〖食沐鍋物〗這家百元小火鍋!推出獨家巴沸燒和99元韓式石鍋拌飯.白飯飲料自助區無限吃喝

小火鍋,桃園鍋物,食沐鍋物

小火鍋店吃得到韓式石鍋拌飯?

這家〖食沐鍋物〗除了小火鍋還有獨家的「巴沸燒」,它竟然還有韓式石鍋拌飯才99元耶?一問才知道原來老闆之前是做石鍋拌飯,才會把火鍋結合石鍋做出特色,加上自助區白飯、爆米花、可樂機和冰淇淋無限享用。

◎老闆很大愛!店內提供愛心餐100份,有需要的朋友可以自行詢問。

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食沐鍋物 在哪?

這家小火鍋就在中壢區遠東路203號,鄰近元智大學,對面是中壢興仁國小,看到這間三角窗店就是了,附近停車格有限,如果找不到可以停放,興仁停車場步行約6分鐘。

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以百元小火鍋來講食沐挺好拍耶!三面採光自然光線照射,感覺特別溫馨,可愛布偶裝飾擺設,還比較像咖啡館。

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食沐鍋物可容納約40多人,加上聖誕樹裝飾整體氛圍很不錯。

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除了小娃娃店內還有大型布偶耶!提供兒童椅使用,用餐不會壅擠,擺的下兒童椅,家長可以放心用餐。

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食沐鍋物 MENU

店內主食品項加起來多達40多種!

一開始看到MENU不太了解,品項很像卻分成小火鍋和巴沸燒,原來是除了一般小火鍋、素食小火鍋,還有石鍋拌飯和燙食燒,燙石燒偏向類火鍋泡飯或湯麵,除了鍋物還有肉品選購價,會比單點便宜一點點,菜單右下角還有其它單點。

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小火鍋自助區

白飯、醬料、可樂機、爆米花和冰淇淋

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可樂機這點滿加分!至少我能喝到正常飲料,我個人挺怕喝到無味或是壞掉的紅茶,相信大家都滿有感。

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鍋物還沒有到!先吃一小杯爆米花墊墊胃,爆米花有一層焦糖夠香甜,一下就把這杯嗑光。

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自助區我竟然看肉鬆耶!提供給不愛吃飯的小朋友,媽媽說吃好飯才能吃冰淇淋。

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醬料區有蒜泥、蔥花、沙茶醬、辣椒油、醬油辣椒、豆瓣醬和豆腐乳醬,豆乳醬裡面挖得到整顆豆腐乳,我就不客氣了!我個人挺愛豆腐乳,光是豆腐乳拌飯就能吃兩碗去。

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四種口味輪流~紅豆、芋頭、芒果、香檳葡萄。

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開放式廚房看得到小火鍋烹煮過程。

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沒有想到台式小火鍋也能看到韓式石鍋,全部擺出來給大家看,我個人覺得單點三樣65元滿划算,我選了蛤蠣+生大腸+老油條,不知味道如何?但份量我覺得很划算。

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鮮味海鮮鍋

常見的海鮮鍋只要110元,鍋裡配料有時蔬青菜、丸子、魚板、豆腐..等,想要升級海鮮或肉要加價喔,內用白飯、爆米花、冰淇淋無限享用,,想要豐盛一點建議還是要加點,我們都覺得澱粉可以少吃,配料青菜海鮮可以多吃。

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這蛤蠣雖不是很大顆,但這份單點只要25元?重量約120克以這價格來講點來煮湯都划算。

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除了本身海鮮鍋兩隻鍋白蝦,再加點4隻草蝦60元,加上剛才的蛤蠣,我這鍋好澎湃啊!!!

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草蝦、白蝦和蛤蠣以小火鍋類型來講,鮮度可以蛤蠣也有全開,我的海鮮下太多,喝到後面湯有點鹹,拿來拌飯倒很剛好。

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▲ 老油條 

太想吃老油條了!老闆拿了一些麻辣湯給我們試喝,麻辣湯辣度保守,食沐的老油條硬度比較高,要煮久一點。

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▲ 生大腸

這份量是不是很有誠意?要特別注意一下,這是生大腸不是滷大腸喔!少了滷過的香軟度,中間油脂感較重,適合放到重口味湯底煮,而且要煮久一點才有味道或沾醬吃。

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麻辣巴沸燒

剛送上來的巴沸燒不停滾沸著!

店員特別交代千萬不要碰到,此時石鍋溫度非常高,我的麻辣鍋經過石鍋高溫烹煮,食材味全部融合一起,紅黃綠配色挺不錯,特別讓人激起食慾。

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麻辣巴沸燒麻辣度挺低,沒有想像中辣,喜歡吃辣一點的朋友,可以問店員可不可以調整一下,裡頭有鑫鑫腸、豆腐、丸子、魚板和好幾塊鴨血,鴨血味道偏淡我沾豆瓣醬吃。

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特別選了會吸湯的冬粉,冬粉吸附湯汁每一口都很夠味,吃到一半想換點口味,到自助調配一碟自己專屬醬料,倒入裡面拌開來吃,就像在吃拌飯拌麵一樣。

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▲ 天使蝦三隻 NT$99

天使蝦是現場煮好送到客人手裡,剛送上來蝦味挺重,蝦肉質口感挺軟不會過糊,沾點辣椒醬油更有味。

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▲ 加購霜降牛 NT$99

以一份不到百元的霜降牛來講,這肉質挺香軟可以了,涮麻辣湯不用沾醬就滿夠味。

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飯後再來杯冰淇淋結尾喔~

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提前享受一下耶誕氛圍!

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*食沐鍋物環境氛圍勝出!除了常見小火鍋還有巴沸燒、韓式石鍋拌飯,加上自助區無限吃,個人覺得單點三樣65元份量有誠意值得點,老闆很大愛!店內提供愛心餐100份,有需要的朋友可以自行詢問。

◎ 剛好有GOMAJI券73折優惠~https://www.gomaji.com/store/156364

 

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食沐鍋物 店家資訊

電話:(03)4635938

地址:桃園市中壢區遠東路203號

營業時間:週一至週日 11:00~00:00

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