經國路上人氣挺高的【星上星港式飲茶】，從2012年開業至今將近七年時間，今年年節後整修將近一個月的時間，終於在前幾天3/21重新開幕囉，不少老顧客早已經手刀準備，不到中午已經坐滿一半，裝潢後大轉型菜色品質大提升，除了增加不少高檔海鮮品項，連國人愛吃的菲力牛排也入菜耶，
明明平日中午還不到十二點鐘，一眼望過去只剩下一桌位置，聽櫃檯人員說今天都是老顧客特地回來吃飯，這魅力也太大了吧！仔細看重新裝潢後座位減少許多，原本的長型、四方桌也改成中式圓桌，一半是開放式用餐區另一半卻神秘的被包圍起來..
從側面望過去又看到另一個隱密包廂！這包廂私密度挺高，適合喜歡低調、安靜的餐客。
開放式餐區一下就客滿了，服務生打開神秘包廂讓散客也能進入用餐，超大包廂中間都有活動式拉門再隔成小包廂，適合工商或家族聚餐，連三代同堂都可以啦。
2019年整修後中廚菜單有了不一樣的菜色，增加不少高檔食材像是黃金蟹、玫瑰蟹、波士頓龍蝦、虎蝦和龍虎斑，連原本的牛肉品項也改成菲力！消費模式維持不收服務費，但是茶水不再免費供應，茶資一個人需加收12元。
文章目錄
△ 檸檬凍飲
港式飲品中很經典的凍檸茶，香醇茶香加上檸檬酸香氣，整體帶點香澀味。
△ 糯米珍珠丸
每次來星上星一定要點上一籠，肥瘦比例適中的豬腿肉加上配料調味，沾裹上台灣在地的長糯米，剛蒸好的粒粒飽滿的糯米丸，好大一顆呢！糯米香軟不過爛，豬肉餡綿密帶點肉汁，還吃得到香脆荸薺， 一段時間沒有吃真的會懷念。
△ 鮮蝦腸粉
腸粉一份不夠吃直接點兩盤，厚軟的腸粉皮包裹著大隻鮮蝦，細緻滑嫩粉皮加上Ｑ彈大蝦挺鮮美，底部的薄醬油讓腸粉更有味道。
△ 鮮蝦腐皮捲
讓老媽讚不絕口的這道腐皮捲，酥薄腐皮炸到金黃酥脆，炸功不錯沒有多餘油膩感，內餡好豐富香軟魚漿帶點蔥香氣，整隻鮮蝦飽滿又實在挺好吃的！
△ 黃金流沙球
流沙球輕咬一口就能看到金黃內餡，外皮先是一層薄薄酥脆感，接著有麻糬般的Ｑ軟，空心的金黃餡傾巢而出，鴨蛋黃做成的濃稠餡心鹹甜交織真好吃。
△ 鳳梨虎蝦球
有沒有被這盤蝦球嚇到呢？體型較大的虎蝦沾裹脆粉高溫油炸，薄薄的外皮脆感十足，虎蝦保有鮮嫩彈性口感，加上帶甜味的美乃滋入口真享受！鳳梨片在裡頭顯得好小一塊，哈哈哈。
△ 麻油松阪豬
喜歡松阪豬的人有福了，松阪肉有和風、麻油和三杯烹調法，天氣有點冷最適合來點麻油口味，老薑爆香到捲曲讓薑味充分與醬汁融合，厚薄適中的松阪肉口感彈牙，這組合挺不錯很下飯。
△ 蔥爆菲力
第一次看到蔥爆牛肉用厚菲力！這切條的菲力牛合再一起根本是塊牛排，蒜頭爆香加入大量洋蔥青蔥，再加入菲力牛條大火快炒，超軟嫩的菲力牛真好咀嚼，搭配蔥段一同入口超對味，這蔥爆菲力滋味果然非同小可。
不可錯過的菲力牛除了蔥爆，還有中廚經典口味像是宮保、黑椒、滑蛋和蠔油芥藍口味，我個人激推這道熱炒很值得點。
△ 雞汁西蘭花
△ 蒜頭蛤蠣雞湯
用量實在蛤蠣大顆、隨意撈都是雞肉， 雞肉還相當軟嫩完全不會柴，蛤蠣的清甜味融合在湯裡，反而是另一主角蒜頭味不明顯，我個人喜歡蒜頭香濃郁的雞湯，這道湯品讓家人回味再三，大家都覺得很耐喝。
△ 芝麻流沙球
今日可惜這道芝麻球炸的不夠久，外衣不夠金黃美麗，外皮少了酥脆感裡面依舊Ｑ彈，一口咬下熱騰騰的芝麻餡緩緩流出，濃郁的芝麻香老少閒宜。
這盤時令價的黃金蟹個頭好大啊！肯定超過二十兩重！
△ 避風塘黃金蟹
吃蟹不再是秋季專屬，這隻黃金蟹是活體重量超過二十兩，加上大量蒜粒炸成的蒜酥，滿滿的蒜香氣撲鼻而來，加上各式辛香料拌炒出來的鹹香氣，嚐上一口讓人允指回味耶。
飽滿細緻的蟹肉散發著自然海味，搭配外層蒜香氣真有層次，有青的螃蟹不管用什麼烹調手法都好吃。
△ 廣州炒麵
港式飲茶少不了來盤炒麵或炒飯，炸到金黃香酥的麵條脆感十足，加上豐富的海鮮配料，多層次口感讓很多人一吃上癮，這道炒麵年輕人接受度較高，小孩把麵條當作餅乾般吃不停，哈哈哈。
△ 蠔油鳳爪
特地點給家人吃的鳳爪很入味，充滿膠質的鳳爪皮過軟吃起來少了嫩度。
△ 蔬食套餐（不可單點）
針對吃素顧客所設計的套餐，有主食錦繡素炒飯、蔬炒雙鮮、紅燒猴頭菇、娘惹山藥捲、鮮菇蘆筍、小跳牆和甜品，一整套的蔬食套餐挺豐富，每樣清爽不油膩都很入味，讓吃鍋邊素的家人很滿意。
△ 芋香西米露
芋頭蒸熟搗成泥再煮成的西米露，整碗真材實料芋頭味特別香濃，順口滑嫩家人很喜歡！
＊星上星本身中廚與港點就滿有水準，尤其是港點讓老媽讚不絕口，吃完這餐還問我何時要再請她吃？改裝後中廚食材品質大提升，運用了菲力、松阪肉和高檔海鮮，整體口味同樣讓人滿意喔。
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星上星港式飲茶
電話：03-3568777
地址：桃園縣桃園市經國路288號
營業時間：11：30~14：30／17：00~22：00
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