〖養鍋Yang Guo〗開鍋啦!台中逢甲來的平價鍋物.試營運好多贈送活動.12+1種湯頭.蝦控必點“阿花遇到阿蝦”

養鍋

試營運快來找贈送好康!

前鎮子看到美食節目,介紹彰化一家網美鍋物店,海鮮好過份裝潢也是我的菜,沒有想到桃園八德就有〖養鍋Yang Guo〗22號店,來自台中逢甲上來的火鍋店,短短七年時間,至今全台已經有23間,目前22號八德店試營運有多種優惠,喜歡找優惠的朋友,不管你是長輩、壽星或是單純開鍋,都有適合你的優惠喔~

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養鍋22號店 在哪?

養鍋全台有23家店,陸續還在增加中,位在桃園八德的養鍋22號店,店址是桃園市八德區永福西街上,鄰近廣豐新天地步行不用三分鐘,吃飽還能來電影或逛街。

【停車資訊】

① 永福西街上有汽車收費停車格,免費機車格。

② 廣豐新天地、家樂福停車場,汽車一小時30元(1小時之後以半小時15元計費),機車20元/次。

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養鍋宗旨『溫暖心.溫暖胃.食鍋趣』

一炒~鑄鐵燒鍋水洗麻油炒出原味

二香~健康蔬果鍋內爆香保留原味

三煮~養燒蔬果湯底輕鹽健康加分

四鮮~養鍋每日健康把關新鮮滿分

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八德店擅用大地色!有點文青感結合森林風,室內放點植栽特別讓人放鬆,加上開放式空間感特別舒適,店內有四人、六人和多人位置,工商家族聚餐也可以,而且每桌都有電源和USB充電插座,這是火鍋店不是咖啡館耶~是不是很貼心!不用帶行動電源出門,帶一條線就好。

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醬料.飲品冰淇淋自助區

吃鍋物還有一大期待的事,那就是自助區!該要的醬料、飲品和冰淇淋一樣不少,平日中午時間至少坐滿6、7成,自助區還是隨時保持乾淨,配料也隨時加補~

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蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、醬油露、沙茶醬、醋和養醬,依個人口味還提供花生粉、七味粉和砂糖,把喜歡的醬料全部放一起,調出專屬自己的醬料。

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養醬有點類似胡麻醬,胡麻醬可是我眼中的萬用醬!沾海鮮、沾肉都很適合,店家推薦當然也要來試試。

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自助區的立牌寫著「黑滷飯」,這照片讓人垂涎欲滴不點不行啊。

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現場提供六種冰淇淋,不定時更換口味,軟硬度適中挺好挖!飯後一定要來幾球。

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飲料部分有可樂機、咖啡機、冰沙和茶飲一共有27種,最特別的是有熱青茶、蜜香紅茶和奶茶,不用自己動手泡就能喝,很適合我耶!青茶香氣相當爽口,我一連喝了兩杯,先來開胃一下。

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2021 養鍋 MENU

光是鍋底就高達12+1種~養鍋、石頭鍋、素食、味增、東北酸菜、蒙古天香、海鮮昆布、肉骨茶、餐要牛奶、娘惹叻沙、當歸養生、甕藏泡菜、青花麻辣和啵記壽桔燒,另一個隱藏版待會在介紹~

基本湯的養鍋是蔬果湯,而石鍋則是以麻油、洋蔥加上蒜頭去爆炒,這兩種都不用加價,就看自己想要喝什麼?

每鍋皆有菜盤、主食和附餐(米飯、冬粉、手工麵、王子麵、換購黑滷飯+18)

◎ 基本一人一鍋,110公分以上需收共鍋費120元(可抵單點消費,上限2人一鍋)。

◎ 每鍋均收20元清潔費。

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喜歡海鮮朋友一定要參考海陸AB,有單人338元好鮮鍋和雙人1198元的海鮮套餐,其中一組好超值!

平日中午點小海陸只要398元(原價498元),小海鮮選三種、肉盤選一,單人海鮮也能吃的澎湃。

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超重磅海鮮這一整桌約3~4人吃,尤其是海鮮盤相當豪邁!以鍋物價來講挺親民,平均下來一個人幾百塊,就能吃到美味涮涮鍋~

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大炒雞腿媽鍋

這鍋328元的隱藏湯底沒有在菜單上,好大一鍋硬是比一般湯底高出許多,裡面可是有一整隻的雞腿,鍋底像石鍋方式去爆炒,先用麻油爆香薑,接著加入大雞腿、蛤蠣和中藥材一起熬煮,聞起來隱約有一點像麻油雞,但仔細近點聞聞,就會知道這不是麻油雞啦~

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娘惹叻沙湯底(+59元)

這鍋經典馬來西亞湯底的叻沙,用了香茅、薑黃、荳蔻..數十種南洋香料,最後加入蝦醬、椰漿調成,喝一口甜、鹹又微辣的南洋味,整個胃口大開耶,尤其是食慾不好的夏天,點這個保證開胃。

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山藥牛奶鍋(+59元)

原本讓我近而遠之的山藥牛奶鍋!卻是我極力推薦的口味,用原味湯牛奶湯加上山藥泥MIX一起,開鍋時加入鹹起司片,一邊煮要一邊攪避免起司黏鍋,鹹味蓋過濃郁的奶香,有點像拉麵豚骨湯~好喝耶,不會有奶膩感。

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假掰人的我挺在意擺盤,除了種類高達20種,食材配色上也滿鮮豔,大黃瓜、尋味棒、芋頭、香菇、番茄、米血、南瓜、金針菇、玉米筍、紅蘿蔔、豆腐、高麗菜..等。

以鍋物店來講是豐富型菜盤喔!一看就知道有沒有新鮮~

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鮮干貝蛤蠣 “干貝+蛤蠣不用錢”

參加「敬老尊賢活動」只要現場有51-60年次的長輩,點鍋物出示證件+打卡就送,不同的年齡贈送不同食材,41-50年次送“良心大雞腿”,40年次以下送“DIY手打豬肉漿附甜蝦”,可以帶爸媽出馬了~

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阿嬤古早味黑滷飯

副餐+18元就能換黑滷飯,黑金顏色和照片一模一樣,每塊夾起來都那麼Q嫩,還會左右晃動,燉熬入味的五花肉丁,一吃就入口即化,米飯比較軟加上醬汁,讓我扒上不停,純粹的醬油香就是那麼迷人。

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當阿花遇到阿蝦

雙人套餐1198元:海鮮盤、肉盤*3、原味湯底*2、菜盤*2、副食*2。

海鮮盤多達8種海鮮,有藍花蟹、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、鮭魚菲力、鮮蛤蠣、金目海鱸和潮鯛魚,海鮮加上三盤肉只要1198元,對海鮮控來講真的很划算!

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檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦一共有20隻!

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藍花蟹選用斯里蘭卡野生蟹,表面有像細胞的斑紋狀,新鮮螃蟹吃起來特別甘甜,除了肉質量飽滿、口感細緻,蟹黃濃稠又香綿,連蟹腳也不放過,一絲絲挑出來吃,閨蜜吃的津津有味,好想單點一隻嗑個過癮。

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阿花阿蝦肉量加倍!

雙人套餐+123元肉量加倍!小牛兒、低卡牛和松阪豬放在三層架上,質感立刻升級,而且用下午茶肉架也比較不佔空間又美觀。

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牛五花

肉片涮約7、8分熟最剛好,想要滑嫩點的粉嫩色最剛好,雖然兩邊油脂很豐富,但涮過後少了油膩感,厚薄剛好涮幾秒就能起鍋,口感軟嫩加上吸附湯底,不用沾醬就很夠味~

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 低卡牛

低卡牛本身脂肪就少,低脂特別受到女生喜歡,吃鍋物我真的很在意厚度,過薄那種沒有肉感,過厚涮很久又過老,這種最剛好不失口感。

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紐約客和五花比起來,肉質軟中帶點嚼勁,先吃原味肉香氣濃郁,沾醬來第二片試試,變得更香甜好吃。

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 ▲ 松阪豬

今天的松板肉剛好比較肥!和平常吃過的松阪豬口感完全不同,但香氣依舊而且不會油膩,很適合沾帶有麻醬香的養醬,或是夾帶蘿蔔泥醋醬相當解膩!

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這鍋「大炒雞腿媽」加黑滷飯我已經8分飽了!

裡面一整隻的雞腿,雞腿肉挺軟嫩不像土雞那麼有咬勁,吃的出來是肉雞的滑嫩感,湯喝起來沒有強烈的麻油味,是雞湯中藥融合一點麻油的味道,表面浮了一層精華麻油,適合放蔬菜進去煮,湯為會更甜,一直涮肉油脂融入湯裡,會稍顯油膩感,建議涮肉用別鍋。

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吃鍋物就是要點 DIY 漿

很多人吃鍋物會來點鍋物料,像魚板、餃類和丸子都很常見,自己在家就能吃的到,所以火鍋或麻辣鍋我都會點DIY漿製品,這次點了花枝漿和豬肉漿!花枝漿和蝦仁漿很常見,但豬肉漿就沒那麼普及,這的豬肉漿加九層塔?值得期待一下。

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丸子浮起差不多就熟了,我習慣還會讓丸子繼續煮滾一下,別看這其貌不揚的丸子,它真的很好吃耶!花枝漿吃得到大塊花枝肉,除了Q彈還很有海鮮味,讓我有點小擔心的豬肉丸,九層塔特有香氣有出來,沒有豬肉腥味,同樣Q彈,不用沾醬必點耶~

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厚實的鮭魚涮牛奶特別溫潤,拿來涮叻沙更是別有一番風味,好像在吃一道南洋料理,鮭魚吸附叻沙湯值得細細品嚐,以鍋物店來講只要+59元,我覺得很可以~

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檸檬紅蝦、野生草蝦、南美白蝦

蝦類有沒有青一撥就知道!當天的蝦肉都很可以,尤其是草蝦特別Q彈,海鮮涮叻沙湯好加分,湯味滲透到蝦身表面,每一口都讓人允指回味,加上手工麵有一種錯覺!好像在吃馬來西亞的叻沙海鮮麵。

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麻香牛肉丸~這是灑尿牛丸吧?

咬一口它竟然在嘴中爆汁,這比貢丸好吃太多了! 看咬面感覺好像很辣,但吃起來卻沒有一點辛辣感,單純只有麻辣的香氣,養鍋的丸子類都滿好吃耶,當天吃遍鍋物的閨蜜也認同。

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開鍋滿額贈送活動!

【試營運階段】
活動時間:𝟒/𝟕 𝟏𝟕:𝟎𝟎(三)~𝟒/𝟐𝟗(四)
① 來店消費點任一主鍋並於𝗙𝗕打卡設公開享𝟵折優惠。
② 消費滿𝟰𝟴𝟴好送養券「肉肉海鮮六擇一」*𝟱/𝟯才能開始兌換

【開幕慶活動】
活動時間:𝟒/𝟑𝟎(五) ~𝟓/𝟐(日)
三日限定開幕慶,兩人同行來店消費開兩鍋,第二鍋肉品鍋物半價。

【五星好評、壽星活動、敬老尊賢活動 】

① 4月1日到6月30日,壽星來店消費點任一鍋物,出示證件並於Google評論就送!
② 當月壽星三選一:鮮蚵、麻香牛肉丸、低卡牛,當日壽星就送良心大雞腿!
③ 4月1日到6月30日,凡來養鍋消費點任一鍋物,出示符合的證件,並打卡就送~

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*在平凡鍋物的時代,從裝潢、湯底、食材、自助區到配料,每一個步驟都馬虎不得,湯頭我們都滿喜歡,一般鍋物都是烹煮越久越好喝,養鍋湯頭一開始就很順口!榮登我們心目中必點的有藍蟹、海鮮,DIY丸子和麻香牛肉丸也好吃,每個人口味不同,不妨趁著養鍋試營運好康活動來嚐鮮吧~

 

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養鍋Yang Guo (22號)  店家資訊

電話:03-3668878

地址:桃園市八德區永福西街74號

營業時間:平日11:30-14:30,17:00-22:30(最後點餐21:30)/假日11:00~22:30(最後點餐21:30)

官網:http://www.yangguo.com.tw/product_menu.asp

粉絲專頁:https://www.facebook.com/yangguo74/

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