網友激推台北必吃咖哩飯！
〖佐藤咖哩Sato Curry〗的靈魂咖哩醬，是來自日本東京的埼玉縣，發揮職人精神用心熬煮的咖哩醬，首間店開幕於2015年近捷運六張犁站，目前在和平東路三段、忠孝復興捷運、宜蘭新月廣場旁和西門町都有分店，它的好滋味吸引一票咖哩妹子，我也是吃一次就上癮！
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佐藤咖哩 西門店在哪？
西門店在台北市萬華區成都路巷弄，熱鬧的西門町商圈，知名的西門小香港旁，從西門捷運6號出口，步行約五分鐘，佐藤咖哩的門面相當潮！完全不像一家餐廳，如果不是看到佐藤咖哩，還以為這是家潮牌店呢。
平日中午營業時間一到，陸續有顧客上門，裡面不大約容納26個人，現場都是兩人桌，一個人會安排坐在吧台。
吧台前方就是開放式廚房，坐這一點都不無聊，可以看到廚房人員做咖哩，餐廳內沒有提供洗手間，需要出門口到對面上喔。
佐藤咖哩 MENU
佐藤咖哩每家菜單都不太一樣，西門分店有5種咖哩飯，豬、雞、牛、綜合和起司漢堡排，咖喱飯單價在200元-240元之間，想要豐富一點！還能加購配料，像德式香腸就很熱門，
最讓我們感興趣的是「炙燒起士漢堡排咖哩」，我個人偏愛日式漢堡排，使用黃金比例的牛豬絞肉，每天限量拍打成漢堡排，可惜至少要等上20分鐘，肚子餓了，只好點一般咖喱飯。
佐藤咖哩跳脫大家對咖哩店的印象，每家分店都融入插畫創作，吃飯也是一種藝術。
▲ 味增湯 30元
熱呼呼的味增湯，裡面有洋蔥、豆腐和海帶，很保守清甜的味增湯，沒有太多味增香氣。
佐藤綜合咖哩
和我一樣貪心的人！最適合點綜合カレーライス，點一盤能嚐到雞肉和牛肉兩種肉，咖哩醬閃閃發亮，醬色很深看起來很濃郁，中間放的是花蓮玉里香米，再擺上一顆蛋。
製作咖哩步驟一刻不得閒，炒好料還要熬煮咖哩醬，光是燉煮就要超過2小時以上，敢吃辣的一定要加點辣！有微辣、小辣、中辣和大辣可選。
每份咖喱飯都有一顆蛋，可選半熟或全熟，雞蛋特別選用國內合格牧場「金鮮蛋」，通過CAS產品驗證，無芬普尼、無藥物殘留和抗生素殘留，消費者可以安心食用！我當然要半熟啦！喜歡劃破蛋黃，讓蛋黃更融合咖哩的香醇味裡。
這咖哩醬好濃郁喔！燉煮到相當濃稠，辣、甜、辛多層感在嘴中慢慢浮現，這就是我喜歡的咖哩風味，在競爭激烈的台北市中，可以開到四間分店，美味度絕非空穴來風。
文火慢燉的牛肋條，筋肉已經熬煮軟嫩，咖哩醬完美包覆牛肋條，咬上一口讓人欲罷不能，這道讓我連吃一星期也不會膩！
這米飯粒粒分明又飽滿！稱得上好吃的米飯。
雞腿肉沾滿濃郁的咖哩醬！雞腿肉切的大塊，帶皮的雞腿肉很Ｑ軟，沒有一點雞肉冷凍味，雞皮也沒有噁心感，加上甜味較重的日式咖哩醬，小孩也會喜歡。
佐藤牛肉咖哩
剛才是240元的綜合咖哩(牛+雞)，這盤是220元的牛肉咖哩加起司+20元，搭配全熟的蛋，看起來飯量比綜合的還多。
這盤是中辣所以辣油範圍更廣，加上起司片可以中和辣度，又是一種香醇辣味！融化的起司加上咖哩醬緩緩流下，又香又濃！咖喱飯上有幾顆漬蘿蔔，可以來一顆清爽一下。
*果然是咖哩控必吃清單！吃過後覺得排隊有理，絕對是我吃過咖喱飯中的前三名，除了咖哩醬濃郁偏甜是我的菜，辣油角色也很重要，牛肉更是必點，吃飽喝足去驚安殿堂唐吉訶德 逛逛運動吧。
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佐藤咖哩 Sato Curry 西門店
電話：(02)2361-0020
地址：台北市萬華區成都路27巷15號
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
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