萌烘司的幕後藏鏡人「陳瀚明」因為經商失敗，遇到危機頓時間負債上千萬，把未來人生全都壓在千層酥，選用好的食材遠離黑心，研究麵團低溫發酵做出超酥脆千層酥，又再度創造新人生高峰期！
◆ 火焰森林
店內提供原味、火焰辣味、阿拉比卡咖啡三種試吃，想買什麼先試吃再說！偏紅的火焰森林添加墨西哥紅椒粉，酥脆中帶點微辣香氣，香氣更多層次。
◆ 阿拉比卡
一打開就聞到濃郁的厚培咖啡香，口中的咖啡香氛味久久不散，喜歡喝咖啡的人絕不能錯過這口味，讓人一口接一口嗑不停！
◆ 香醇原味長條
層層交疊的愛心千層酥剛好一口一個！好可愛的愛心造型，讓人有種戀愛的感覺，千層酥也能吃的優雅
▲ 香醇原味長條 120元
最熱賣的原味除了「蝴蝶曲奇」一盒250元，其它千層酥口味一盒都是120元，盒裝有厚度不會容易壓碎到餅乾，外面還有貼心包膜，除了餅乾不會掉出來，也能讓餅乾保持酥脆不容易受潮，真的很貼心！還可以直接透視到金黃耀亮的酥皮，看起來很好吃耶。
千讃（蛋奶素）
重量：100公克（10條）
保存方式：常溫乾燥保存一個月
成份：天然法國奶油、日本麵粉、土雞蛋、安地斯山玫瑰鹽
＊在食材上堅持每項產品證明，選擇成本較高的「諾曼地法國奶油」，品質穩定風味佳，選用「日本鳥越麵粉」小麥結構顆粒較細緻，捨棄一般雞蛋！特別選香味較明顯的「土雞蛋」，連鹽也相當講究「安地斯山玫瑰鹽 」含有豐富鐵礦，對人體無害。
提到千層酥餅乾很多人第一個聯想到的，應該就是「韓國nuneddine的義式焦糖奶油千層酥」，艾瑪也成經追過一陣子，但就香氣口感比起來還是萌焙司勝出！
怕甜的人也不擔心吃到過多的砂糖，這千層酥完全不會過甜膩，看這豐富層次就知道有多酥脆，完全滿足貪吃鬼的口腹之慾，搭配咖啡、花茶都很適合！這層次好像蜂窩挺療癒呢。
＊ 萌焙司新莊店以最初簡單包裝為主，泰山旗艦店、桃園機捷有多種千讃禮盒可選，這千層酥真的好吃家人都讚絕口，買來送人不失面子很不錯。
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萌焙司
電話：02-29041768
地址 ：新北市新莊區裕民街72巷31號
營業時間 ：8:00-18:00
官網 ：https://www.monprecieux.com.tw/
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