〖九指快手包子店〗傳承宜蘭60咚的好手藝!全台最創意罵人包子.肉包漲價後才12元.平日營業一天只賣七小時

九指快手包子店

全台最搞怪的包子!

來這家點包子好害羞,有三八雞、包小三、草泥馬還有乎你爽,〖九指快手包子店〗不是只有包子有創意,手藝更是師承宜蘭60年老字號大鼻南包子,也是之前宜蘭鶯歌土包子的頭家娘,自創品牌已經四年,肉包漲價後一顆也才12元,限定平日才營業,一天只賣七小時~

九指快手包子店

九指快手包子店 在哪?

九指包子在鶯歌區建國路巷弄,即時是住宅工業區生意依舊好,平日下午排隊也是家常便飯,距離永吉公園、鶯歌老街都約車程5分鐘,從桃園市過去也只要20多分鐘,九指週休二日,一天只賣七小時,想吃上手腳還是要夠快!

  • 鶯歌區建國路566號
  • 電話:02-86780777
  • 營業時間:10:30-17:30
  • 公休:周六、周日

九指快手包子店

九指快手包子店

第一次上門的客人通常會被嚇到!除了頭家娘的人形立牌有怪怪字,菜單MENU也是一推罵人字眼,之前有看新聞的朋友都知道原因,當然也成了這家特色,想知道請自己谷歌。

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九指包子 MENU

肉包、饅頭和大小壽頭加起來多達45種,除了必點12元招牌肉包,還有其它讓人害羞的包子,點的時候都有點尷尬,後面客人聽到都快要噴笑!

包子一顆12元到27元,親民銅板小吃,點起來特別爽。

  • 三八雞(辣的三杯雞)
  • 打卡棒(德式香腸加起司)
  • 包青天(酸菜魯肉)
  • 包包小三(肉鬆、麻糬、牛奶)
  • 包二奶(甜雙餡)
  • 起司負心包(香腸起司加蝦仁炒飯)
  • 但願遇見你(流心蛋黃+芋泥)
  • 草泥馬(艾草外皮+芋泥+黑糖麻糬)

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包子饅頭如果沒有預定,會以現場為主!

後方紅色菜單分成冷藏和熟食,如果沒有熱騰騰包子,也能買冷藏的回家自己蒸,運氣好還能買到NG包子饅頭,外型不合格比較便宜一點,但自己吃沒有差啦。

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每次來買至少都是兩大袋!招牌肉包大家一買都是10顆起跳,漲到12元還是很便宜啦。

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除了招牌肉包,每一種包子都印有紅字辨識,就不會拿錯口味囉。

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老闆娘有九指快手之稱,平均45秒就能折好17道皺摺!不管多少錢的包子,包子個頭都一樣大,以價格來講一點都不小氣。

九指快手包子店

招牌肉包

10元招牌肉包今年漲到12元!

在物價高漲的年代還是很便宜,娘家皇太后是標準的家庭主婦,她常常一買就是1520個起跳,除了價格很吸引人,它的發麵體和肉餡也不會太馬虎,一掰開就能看到肉餡塊,熱呼呼的香氣瞬間散發開來~好想咬一口呢。

九指快手包子店

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今日肉包麵皮感又增厚,有點過蓬鬆沒什麼Q勁,肉餡塊肉汁沾附在麵皮上,就算麵皮厚了點還是很有味道,肉餡肥瘦比例滿剛好,加上Q軟調味夠重,吃完一整個也不會口渴或膩口。

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聽說還有客人嫌貴,看了這篇還覺得貴的朋友,我也勸退你別外食了,一般冷藏冷凍包子都不止這價格,食材一分錢一分貨,想吃皮薄餡多的朋友,可以跳過這家喔~

九指快手包子店

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其它口味切面看起來,麵皮都差不多厚度,一次吃兩個能直接當正餐。

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菜包(葷素)

菜包同樣漲到一顆12元,簡單菜餡只用了高麗菜和紅蘿蔔,加上鹽、胡椒粉簡單調味,是很普通的包子口味,每次來除了肉包還會帶上幾顆菜包。

九指快手包子店

黑胡椒豬柳包

除了招牌肉包這也值得買,黑胡椒豬柳包一樣只要12元,肉餡使用了洋蔥和小片豬肉,加上黑胡椒調味,這包子鹹辣交織,而且辣感度明顯,就是越吃越爽,一連吃兩顆都不會膩。

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豆沙包

一直吃鹹的偶爾也要來點甜!淡淡清甜的豆沙甜香,簡單豆沙包最能擄獲小孩味蕾。

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包青天

聽到包青天就想到威ㄨ!

這顆是店內最貴的包子,竟然叫做包青天?這名字怎麼來也想不透,內餡是大家都喜歡的「酸菜+滷肉」,直接把台灣菜滷肉包進包子裡。

九指快手包子店

一掰就看到包青天內餡!滷肉香氣撲鼻而來~

九指快手包子店

家常滷肉調味適中,沒有一絲鹹油膩感,加上瘦肉不柴、肥肉不油,雖然這顆27元比其它包子貴許多,但肉餡多比較有滿足感,如果滷汁能多一點,包子口感會更好,不會一直吃白麵皮。

九指快手包子店

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2018搬家時分享文

上下兩張是2018年九指包子照片,提供給大家參考!

「包二奶」

包子外型加上紅棗,看起來就像個奶?裏頭包了兩種甜餡奶油+紅豆粒,傳統奶油餡香味不會太甜膩,搭配紅豆粒增加口感,混餡吃起來也不會太甜膩。

「起司負心包」

內餡是香腸起司加蝦仁炒飯,內餡有點無感香氣挺弱。

「包你爽」

大口咬下後一股辣味撲鼻而來,嘴邊還留下深深紅印呢!辣肉餡挺濕潤,麵皮充份沾附,吃起來也不會乾口。

九指快手包子店

*大家去鶯歌老街或陶瓷博物館,都順路買鶯歌宜蘭土包子,肉包早就漲到15元/顆,九指離鶯歌老街5分鐘,如果不嫌遠這也不錯,而且一顆肉包也才12元,平日當地人都來這間買。

 

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九指快手包子店 資訊 

電話:02-86780777

地址:鶯歌區建國路566號

營業時間:10:30~17:30

公休:每週六、日

粉絲專頁:九指快手-宜蘭包仔

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