉附一盤生菜、辣醬和蒜頭片,能不能再續也不知道?闆娘現場也沒有說,但用餐離開後看Google評論可以續?建議自己詢問喔~

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鍋蓋已經抹上油,闆娘說不用加熱直接就能煎烤,肉片在鍋蓋上滋滋作響,烤肉飄香好誘人!香氣漫延開來讓人邊看邊流口水,鍋蓋只是一面平面鍋,沒有任何孔洞,所以烤出來的油脂會一直在鍋中,點豬五花肉的鍋蓋是凸面設計,依照不同肉品用不同鍋蓋烤。

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我很幸運有個勤勞貪吃的閨蜜,我都不用動手,兩面煎烤熟成,熟練的剪成小塊狀~開吃囉!

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梅花肉本身就醃製入味,淺嚐一口肉質軟嫩,吃原味滿口油肉香挺夠味,只是單吃真的稍微油膩了點,一口醃蘿蔔一口烤肉就好多了。

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生菜好像剛洗好,還有很多水份留在上面,拿起來有點太濕,先甩一下再包肉吃。

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生菜加點泡菜、辣醬、蒜頭和梅花豬,一口咬下超爽的!就是這一味讓人滿足,雖然水太多邊吃邊滴,但我們還是吃的很起勁,生菜新鮮又脆口,蒜頭很刺激夠爽辣,搭配酸香的韓式泡菜,越咀嚼嘴中滋味越豐富,兩人點一種肉分著吃也很過癮。

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辣炒年糕

本來打算年糕或煎餅二選一,閨蜜全點了!別桌應該覺得我們很會吃吧,年糕Q彈帶勁每塊都吸收特調醬料,因為辣醬裹的夠勻,所以每塊都很夠味,還有幾片韓國三角魚板在裡面~

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辣雞湯鍋

湯鍋分成小鍋140元/大鍋260元,或是可點定食160元(多附小菜*1+白飯*1),不想吃飯就點小鍋,這一小鍋裡面有各種配料,有雞絲、洋蔥、木耳再打上一顆蛋,而且這洋蔥量一點都不小氣,我個人很愛洋蔥,洋蔥萬歲!

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辣味湯底小辣微微鹹味挺順口,雞絲大口吃會覺得有點柴,覺得下次可以試試別種湯。

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韓式海鮮煎餅

煎餅一看就知道金黃又酥脆,150元好大一片是本餐最殺的一道!

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夾起來偏空氣感的海鮮煎餅,海鮮料蝦仁、透抽不是很多,但是有滿滿甘甜洋蔥在裡頭,麵衣外酥脆內香軟,冷掉也不顯油膩,炸香氣很足夠,讓我一口接一口停不下來。

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*兩個女生點了一桌!有烤肉、年糕、煎餅、辣雞湯鍋和泡菜共750元, 很多人反應份量不多,對一般女生來講差不多,平日只有看一到老闆娘忙進忙出,週末生意好不知道會不會久等?因為我們是平日第一桌,所以上菜速度正常,我們雖喜歡小菜無限供應的韓店,但韓鼎整體吃起來不錯,下次來大竹肚子餓,還是會來韓鼎喔~

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<有很多更精彩的即時動態喔>

 

韓鼎韓式鍋蓋烤肉 店家資訊

電話:(03)3134791/0975824298

地址:桃園市蘆竹區大竹路572號

營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00

公休:每週一

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