〖大漠紅頂級蒙古鍋〗近百種讓你吃到飽!還有全台唯一“瀑布起司牛奶鍋”桌邊現煮.還有多種單點級肉+日本生食級干貝.飯後哈根達斯

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老品牌蒙古鍋X吃到飽

全台唯一「瀑布起司牛奶鍋」全程桌邊服務現煮!光是這點已經打趴一堆牛奶鍋,超豪邁倒入整罐鮮奶,現烤高達起司直接現刮,牛奶湯mix鹹香起司最真材實料的一鍋,〖大漠紅頂級蒙古鍋〗還有日本生食級干貝,澳洲M9和牛、Prime濕式熟成牛小排、Prime濕式熟成肋眼、哈根達斯…等,通通隨你吃到飽。

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大漠紅頂級蒙古鍋 在哪?

大漠紅是桃園在地品牌,桃園貪吃鬼應該都知道,桃園店在大廟後面很好找,中壢店在中壢區中豐路170號,距離中壢觀光夜市、SOGO商圈車程不用三分鐘,中豐路兩邊皆有停車格,或停放一旁的興國公有市場停車場步行約兩分鐘,來吃飯不用擔心停車問題。

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用餐區挺寬敞!不用擔心桌擠或人擠問題,現場有4人桌和6人桌,目測至少可容納80人以上,工商家族聚餐或同學會都可以耶~

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大漠紅 NEW MENU

大漠紅最近菜單更新如上,成人吃到飽有NT$788、NT$898兩種可選,兒童110公分以下免費、110公分~140公分半價。

鍋底有四川麻辣、柴魚昆布可選,也能加價+99元升級蒙古原味鍋、蒙古辣味鍋或牛奶鍋,愛拍照喜歡牛奶鍋的朋友,建議直接升到最高!+158元就有「瀑布起司牛奶鍋」。

【788元 經典超值吃到飽】

牛肉~嫩肩牛、頂級霜降牛、雪花牛、澳洲M9黑毛和牛、濕式熟成翼坂牛、頂級後腹牛五花

豬羊雞肉~松阪豬、豬培根、活菌豬梅花、紐西蘭羔羊、雞肉捲、招牌桂丁雞滑

海鮮~紐西蘭貽貝、新鮮鮑魚、東北小卷、象拔蚌、多利魚、大草蝦、白鑽蝦

【898元 頂級老饕吃到飽】除了上敘介紹還+++

牛肉~美國Prime濕式熟成無骨牛小排、美國Prime濕式熟成頂級肋眼、牛舌

豬肉~伊比利梅花豚

海鮮~阿根廷天使紅蝦、日本生食級干貝、特大蛤

鍋物~台南手工魚冊、基隆三記手工魚餃

◎用餐時間限制2小時/以上酌收10%服務費/同桌限用同一種消費(單人用餐加收150元)

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近百種自助區選擇!

自助區有蔬菜、鍋物丸子、罐裝飲料、可樂、冰品、白飯、醬料…等,別看到食材就失心瘋狂拿,吃多少拿多少才是王道,而且今日目標是瘋狂吃肉!

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豆皮、墨魚丸、香菇、玉米筍、蒟蒻、蛋餃、木耳、金針菇、鳥蛋、大白菜、高麗菜..等!一看就知道新不新鮮。

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自助區也海鮮有白蝦、鯛魚和蛤蠣喔!

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點麻辣鍋的朋友一定要拿滷大腸、牛肚,老油條更是不能錯過!

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依照不同季節提供不同時蔬,顧胃的山藥片、初秋高山高麗菜也是必拿!

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醬料區還有提供白飯、王子麵。

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現場很貼心!提供剝蝦專用拋棄式手套,就不用擔心手髒和殘留氣味。

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多種鋁箔包飲品,都是大家常喝的品項,有特上綠茶、波蜜果菜汁、檸檬紅茶、草莓奶茶..等。

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現場還有冰沙、冷飲、咖啡奶茶熱飲!

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明治冰淇淋、哈根達斯、酷聖石冰淇淋

整個自助區都是它們的主場,我心中的冰淇淋三巨頭出現啦!光是Haagen-Dazs多吃幾球就划算回本了。

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提供木盆讓你隨便裝!這木盆好大怎麼裝都裝不滿~

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傳說NO.1「 瀑布起司牛奶鍋 」

你沒看錯!現煮的起司牛奶鍋只要+158元,這是目前看過最划算的加價,先用義大利進口橄欖油炒洋蔥,炒軟炒出甜味,加入滿滿高湯和一整罐鮮奶!在客人面前現開現加,真的很豪邁,就是要告訴你我們很實在~

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一邊煮牛奶鍋同時,旁邊不時飄來陣陣香氣!

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荷蘭進口的「高達起司」香環繞在四周!讓人好期待~

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店員迅速將融化的高達起司,直接刮入到牛奶湯裡!大家看到這幕嘴角都上揚了,這樣才加158元大家能一起分享,難怪幾乎每桌都有點。

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高達起司加牛奶mix攪拌一下就撈起來,牛奶湯底融入了起司香,起司放入碗中的可搭肉、海鮮一起吃。

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四川麻辣鍋

這裡的麻辣鍋不用加價!濃郁的豚骨湯當成基底,加入大紅袍、草果、朝天椒..辛香料提煉成紅油,再以黃金比例混合成大漠紅專屬口味,香醇溫和麻辣湯不吃辣的朋友也敢喝,覺得不夠辣?還能請店員幫忙加辣喔。

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鴛鴦鍋就是特別爽!一半麻辣鍋一半招牌「蒙古原味鍋」,孜然、豆蔻、草果..中藥材調配,中藥鹹香蔓延在齒頰間,蒙古湯加海鮮鍋物會越煮越鹹,三種湯底都很夠味,都不用特別沾醬。

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日本 生食級干貝

店家粉專特別提到,外面充斥各種組合干貝,還有腰子貝和美國泡水干貝,大漠紅的是貨真價實的生食級干貝!從日本進口來台,放到牛奶起司鍋涮煮個一分鐘就很好吃,軟嫩香滑每一口都有海鮮味。
 
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鮮活大蛤蠣

好幾顆蛤蠣不停伸觸角運動中!這就是新鮮的保證,直接給你活的尚青。

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不同的肉質有不同色澤,不管是淡粉色或深肉色,都均勻遍佈著雪白油花。

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濕式熟成的prime翼板肉

翼板牛兩面輕涮到七分熟,帶著淡淡粉肉色,咀嚼起來結合Q軟嫩三種口感!

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不管什麼肉只要加上切達起司,都變無敵啦!每一口都有起司奶鹹香氣,我們三個女生都喜歡。

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光是肉品我們就不知道點幾輪!

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牛舌也要來一盤!

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海鮮拼盤+打卡送扇貝

每一種海鮮都來一點,加上活動打卡送的「扇貝」,紐西蘭貽貝、鮑魚、東北小卷、象拔蚌、國宴魚、白鑽蝦、阿根廷天使紅蝦、野生大草蝦組合成一個海鮮拼盤,整個就是好澎湃。

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天使紅蝦都有巴掌大小,廚房特別把腸泥都挑出來,除了乾淨口感也比較好,平常不愛天使蝦的我也嗑起蝦。

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鮑魚Q彈相當有嚼勁。

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野生草蝦

連來兩次都點它,Q鮮甜度破錶!就是好吃~

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三記魚餃

這也是店家強力推薦必點!也是我個人很愛的鍋物,鍋餃類都比不上它。

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台南手工魚冊

來自南部魚冊是用海鰻肉泥去包肉,這步驟需要純手工去做,機器無法製作,煮出來的口感外綿內軟,和一般鍋物餃完全不同值得一試,另外一提這的貢丸同樣有來頭,選用新竹海瑞貢丸,特別Q彈好吃

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Prime濕式熟成牛小排

我最愛的無骨牛小排,香軟帶點嚼勁,吸附了麻辣湯汁真好吃,一連好幾片還不夠,再來一盤。

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美國Prime頂級霜降牛

輕涮五到七分熟!細緻又軟嫩不用沾醬就很有肉味。

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針對不吃牛的朋友,現場也有豬雞羊可選,雞肉涮麻辣湯更有風味。

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西班牙伊比利豬

被譽為世界上最好吃的豬!店員說伊比利豬是吃橡樹果實長大,吃原味會有果實淡淡芳香氣,適合用清湯涮約七分熟,口感挺軟嫩我滿喜歡。

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澳洲M9黑毛和牛

以788元吃到飽來講,能吃到澳洲M9黑毛和牛算不錯了!M9在燒肉店也很常吃到,燒烤、涮鍋皆適合,涮湯保留粉嫩肉色,淺嚐一口肉香結合湯香味,肥瘦得宜口感軟中帶咬勁。

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不同的肉涮不同湯底,呈現不同風味,吃一輪才知道自己喜歡什麼。

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老油條

吃麻辣鍋一定要老油條!涮個20秒吸附適量的麻辣湯,油條保持外酥內軟,一口咬下麻辣湯噴發。

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墨魚丸面有Q彈花枝肉,咀嚼口中外軟內Q。

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最後滷大腸、牛肚也不能錯過!

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三大櫃知名冰淇淋,哈根達斯、明治冰淇淋、酷聖石冰淇淋全都來!每櫃都有4~6種口味,全部吃一輪也飽了,有杯裝和脆皮甜筒兩種,我光是H​äagen-Dazs就不知吃幾球,為這餐劃下愉快END。

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*連來兩次都吃到滿足才離開!有Prime翼板、Prime肋眼、無骨牛小排、伊比利豬、生食干貝、草蝦..等,光是肉片就不知涮幾盤去,「瀑布牛奶起司鍋」更是完全攻佔視覺,根本就是在看一場表演秀,CP值挺高揪朋友來吃有面子。

吃飽喝足離開不浪費食材,結帳時主動告知吃光光,每人還能減20元,788元只要付768元,898元只要付878元,有優惠當然不放過~

 

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大漠紅頂級蒙古鍋 店家資訊

電話:03-4277009

地址:桃園市中壢區中豐路170號

營業時間:週一至週四 11:30~15:30/17:30-22:30

週五 11:30~15:30 / 17:30~24:00

週六 11:00~24:00

週日 11:00~22:30

粉專:大漠紅頂級蒙古鍋-中壢店

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