【嘉義 貓尾巴Cat’s Tail烘培坊】人氣破表烘焙店品項超多!泡芙每天熱賣上千顆連珍珠也入餡

不管到哪都會找一下當地人氣甜點,來到嘉義市找到「貓尾巴Cat’s Tail烘培坊」網路人氣挺高,非假日這天到場果真感受到魅力,在門口等候的汽車、機車一台接著一台,上門的顧客只有增加沒有減少,真的很讓人好奇!到底是哪一個甜點那麼厲害..?

這棟白色建築物加上藍邊屋簷就是【貓尾巴烘焙妨辨識度滿高!

貓尾巴的麵包蛋糕品項還真不少!像是常見的歐式麵包、吐司和台式麵包都有喔,而且以熱門店來講價格挺親民,很多麵包品項比我家附近的還要便宜。

每種麵包甜點都清楚標示品項名稱與價格。

甜點除了基本蛋糕選擇外還有小塔類,櫻桃塔28元、鳳梨塔28元、草莓塔28元、姥姥檸檬蛋糕50元…等,也有比較精緻型的「焦糖咖啡甜甜圈」看起來也好好吃喔。

買冷藏甜點往右手邊移動排隊喔!先取夾子、盤子在選甜點接著結帳,確定好就和工作人員點單,不要結帳時才加點後面可是大排長龍在等你喔。

來到貓尾巴必點的泡芙種類不少,有覆盆子泡芙、提拉米蘇泡芙、芒果泡芙、巧克力泡芙、栗子泡芙、黑糖泡芙、起酥泡芙、抹茶紅豆泡芙、原味泡芙、乳酪泡芙…等。

還有大型慶生蛋糕、長條蛋糕、切片蛋糕、千層派、杯裝甜品。

甜點需要冷藏我們還有行程!就買幾個路上當點心吃。

千層派餅皮」做成長條狀香酥脆三條好像才25元,熱狗小麵包好像也才10元銅板!

芒果泡芙」的泡芙皮不是長型也不是圓形,為了承載芒果粒的重量烤成寬長型,泡芙餅皮沒有因為冷藏而軟榻,當然也不會像剛烤好的那麼酥脆,泡芙皮就是常見的口味,搭配芒果卡士達酸甜剛好,當季的芒果顆粒也表現不錯,即使剛吃飽!郭先生還是秒速把泡芙吃光光。

提拉米蘇泡芙」泡芙灌入咖啡卡士達,撒上大量的可可粉,一咬下去嘴巴沾滿可可粉好像在吃髒髒包呢!咖啡卡士達香濃滑順搭配香香的泡芙皮還滿耐吃,這口味我一連可以吃好幾個。

揚名國際的珍珠奶茶有多熱門,連火鍋湯頭都改成珍珠奶茶呢!現在珍珠粉圓也入餡做成「黑糖珍珠泡芙」,泡芙上面蓋上菠蘿皮增加酥脆感,淡淡奶香醬搭配珍珠咬起來很有Q彈口感,讓人覺得非常有趣。

除了報章媒體報導過,連食尚玩家也也來拜訪兩次囉!

*貓尾巴的麵包甜點口味一般但價格平易近人,加上烘焙系列選擇多,一次可以買到多種點心,以上這些應該是生意好的主因吧!建議有來嘉義市可以順道買點心或是早餐,就不用特地下嘉義嚐鮮啦!它就是一般麵包烘焙店的口味。

 

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貓尾巴Cat’s Tail烘培坊

電話:05-271-2895

地址:嘉義市東區民族路25號

營業時間:週二至週日10:00-21:30

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