〖金漢杮餅〗曬柿餅季開跑.傳承三代的柿餅廠.免費入園自由進出.柿餅試吃喜歡在買.免費停車

金漢杮餅

台灣每個月都有不同的活動,除了賞花、賞楓還能賞螢火蟲,九月下旬的賞曬柿也是一大特色,這次來到〖金漢杮餅教育農園〗是新埔第一間參觀教學的柿餅廠,目前也已經傳承到第三代,是間老字號的柿餅廠,園區免費自由進出,園區有販賣柿餅,先試吃喜歡在買,還有各種柿染DIY體驗!週末會遊客爆滿不是沒有原因的(o^^o)

金漢杮餅

金漢柿餅教育農園

新埔鎮旱坑里旱坑路沿山路有很多家柿餅店,部分都只是批發販售,只有金漢和味衛佳塞滿遊客,柿餅園有附設免費停車場,但遊客多停車場有限,可以沿路自己找停車位。

金漢正門前車位早已停滿,遊客幾乎都停在山路白線內,沿著招牌階梯上樓就到囉。

金漢杮餅

金漢杮餅

金漢杮餅

門口有一個好大顆的金漢柿子!還沒有進去大家已經爭相與柿子合影。

金漢杮餅

金漢杮餅

裡面彷彿一個柿子小花園,現場沒有工作人員,遊客免費入園、自由進出,並提供洗手間使用。

金漢杮餅

超大可愛柿子

大樹下成了遊客休息躲太陽的好地方,圓圓橘紅大柿子真的超可愛,國人很愛吃柿子,不但營養熱量低,吃進去還會有飽足感,尤其是中醫認為柿子清熱去燥、潤肺化痰,連我家老母也是愛好者。

金漢杮餅

整個園區最吸睛的就是曬柿餅!木棚架上這一籠籠的鐵篩放滿柿子,左拍右拍、從上從下拍都很有特色。

金漢杮餅

金漢杮餅

金漢杮餅

新埔 曬柿子

每年的九月下旬新埔都會颳起「九降風」直到隔年的一月,這幾個月時間都能見識到日曬過程,遊客真的要保握機會。

金漢杮餅

金漢杮餅

不管是近拍還是遠拍都好美喔!第一層有兩個階梯景觀台可以拍攝,往鐵皮屋樓上走去拍的更廣。

金漢杮餅

金漢杮餅

金漢杮餅

金漢杮餅

拍完曬柿餅接著往金漢柿餅門市前進。

金漢杮餅

金漢杮餅

外頭阿姨們正在整理柿子,這一籠籠的柿子都是剛採收下來的。

金漢杮餅

聽說門市餐廳有柿餅雞湯,當天沒有看到客人享用,有需要請自行詢問喔。

金漢杮餅

販售部右手邊,有一群阿姨們正在幫柿子削皮,要準備曬成柿餅,

金漢杮餅

柿餅試吃喜歡再買!

櫃檯提供免費試吃,前方擠了不少遊客,櫃檯補貨速度遠不及遊客,有牛心柿餅、石柿餅、筆柿餅和柿乾,還有柿霜粉可以買回家,上面都有價格。

金漢杮餅

金漢杮餅

剛好是新埔柿子節,現場有石頭彩繪體驗和柿染DIY體驗,柿染手作DIY時間要詢問工作人員,石頭彩繪就在燙鞦韆旁的攤位,石頭彩繪一次200元/顆,還記得學生時代自己也畫過好幾顆呢,真的挺有趣!

金漢杮餅

〖金漢杮餅〗曬柿餅季開跑.傳承三代的柿餅廠.免費入園自由進出.柿餅試吃喜歡在買.免費停車

走到樓上是一個鐵皮屋加蓋的大型教室,教室提供柿染提袋、包包、手工書和裝飾藝品,這些都需要提前電話預約喔!

金漢杮餅

筆柿 柿霜餅

這包筆柿霜餅一包200元,使用傳統多道工序製作而成, 要經過去皮、烘烤、日曬..等才能完成,白色這層粉末醣類結晶是自然形成,經過九降風烘乾咬起來特別有嚼勁,還有柿子的自然甜味喔!我個人不是柿子愛好者,只能吃一口分享給大家。

金漢杮餅

金漢杮餅

*繼往年曬柿會持續到明年的一月,週末北部人不想跑太遠,來趟新竹輕旅行就是不錯的選擇。

 

〖金漢杮餅〗曬柿餅季開跑.傳承三代的柿餅廠.免費入園自由進出.柿餅試吃喜歡在買.免費停車

艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

金漢柿餅農園 資訊

電話:03-5892680/03-5883119

地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段501號

營業時間:8:00-18:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JinHanDriedPersimmon.TW/

官網:http://03-5892680.myku.tw/go/m

按讚加入粉絲團

延伸閱讀