這間經典麵線糊小吃店！除了麵線糊人氣高，連店名也很有特色開頭就叫蚯蚓！原來蚯蚓是老闆娘弟弟綽號、爸爸名龍山，把兩者名字結合起來就成了店名，招牌麵線糊一碗只要30元，還吃得到肉塊，桌上烏醋、辣椒醬更是基本必加～
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蚯蚓龍山麵線糊 在哪？
鹿港是全台麵線糊密集度最高的地方！大大小小加起來有15間以上，鹿港第一市場旁蚯蚓龍山麵線糊生意很好，店面小小一間上門顧客沒停過，離鹿港老街步行約4分鐘，距離另一間人氣王罔麵線糊約4分鐘，周邊有多間收費停車場～
- 地址：彰化縣鹿港鎮民族路193號
- 聯絡電話：0958-629960
- 營業時間：5:30～17:30
- 兒童餐具、兒童座椅：無，無
- FB粉專：無
聽說之前是在路口擺攤賣麵線糊，一直到民國85年才是店面經營，用餐空間環境較狹小，不少在地人都直接外帶回家，麵線糊兩、三口就吃光光，所以翻桌率很快，其實也不用什麼等～
麵線糊 菜單
麵線糊專賣店就只賣一種麵線糊！小碗30元、大碗40元，麵線糊都會加上香菜點綴，如果不加香菜記得提前和老闆說一下～
不管是內用或外帶都要排隊！老闆舀麵線的手沒停過，要兩個人一起舀才能應付客人～
這一大鍋麵線糊使用紅麵線、蝦仁、蛋、蔥頭與豬肉，每間麵線糊口味稍許不同！桌上的辣椒醬與烏醋，就是要讓客人自己調和，自己口味自己決定～
不到幾分鐘麵線糊又被舀了一大半！繼續補來滿滿麵線糊～
麵線糊（小30元）
等一下還要吃鹿港在地小吃！就點小碗麵線糊，如果是想吃飽就點大碗，蚯蚓龍山麵線糊顏色比王罔麵線糊顏色要深，吃起來更貼近平常吃的麵線，這勾芡感是舒服很順口～
別看到麵線就在找大腸！鹿港麵線糊加的是豬肉，裡面有好幾塊調味豬肉，吃起來挺有彈性，以目前物價這樣一碗30元，有麵線有肉很便宜，我在桃園點一碗清麵線就要35元、40元啦～
加辣加醋是基本！
一開始會吃個幾口原味！接著一定要來點烏醋、辣椒醬，充分攪勻來一口，麵線糊帶點烏醋酸與辣香感很夠味～
來鹿港當然要來碗麵線糊！之前吃過鹿港老街某間麵線糊，勾芡感與香油味都很重，相較下蚯蚓龍山麵線糊與王罔口感比較適合我們～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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蚯蚓龍山麵線糊 店家資訊
- 地址：彰化縣鹿港鎮民族路193號
- 聯絡電話：0958-629960
- 營業時間：5:30～17:30
- 兒童餐具、兒童座椅：無，無
- FB粉專：無
- 詳細食記：30元麵線糊吃得到肉塊！烏醋、辣椒醬基本必加！鹿港美食小吃
