DoGa香酥脆椒|是來拍照還是買伴手禮? 超可愛歐式城堡屋!招牌辣椒餅乾超唰嘴

DoGa香酥脆椒,台南伴手禮,辣椒餅乾

全台最討喜的伴手禮店!

到底是來拍照還是買伴手禮? 超可愛的歐式城堡街屋,早就是打卡地標之一,辣椒也顛覆了傳統刻板印象,辣椒餅乾除了有多種調味,連外國人都喜歡~

DoGa香酥脆椒,台南伴手禮,辣椒餅乾

DoGa香酥脆椒 在哪?

DoGa香酥脆椒在安平路上相當亮眼,總店門市很好找就在文章牛肉店的隔壁,DoGa在百貨商場偶爾有閃購攤位也買得到喔!除了台南安平旗艦店,還有台南正興店、台北迪化店。

  • 地址台南市安平區安平路556
  • 營業時間:平日11:00~22:00/假日10:00-22:00

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超嗆辣的DoGa

DoGa是隻嗆辣的兔子最喜歡吃辣椒,但吃完辣椒後耳朵會變成向上竄的火焰,除了嗆辣兔子還有其它可愛的大公仔可以合影,木椅上還有綿羊與貓咪呢!

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有關 DoGa香酥脆椒

DoGa為什麼要叫DoGa呢?老闆的阿嬤名字叫杜甲,杜甲用台語發音,並用英文拼音做為自創品牌,老闆娘一開始是賣泡菜,因為泡菜需要辣油,製作過程中丟掉大量辣椒,於是研發香酥脆椒餅乾,2010年開始網路販售,20132月在台南安平開設旗艦店。

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桌上立牌還有DoGa香酥脆椒介紹喔。

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辣椒有很多種口味,像是焦糖牛奶、義式披薩、泰式酸辣、嗆辣芥末、川辣椒麻、香蘇甘梅、香濃起司、新疆孜然、檸檬椒鹽、墨西哥椒,每一種口味都可以試吃喔!

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除了辣椒還有碗豆、花生和其它乾果。(價格依現場為主)

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辣椒系列:焦糖牛奶、義式披薩、泰式酸辣、嗆辣芥末、川辣椒麻、香蘇甘梅、香濃起司、新疆孜然、檸檬椒鹽、墨西哥椒…等。

DoGa香酥脆椒,台南伴手禮,辣椒餅乾

辣椒餅乾製作過程

  1. 辣椒初步清洗,接著以人工方式清洗去籽。
  2. 手工拌料,確保每片辣椒拌到調味料。
  3. 辣椒餅送入油鍋,依照口味搭配不同溫度。
  4. 辣椒餅乾高速脫油的步驟,使其口感酥脆!
  5. 油品定期進行更換,符合政府食用油規範。
  6. 最後人工分裝準備上架。

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辣椒餅乾超ㄙㄨㄚˋ嘴

辣椒餅乾包裝大方也很完整,盒子封上一層透明膜和透明蓋子,真空狀態能安全保存。

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從包裝側面就能看到辣椒餅乾喔!

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唉~忘記拍照,青豆和花生都被郭小弟嗑光了

只留下紅通通的辣椒餅乾給我當零嘴,辣椒吃起來就像餅乾一樣,每一口都是香、酥、脆,辣椒降低了原本的重辣度,只是微辣加上重調味,辣椒越吃越唰嘴而且沒有油膩感,尤其是夏天搭配酒讓人回味無窮!

DoGa香酥脆椒,台南伴手禮,辣椒餅乾

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*喜歡吃辣的人真的不能錯過!除了一般真空包裝可送人,小包裝還能放包包方便吃,就算沒有買,門口拍拍照也過癮~

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DoGa香酥脆椒 店家資訊

  • 電話:06-2218995
  • 地址台南市安平區安平路556
  • 營業時間:平日11:00~22:00/假日10:00-22:00
  • 官網:http://www.doga.com.tw/
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