〖御鼎湯〗連續30天點指定鍋物!霸氣送整隻「巴西龍蝦」南洋叢林/網美風/最美


御鼎湯

連續30天霸氣送整隻「巴西龍蝦」

還在找母親節要去哪家餐廳嗎?介紹一家Google 4.7顆星的美味鍋物,除了食材新鮮,餐廳大走南洋叢林網美風,超美真的很好拍!

御鼎湯〗一年一次才有的母親節活動,連續30天只要點指定鍋物,直接送一整隻的「巴西龍蝦」,龍蝦不馬虎也走網美風,整個品味升級~請吃飯超有面子。

御鼎湯

超美的御鼎湯在哪?

御鼎湯目前在新北有兩間分店,分別在新莊的中和街上,林口在仁愛路上,仁愛路上兩邊都有停車格,附近也有Times收費停車場,步行約2~3分鐘很方便。

T字路口獨棟餐廳,加上超大燈籠辨識度很高,一樓是網美火鍋店,二樓是即將開幕的日本料理,大家可以期待一下。

御鼎湯

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一走進御鼎湯彷彿走進咖啡館!採光明亮真的好美,難怪被譽為林口最美鍋物,挑高設計加上寬敞設計,目測至少可以容納50位客人,很適合公司包場、家庭聚餐,店內提供免費的WIFI,還有飲料、冰品無限供應~

御鼎湯

連門口旁的高桌椅都很有fu,上面還有彩色玻璃燈,好浪漫~

御鼎湯,林口好吃,鍋物

粉紅貝殼沙發加上金字背景,不說這是家鍋物店!肯定會以為是咖啡甜點。

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時髦網美風

湖水綠、寶藍都是很時髦的配色!抱枕不重複,連每一區的燈飾也都不同,任何一個角落都能拍出網美照,拍完一整間,還以為跑了好幾間餐廳呢。

御鼎湯

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店內提供各種座位,有單人、雙人、四人桌,還有沙發區和多人包廂可選,說真的連坐哪都好難選啊!

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櫻花 醬料飲品自助區

中間櫻花旁是自助區,提供醬料、冰品、咖啡機和飲品無限供應,多達9種飲料,冰品有冰淇淋和冰棒,兒童12歲以下免共鍋費,用餐需收10%服務費,很合理~因為太美+服務也不錯。

御鼎湯,林口好吃,鍋物

咖啡機有基本美式咖啡、法式拿鐵,不想喝咖啡也有奶茶喔。

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冰飲有烏梅汁、蜂蜜水、柳橙汁和紅茶,很多鍋物店的自助區飲料都稍淡,這四種我們都試過,都很夠味一連喝了好幾杯,蜂蜜水香甜度調配剛剛好,搭配鍋物剛好解膩,必喝!

御鼎湯,林口好吃,鍋物

御鼎湯,林口好吃,鍋物

醬底還有沙茶醬、豆乳醬、御鼎秘醬和甜椒醋溜汁,不夠味還有蒜頭、辣椒和蔥花..可以加。

御鼎湯,林口好吃,鍋物

對調醬沒有想法的人,可以試試御鼎秘醬!廚師特調的黃金比例,服務生說涮肉、涮海鮮都適合。

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冰櫃有好幾種東興製冰廠冰棒,不用遠跑南投或等團購,來御鼎湯隨便你吃到飽。

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南洋叢林風座位

一眼就被我們相中這座位,好險今天是平日中午,才剛營業所以沒人和我們搶,除了一整面的白底綠葉牆,上方還有白色布幔裝飾,加上自然光線照射下,彷彿來到南洋熱帶花園,超好拍~

御鼎湯

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靠窗另一面牆有對金色翅膀,連黑牆都有設計感。

御鼎湯

最後介紹宮殿風用餐區,這區特別隱密,簾子拉起來就像獨立包廂,加上骨瓷、燈器..擺飾,呈現優雅華麗的氛圍。

御鼎湯,林口好吃,鍋物

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點指定餐送“龍蝦一隻”

御鼎湯不定期推出各種活動,其中大家最期待的就是「送龍蝦」,美麗的闆娘為了回饋慰勞全天下偉大的女性們,每逢母親節都有送龍蝦活動,一年一次當然要衝啦!

 

〖媽咪揪一夏.送您大龍蝦〗

活動時間:4/16~5/16

只要點海鮮百匯雙人套餐or海龍王雙人套餐

就送巴西龍蝦一隻!

(當月壽星消費滿888元還有贈送活動)

御鼎湯

御鼎湯的湯頭都是天然食材熬製,義式番茄(+80)、北海道起司牛奶(+100)和麻辣湯(+150),不想加價的朋友,可以選蔬菜湯或柴魚高湯。

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菜盤以當令時蔬為主,有增添甜度的南瓜、芋頭塊,還有茄子、香菇、豆腐和其他蔬菜,沒有過多的火鍋料,很合我們的胃口。

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兩鍋副食我們都點麵食,闆娘推薦麻辣湯適合王子麵,番茄湯適合搭烏龍麵,吃麻辣鍋怎能少點老油條,這一份夠我們兩人吃。

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麻辣鴨血

這鴨血好入味真的是必點!滑嫩夠味卻不腥燥,小辣滋味連不吃辣的朋友都能嘗試。

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御鼎海鮮百匯雙人套餐

想要大吃澎湃海鮮,來份海鮮雙人餐就對了!海鮮盤有八種海鮮,生食級天使紅蝦4隻、深海大草蝦4隻、南美頂級白蝦4隻、韓國生蠔2隻、美味鮑魚2顆、蛤蜊5顆、鯛魚4和、鱸魚下巴2片,這根本就是一艘海鮮軍艦,準備航向我們~

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這蛤蠣好大一顆,比50元硬幣還大呢!鯛魚片也有厚度,生蠔附檸檬片可使用。

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天使紅蝦、深海大草蝦、南美頂級白蝦加起來多達12隻!

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雙人餐附14盎司的梅花肉,我們更換7盎司的培根牛肉,只要補30元的差價,兩種肉交換吃更過癮。

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僅此一檔!送巴西大龍蝦

這擺盤超吸睛~巴西龍蝦單點也要好幾百起跳,霸氣的大龍蝦竟然是用送的?而且擺盤好美,連龍蝦也要網美一下,巴西龍蝦捕撈後急速冷凍,才能鎖住龍蝦鮮度,聞起來沒有任何氣味,就是有“青”,讓我們好期待~

御鼎湯

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廚師好貼心已經將龍蝦處理好了,不但去殼也片好,切成適當大小煮出來的龍蝦肉,客人煮起來才不會裡面沒熟外面太老。

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這龍蝦肉好大塊!夾起來就能感覺到Q彈度,龍蝦頭還有蝦膏耶~WOW看起來太可口了~

御鼎湯

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平常吃鍋物不是點柴魚湯底就是麻辣湯!聽說這裡的義式番茄湯很不錯,原湯嚐上一口,純粹番茄味湯沒多餘鹹味,裡頭有真材實料的番茄粒,加上各種時蔬越煮越濃稠,肉片海鮮增加湯底的鹹鮮度,沒有想到蕃茄湯也能那麼好喝~

御鼎湯

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天使紅蝦煮的時間,會比草蝦還要久一點,這天使紅蝦沒有糊肉感,草蝦也很Q彈,每一口都有蝦鮮味,韓國生蠔吸附麻辣湯汁,先是麻辣接著是海鮮味,沒有腥味不需要加檸檬汁,就能感受到這美味浪潮!

御鼎湯

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芋頭是鍋物不可少的菜盤之一,有人會吃也有人只加來煮湯,加入芋頭能使湯頭更濃郁,還會增加甜度,煮透的芋頭吃起來桑桑,不用沾醬就很美味,充斥滿滿的芋頭奶香味。

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烏龍麵讓我咕嚕吃不停!扎實Q軟的讚岐烏龍麵,搭配一口湯,滿口濃郁溫潤的義式番茄湯香。

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這麻辣湯直逼中辣程度!藥膳結合椒麻味,研發出獨特的麻辣湯底,老油條泡一下吸附麻辣湯,保有一半香脆口感,這種程度最好吃,泡太久太軟我反而怕怕。

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濃郁番茄湯好適合涮肉!培根牛的油脂已經融化到湯裡,吃起來不會油膩還挺滑嫩,就這樣默默涮完吃光光,。

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御鼎秘醬」有柴魚的甘甜味,涮肉吃滋味真不錯,解膩又開胃。

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甜椒醋溜汁」有點泰式酸甜風味,用來搭配海鮮最對味,這醬完全就是我的菜,喜歡到涮肉也沾它。

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巴西大龍蝦肉質脆口又彈牙,Q彈度真高!和波士頓龍蝦口感完全不一樣,拿來沾甜椒醋溜汁我好喜歡,這滋味在腦海中不斷環繞~就是要有泰式風。

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一口咬下蛤蠣湯汁爆溢嘴中,鮮甜的滋味牢牢的鎖住,每顆鮮甜又好吃。

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最後南投東興製冰廠冰棒做END,吃完準備離開!服務生說要不要上甜點了?今天的甜點是綠豆湯,小小一碗只是吃氣味,不用擔心肚子很飽吃不下,甜滋滋風味老少咸宜。

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*首次到訪御鼎湯感覺真不錯!網美型的餐廳除了有品味、好拍,餐點鮮度也值得讚許,好適合揪閨蜜姊妹淘聚餐,趁著母親節活動趕快帶家人,來體驗一下氛圍100分的御鼎湯~

 

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御鼎湯 鍋物(林口仁愛店) 資訊 

電話:02-26010107

地址:新北市林口區仁愛路二段2號

營業時間:11:00~22:00(最後點餐20:30)

粉絲專頁:御鼎湯 原本鍋物

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