【新北 西螺麻糬大王冰上冰】林口區新增販售點。幸福翔綺麻糬就是要DIY

紅透半片天的DIY純米麻糬!有兩家同樣來自西螺「西螺麻糬大王冰上冰」和「西螺祖傳麻糬大王」相似度極高,除了盒裝LOGO不同其它幾乎一樣,幸福翔綺麻糬(原西螺麻糬大王.冰上冰) 北部目前沒有分店,但在林口三井附近有新增一個販售點,每天現做+產地直送+每天限量,可以電話詢問還有沒有盒數,免得白跑一趟喔 !

西螺麻糬大王冰上冰和西螺祖傳麻糬大王相似極高,西螺麻糬大王冰上冰在官網特別說明如下:

1、自2017年底我們已建制完整生產線,獨立生產,無所謂家族企業。在口感與製程要求和其他家不同。

2、2011年開賣至今,有別於傳統麻糬攤位販售方式,採店面銷售經營。希望能提供更加安全、衛生的銷售環境。且導入印刷精美的紙盒,為了能讓顧客更容易保存,並帶入企業LOGO,以利讓顧客容易認識我們。

3、目前營業據點,在粉絲團與網頁公告之五家店面與新增林口取貨點,除團購主幫忙團購銷售之外,並無其他分店與合作對象,亦請認明您透過第三方團購或代購時,拿到的是否為我們官網上之包裝,如果提供我們的盒子照片但卻拿到不同的盒子,請勇於退貨或反應。

4、從斗南一微小店面努力經營,從未想到可以走到今天小有名氣,經營實屬不易,常受其他品牌「攻擊」與「混淆」,深感無奈,但不想流於口舌之爭,請各位GOOGLE「西螺麻糬大王」出現是誰,誰就是努力默默耕耘,經營已久的正確品牌,不是短期投放廣告可以抹滅的。

林口新增的販售點藏身在新大樓一樓小店面,看到紅色布條寫著「西螺麻糬大王冰上冰 」就是了喔。

林口販售點是間小型辦公室,供內勤行政的地方,門旁一個小圓桌擺著產地直送的西螺麻糬 ,只有平日有販售每天限量80盒,這數量說多不多說少也不算少,但有的客人一次訂購都是好幾盒,也有可能會遇到撲空喔!

▲ DIY麻糬12片130元

林口販售點只有一種12片裝,一盒售價130元比西螺門市貴上30元,販售店表示因為當天從南部運送來北部,增加不少成本所以末端售價提高,130元和許多社團團購價差不多,官網有提到購物滿4000就可免運費,如果多人不妨自己揪團吧!

『 西螺門市 』DIY片沾麻糬家庭號22片/$150、大盒12片/$100、小盒6片/$50

『雲林目前有五間分店』 
斗南店:05-5966556 (斗南鎮中山路97號)
西螺老街店:05-5883632 (西螺鎮延平路130號)
西螺中山店:05-5882122 (西螺鎮中山路211號)
虎尾圓環店:05-6332280 (虎尾鎮光復路431號)
斗六老街店:05-5329229 (斗六市太平路119號)

麻糬不添加任何防腐劑,當天吃完才能保持最佳口感,或是冷藏可放到隔天晚上,冷凍請一星期內食用完畢,冷凍麻糬取出後用電鍋加軟口感較佳,電鍋外鍋不用加水,盤子需要抹一層薄薄油,一片一片間隔擺放才不會黏糊成一塊喔!麻糬請避免放到高溫下容易變質,麻糬為純素食品吃素可安心食用。

麻糬選用栽濁水溪米,100%純糯米製成口感軟中帶點Q勁!不知不覺又開始玩起麻糬~

這透明杯盒裝就是要沾的芝麻糖粉,手工慢火翻炒砂糖、台灣花生高溫烘焙翻炒,花生粒粉與黑芝麻真香濃。

純糯米麻糬沾上手工翻炒的花生糖粉,每一口都香軟甜香真不錯,西螺麻糬大王冰上冰和西螺祖傳麻糬大王吃起來有些許差異,冰上冰比祖傳麻糬更軟綿些,祖傳麻糬的米香氣比冰上冰更明顯,我們覺得兩種都滿好吃,就看你喜歡哪一種口感味道囉。

看這照片就知道百分之百糯米製作的麻糬有多Q彈!ㄉㄨㄣㄉㄨㄣㄉㄨㄣㄉㄨㄣ…

其它麻糬分享文:

【台北 程文照手工坊】西螺祖傳麻糬二代店。100%濁水米做的DIY麻糬超軟Q

【雲林 西螺麻糬大王】直奔!超夯DIY麻糬創始店。當天耗費六小時遵循古法製成

【彰化 玉瓏坊名產麻糬】民間秒殺傳統點心。當日製作限量的麻糬一顆只要6元

【台中 李草屯糬】在地台中人推薦的麻糬點心,市面上少見的手工長型麻糬

 

歡迎加入按讚👍
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

西螺麻糬大王.冰上冰(販售點)

電話:0908967717

地址:新北是林口區文化三路一段249巷59號1樓

販售時間:星期一到星期五  13:00-17:30

【新北 東昇公園】外星人入侵公園!星際探險主題遊戲場。立體攀爬網/沙坑/鞦韆/水管洞

超威新北共融式公園再一發!!! 國內首座台灣自製的室外立體攀爬網遊戲場,就藏身在樹鄰住宅區,是一座以「星際探險」主題的兒童公園,【東昇公園】除了有外星立體攀爬網還有銀河沙坑、三種鞦韆與水管隧道喔!一點都不像公園反而像個大型玩具呢。

東昇公園藏身在樹林住宅區內,公園不算大面積約2211平方公尺,一旁就是育林國中位置挺好找,或是導航設定在育林國中地址就能到,巷子旁停車格有限都是紅線,開車族要有心理準備不算好停車。

地上的太空人正在登入地球,看到太空應該能猜到這是個以「星際探險」為主軸的公園。

東昇公園可說是麻雀雖小五臟俱全,連地板都充滿童趣!彩繪水泥地和彩色跑道增加不少分數,果然很有沖繩公園的味道耶!

「鞦韆」有幼兒鞦韆、單片鞦韆和大圓型鞦韆!鞦韆只有這三個週末人多可是要排隊。

喜歡挑戰的小朋友們也有「波形單槓」可以玩。

關於遊戲區場也有相關說明,攀爬網適合12歲以上的孩子喔。

東昇公園』看起來不是很有沖繩公園的fu呢?這座星際探險彷彿像個大型玩具,充滿色彩趣味十足的遊戲場讓人一眼愛上,和傳統的罐頭公園設施完全無法相比,這放大版的玩具讓我也想衝進去玩!

公園座頂部像個小飛碟!想要上去體驗當太空人可以走樓梯或是攀爬網。

左右兩邊都有小孩最愛的溜滑梯!除了磨石子還有旋轉溜滑梯喔。

接著前往底部的探險基地,多達三層的編織立體攀爬網,不走傳統單繩而是療癒彩虹色系!

攀爬網超美像座藝術品呢!上下三層讓小朋友們可以爬上爬下超有趣。

上圖採自「我的新北市粉絲專頁工程圖輯隊 」從上往下看真的超美。

讓你轉到頭暈暈的旋轉溜滑梯

磨石子溜滑梯帶點彎度更加有造型,右邊的溜滑梯速度挺快,溜滑梯上還有可愛的星星月亮造型喔,地面有鋪上木屑做緩衝喔。

把小孩們愛玩的「沙坑」做成長型銀河,家長們可以放心沙坑旁附有清洗區喔。 

公園也有「彩虹水管」很適合孩子玩躲喵喵和鬼捉人,來公園就是要消耗體力!

*東昇公園可待時間約1-3小時,建議行程早上可以先到黑丸嫩仙草體驗DIY,下午東昇公園遊戲場,晚上到樹仁花園夜市吃晚餐!

 

提供以下艾瑪分享文給大家參考:

【新北 黑丸嫩仙草】樹林觀光工廠DIY上課趣。親子手做療癒美味芋Q

【新北 米噹泰式燒烤】樹林藏身花蓮來的泰式燒烤。外香酥鮮嫩烤雞翅

【新北 樹林興仁花園夜市】北部最大吃喝玩樂夜市。有遮雨棚/400個攤位/3000個車位

 

歡迎加入按讚👍
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

東昇公園

地點:樹林區復興路395號

【桃園 歐巴碳烤吐司】早餐店出現韓式水梨豬排。愛吃“手打漢堡肉排、日式大飯糰”

一天的美好就從第一頓早餐開始,這次要來介紹一家藏身在蘆竹開南大學附近的【歐巴 碳烤吐司】,老闆之前在林口開過『Laze’s慵懶早午餐』,老闆手工做的漢堡讓我留下不錯印象,隨著老闆新頭肉小鮮肉誕生,為了就近照顧決定回老家,把早午餐細膩手法結合到早餐中,貪吃鬼一定要來試試。

店址在新興街139號,從永安路進去會經過右手邊的開南大學,繼續往前走不到兩分鐘就會看到藍色招牌寫著『歐爸』囉!開車族要請往前找白線停車喔。

店內新穎裝潢以大地色系為主軸,白綠咖啡三色併出典雅舒適感,上頭還掛著大螢幕電視,讓顧客吃早餐毫不無聊! 另外牆上掛的動物頭像人身裝飾畫也挺有趣,讓人可以安心享受這愜意時光。

鐵板旁的小碳區專用來烤吐司,烤吐司需要一人在旁不停翻面,稍不注意就會烤焦,以早餐店來講需要多花人力,碳烤吐司有鹹甜兩種,也有鹹甜交織的「花生雙重奏」花生醬加上花生粉,和小朋友喜歡的「Oreo巧克力」巧克力醬加上Oreo碎片,還有還有少見的招牌「韓式水梨豬排」、「起司韓式炸雞」,起司更是不能錯過「費城牛肉起司碳烤吐司」。

自助架上很貼心除了醬料還有提供兒童餐具,連拋棄型衛生手套也有。

歐爸碳烤吐司除了必點的碳烤吐司系列,還有早餐店很少見的日式飯糰耶!

每樣早點都是現點現做喔!人多的時候可能要稍等片刻,即使非用餐時間還是有人來外帶,這樣看到這桌配色豐富的早餐讓人食指大動,歐巴早餐不只是精彩美味更能填飽肚子呢。

▲ 韓式酢醬鐵板麵50元

嚐上一口!雖說是韓式酢醬鐵板麵但這風味卻像韓中合併,不像正統韓式酢醬麵般濃郁香甜,軟滑麵條結合特調酢醬挺夠味,這口味和想像中不同我是我的菜,但郭先生卻一盤嗑光光他覺得好吃。

加10元多一顆蛋要指名半熟蛋喔!鐵板麵上的半熟蛋格外吸睛,不管是慢慢吸允蛋黃或是搓破蛋黃都喜歡,蛋黃像瀑布般緩緩流下與麵條拌著吃滿對味。

想要更豐富可加片水梨豬排35元!聽說有學生一次就加了兩片吃,連中餐份也一起吃了。

店家粉絲專頁特別介紹自製的「水梨豬排の日常」,特別選用台灣溫體梅花加上韓國芝麻油、奇異果、蘋果和水梨醃製,醃製入味再用鐵板香煎熟透,進熱吃外皮焦香內層扎實挺有肉感。

不喜歡異國味的也有台式鐵板麵系列,一般常見的蘑菇鐵板麵、黑胡椒鐵板麵都有。

▲ 美式咖啡40元、豆漿紅茶20元

以早餐店來講這飲料好大一杯呢!最銅板的特調斯里蘭卡紅茶一杯才賣15元,像我每天早上都一定要來杯熱美式,需要無糖咖啡醒一下腦,看到店內使用的是「星巴克豆」更是驚訝,咖啡碳培味適中適合我。

▲ 辣炒蘿蔔糕 35元

這一份看起來紅通通中韓合併的蘿蔔糕,先將蘿蔔糕炸到外酥內軟,再和韓式辣椒醬充份拌炒,蘿蔔糕吸附了韓式辣醬看起來好好吃喔~

一般蘿蔔糕只是外酥內軟,拌炒過後的蘿蔔糕真材實料、軟Q綿密,每一口都有香辣香氣在舌尖,連平常不愛韓式辣醬的郭先生也吃了好幾塊,直呼這很入味不錯耶,我個人可以直接嗑掉一份。

光是嗑早餐主食還不夠過癮,不妨來點炸物或是小點心配著吃,有常見的薯餅和美式脆薯,很特別還賣起炸小湯圓?想要「花好月圓」就要來點「小湯圓」哈哈。

▲ 起司韓式炸雞厚煎蛋 70元

喜歡日式飯糰的人絕不能錯過!因為這是『手工製作&每天限量』,一般早餐店覺得飯糰手工繁雜幾乎願意賣,攤車也都是以台式飯糰為主,想吃日式飯糰只能在便利商店買御飯糰,找到有賣日式飯糰的早餐店真開心耶。

海苔包入生菜、起司片、歐姆蛋和韓式炸雞好豐富呢!光是米飯就用了泰國香米、長糯米、圓糯米三種米,三種米質各自有不同口感,涼飯結合一起香軟Q。

金黃歐姆蛋加上濃郁起司相互交織,米飯沾上辣醬純粹簡單卻不失韓味,一口咬下香軟韓式炸雞結合日式飯糰完全就是我的菜。

▲ 韓式辣味豬肉蛋 65元

全程手工將吐司炭烤微微焦香,夾上滿滿食材果真用料實在,吐司聞起來有著淡淡的碳火香,加上配料厚到要用手套拿起來吃,也很難一口塞進所有配料,哈哈哈~

韓式辣醬結合了韓式辣椒粉,愛吃辣的人絕不能錯過,每片碳烤吐司都塗上厚厚一層,結合鹹香辣三種層次風味!!! 

這份碳烤吐司一大重點『主廚特製漢堡肉排』,捨棄成本較低快速的漢堡肉,老闆堅持自己手工製作,選用台灣溫體豬絞肉加上洋蔥手工拍打製成,用料絕對實在漢堡肉挺有厚度,這是一般早餐店無法模仿的,大口咬下就能感受到層層美味,香軟碳烤吐司、清脆生菜、香嫩歐姆蛋、新鮮番茄片和厚實漢堡排,堆疊出來的風味我喜歡。

點了幾樣早點這份碳烤三明治CP值超高!每日營養要的蔬菜、蛋白質、肉和澱粉沒一樣缺席, 完全不膩口的美味讓我回味萬千,搭配黑咖啡更是絕搭。

※ 歐爸剛開幕所以不定時臉書都有新活動:

1.手機掃描加入line@好友
2.消費滿$100元,即可獲得1點!
3.集滿5點,送炸小湯圓1份喔
集滿10點更威!可以直接吃一份霸王餐(任意主餐1份、任意飲料1杯)

*早餐堅持現點現做,使用成本較高的食材連漢堡排都是自己拍打,不走傳統台日早點,反而把菜單改成獨一無二,韓式辣味在味蕾上久久不散,尤其是銅板價就能嚐到早午餐等級的餐點,品味新的早餐就從這一頓開始吧!

 

歡迎加入按讚👍
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

歐爸 碳烤吐司

電話:03-2150918

地址:桃園市蘆竹區新興街139號

營業時間:7:00-14:00

粉絲專頁:歐爸 碳烤吐司

【新北 林口樂活公園】超立體捷運主題溜滑梯。四米高超快速來不及尖叫啦!!!

最近又有好幾個新公園完工啦!桃園青埔公七公園樹林東昇公園和最近翻新的八里商港公園,當小孩好幸福新公園一座接著一座,林口近期也有一座全台唯一捷運主題的兒童公園,仿真度極高的超立體的捷運車廂,有著4米高的溜滑梯,還細分成2歲以上的航海區、13歲以上的航空區耶!

拱橋盪鞦韆、漂流轉轉  、彈跳床、船擺盪

停車場出來的第一站是『 航海區遊戲場 』,適合兩歲以上小孩遊玩,以鞦韆類型為主題,有多人可以一起遊玩的船擺盪艾瑪在龜山區兒二公園也玩過,一次可以坐到四個小孩,重力加上速度前前後後可以搖很久。

另外值得一提!第一次在公園遊戲場看到「量身高玩遊具」,清楚標示適合身高、設施可使用人數,不確定小孩身高還可以比一下,就知道自己小孩是否玩樂更加安全。

圓鳥巢鞦韆椅子型鞦韆三重集賢環保公園也玩過,集賢公園是滑索型挺刺激更好玩,地板型彈跳床目前挺常見,長型最多可承重180公斤,大人小孩都可以玩喔。

一次可以坐三個小朋友的漂流轉轉,這適合學齡後小朋友玩樂,60公斤以內皆可乘坐,體重不到的大人也可以上去小玩一次,享受我們兒時沒有的旋轉快樂。

接著看到兩座大型飛機造型的健身設施!

航空區(設施限13歲以上使用)

這區適合國中以上與爸爸們使用,多功能型的健身設施有懸吊器材,可增強腹部、腰部、背部、胸部… 改善協調能力,這區玩起來真的有難度。

接著右手邊是十二生肖石雕區。

離重點捷運溜滑梯還有一小段路,就當作來散步運動吧,如果只是想玩重點捷運溜滑梯,建議車不要停在616巷喔!沿路有好幾條巷弄像是586巷、568巷…等都有停車格,可以省走一段路。

木涼亭內有一個木桌與壓克力蓋,中間有四個小門還以為是透明恐怖箱呢!有木條、乾燥花葉,,, 大家議論紛紛,這是體驗箱?還是希望大家幫忙採集?也有人說是松鼠之家?

▲  跳格子、跳數字

公園有附設廁所不用走遠!就在捷運溜滑梯旁邊而已喔。

票口合影區

適合小小孩的售票台、詢問處、便利商店。

捷運滑梯組

最後終於走到重點捷運滑梯啦!全台首座以捷運為主題的溜滑梯設施,相當有立體感大人看到也直呼太有趣了,這區有點小刺激需要一點膽量,適合六歲以上小朋友,幼稚園小朋友可能需要大人陪同,設施使用人數20人。

高塔爬網

適合六算以上遊玩爬到頂端約五米高度,大人需在外側陪同,攀爬時不可跳耀前進避免發生危險,攀爬網有大空洞容易踩空跌落要注意,郭小弟比較小時常在竹北玩過三樓高的攀爬網,這相對下沒有那麼刺激。

想要玩捷運溜滑梯!可以走樓梯或是筒狀攀爬網,捷運遊戲場下方還有單桿與獨木橋,這地上不是沙坑是礫石堆喔,小小孩都坐在地上玩了起來,家長有可以坐在周邊休息片刻。

進到捷運車廂還有模擬車廂的吊環,繼續往溜滑梯前進!側邊還有一個旋轉溜滑梯喔,想要挑戰本公園最高的四米溜滑梯,要經過好漢坡攀爬網,需要克服小小恐懼。

以一般公園來講這溜滑梯很直立!郭小弟說有點“加冷筍”的感覺,速度算很快一下就到地面啦!這四米高的溜滑梯真的滿好玩。

《在分享文中有入鏡的家長小孩們,如有感到不適請來信給艾瑪,我會立刻移除喔!謝謝大家》

 

*分享其它艾瑪近期去過的公園喔!

台中鰲峰山運動公園     ( 台中最熱門的探索運動公園,值得去消耗體力)

大台北都會公園( 三重特色溜滑梯公園,最長一座常七米!)

中和員山公園(新北中和超美的彩色公園,有滑草、超長磨石子溜滑梯)

林口公鄰23公園(共融式公園)(林口小熊主題共融式公園)

國道二號橋下遊戲場(桃園整排橋下公園,下雨天也可以輕鬆玩)

龜山區兒二公園(桃園龜山巨蛋附近公園,近期多了彩繪牆即將完工)

陽明公園- 彩虹溜滑梯(桃園後站超人氣公園,週末不少人來野餐踏青)

延平公園(桃園後站猴子造型溜滑梯,以童話故事為主體)

 

歡迎加入按讚👍
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

林口樂活公園(捷運主題公園)

地址:新北市林口區忠孝路616巷26號

【新北 文具臨時特賣會】可能11/30前撤離。文具拍賣全面原價的5折/想買碰運氣囉。

樹林區前屈臣氏舊址有一場文具臨時特賣會,在樹林社團已經好一陣子,直到今天順路再去瞧瞧!目前確認可能在月底前(2018/11/30前) 撤離,因為是臨時的所以商家自己都不確定,也直接告訴消費者買該買的就好,如果買了不喜歡可以拿回來退,大大的布條上寫著全面五折,這五折指的是原價後對折喔,一般書局或是光南本身就會有折扣,這邊看文具商品有的更便宜有的則是差不多。

門口外面每個紙箱都有不同文具,並清楚寫上價格!個人覺得公司行號或是送小朋友就滿值得來這選選看。

幾乎所有書局賣的文具類都買得到,白板筆、鉛筆、小書夾、膠水、立可白、尺、書包、信封、鉛筆盒..  都有賣,看到銅板價很容易失心瘋,買回家囤貨放著也好。

超黏膠水、橡皮擦組、答卷筆

一整面琳瑯滿目的鉛筆盒和筆袋!上面還有許多文件夾。

小朋友遺失率超高的橡皮擦!一包12個60元 / 兩包24個108元 個人覺得可以來上一包。

標籤貼、厚信封、薄信封、薪資袋、收據本、迴紋針、釘書針..

削鉛筆機太多款了!需要的人自己來挑喔,有沒有便宜我就不清楚。

這裡的筆很少單隻幾乎都是袋裝比較多。

小朋友需要的包包和餐袋也有50元起。

彩色筆、蠟筆、螢光筆… 也都有!

書包上都有標示價格399元起。

黑白兩用板附上磁鐵、專用筆-原價250元5折價125元。

立可帶有各種大小顏色15元/個 起。

目前商家自己都無法確認結束時間,可能在這一兩個星期就會被要求撤離,也沒有任何聯絡方式,有需要的人就趕快去吧,黑白兩半板125元、筆袋100元、16K木製夾30元、信封15元、白板筆兩隻20元、橡皮擦12入60元、自動鉛筆筆芯盒12入60元、免削鉛筆4入10元… 總之囤貨放著,需要時就不用特地去買啦。

 

歡迎加入按讚追蹤!
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

文具臨時特賣會

電話:無提供聯絡方式

地址:新北市樹林區中山路一段35-1號(前屈臣氏舊址)

營業時間:11:00-21:00

拍賣截止日:可能在2018/11/30前

【台北 莓圃休閒農園】摘採紅寶石草莓季又來了。必點超華麗『美莓繽紛披薩』

草莓控快點看過來!當秋冬涼風吹起又到了摘採草莓的季節,台北市超熱門景點【莓圃觀光休閒農園】每年12月草莓季又來了,碩大的草莓紅寶石讓人欲罷不能,採擷新鮮草莓後立即清洗、細心品嚐,體驗到採草莓樂趣,還能品嚐到最新鮮的草莓大餐!草莓披薩、草莓蛋糕、草莓多多通通來一份,週末就是要享受得來不易的午茶時光。

我們固定的路線都會到白石湖吊橋走走,再到碧山巖賞景吹吹風,不同的季節都能受到不一樣的景點,離台北市區最近的山林吊橋。

內湖山區還有一處人氣拍照點!那就是『 穠舍田園咖啡餐廳 』 外頭就像個兒童小遊戲場,高處往下看風景挺優美,不妨放慢下腳步吸收一些芬多精,享受周邊寧靜的氛圍吧。

還有一個點絕不能錯過,那就是雙心造型的生態濕地湧泉「同心池」!原本是內湖白石湖社區的一處荒廢湧泉,後來以「找到幸福」為主題,現在成了最熱門的愛心景點。

雖著柏油路一直走就會看到這片被綠意包圍的農場,進入不用收門票,這景點還沒有爆紅時2014有來過一次,可惜當時已經五點半農場六點就要打烊了,要再來時已經爆紅想摘個草莓都有難度…. ><“

農場營業分成餐飲部和採果部,餐飲部平日是12:00~18:00、假日11:00~18:00,

採果部則是只有假日11:00開始,所以熱門週末到下午有可能就被採光,建議早點到喔。

櫃檯旁一個迷你草莓展示區,有各種甜點餅乾、草莓系列商品等,草莓控一定不能錯過這小片天堂。

這裡也有粉紅佩佩豬DIY糖霜餅乾,活動體驗價一次好像是150元,也可以直接買誠品一片100元。
 

農園雖然不大但麻雀雖小五臟俱全,每一處都發揮創意巧思、每一角都運用到小花俏,讓來此處的每位遊客都能輕鬆心情、找到自己要的ㄧ絲快樂。

開放式用餐區旁邊的花朵小路,有好多不同花種色系挺美的!

木架上有些蔬果旁有掛個秤子!應該有在賣喔~

▲ 美莓繽紛披薩  10 360

一送上桌就吸引眾人目光!超漂亮的水果披薩好搶眼,豐富的配料有自家新鮮草莓、釀煮草莓醬、奇異果、綜合苺果和碎粒核桃,太可愛了!沒有吃光是看著它就很療癒~

華麗轉身的美莓繽紛披薩是10吋大小,切成六片可供給2~3位一起分食享受。

如餅乾般的薄披薩看就知道有多酥脆!

薄披薩塗抹上店家自製的草莓醬,擺放些桑葚果肉、草莓和奇異果,紅綠配色超繽紛,中間再來點薄荷葉裝飾更加華麗。

披薩餅皮真酥脆搭配酸真材實料的水果醬,每一口都還嚐的到粒粒鮮甜水果,每一口都是幸福好滋味!

▲ 草莓多多 150元

新鮮草莓與多多充份結合,酸甜滋味一次噴發!就是戀愛的感覺真不錯。

▲ 手工蛋糕 - 紐約起司

既然下午茶時間點了招牌披薩,免不了再來份手工甜點!這時保守牌的重乳酪蛋糕就很適合囉。 

隨著小坡巷弄走上去左右邊邊就是草莓園,依照不同季節裡面有多種蔬果像是番茄、百香果、火龍果..等,但是最熱門的還是「草莓」,在台北市還能用自然栽採方式嚐到新鮮水果,草莓園不大週末要盡早到,才有機會享受到採果樂趣。

草莓園 開放時間:12月到隔年5月,粉絲專頁11月中已經開放摘採囉,草苺栽種的歷史已經有250年了,是早期由荷蘭發跡慢慢傳至歐洲溫帶地區,最後在美國一炮而紅,1934由日本引入到台灣栽培。

進入農園不收門票、禁止試吃,以DIY 開放方式提供遊客採果,摘採後再以論斤計價,帶小孩的家長建議稍加注意喔,小孩通常都會看到草莓太開心摘過頭,結帳時家長可能會哈哈苦笑(≧∇≦),小孩在園區內請勿跑步,草苺很脆弱要用剪刀或手採草莓喔。

【開車路線】
至內湖成功路 4 段 ( 日湖百貨 ) →左轉金龍路方向→ ( 第二紅綠燈右轉 ) 內湖路→直行至 OK 便利商店對面即可看到碧山路→右轉上山 ( 往碧山巖方向 ) →圓覺寺過後岔路→見白十湖休閒農業區(下圖)右轉,即可到莓圃觀光果園 ( 備有停車位 ) 。

 

歡迎加入按讚追蹤!
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

莓圃休閒農園

電話:02-2795-1108 / 02-2790-2492

地址:台北市內湖區碧山路38號之2

營業時間:週一-週五: 12:00 – 18:00/週六-週日: 11:00 – 18:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/s.gardencoffee

官網:http://s-garden.myweb.hinet.net/strawberry_02.htm

【桃園 活力健康農場】體驗生態農場。疊窯-生火-蓋窯-開窯全都自己來!

桃園新屋【活力健康農場】可以看到綠油油的稻田,還有農場裡重要的文化遺產三合院,小孩們期待的可愛動物區、釣蝦、玩水區和投幣火車設施, 周邊鳥語花香保有半自然生態, 農場一大重點從疊窯、生火到蓋窯開窯全都要親手操作,適合團體旅遊、家族聚會喔!就讓我們進來瞧瞧吧~

進入農場前要先買門票,大人一張100元、小孩一張60元皆可抵用DIY,大人門票可抵咖啡館、小孩門票可抵DIY,可以抵用還滿不錯。

農場附有一大片草地免費停車場,停好車就跟著指標走去!

◆ 釣釣樂

簡單的木棍黏捆一條線綁著魷魚絲?這是一般釣竿租金50元+押金50元(押金可退還),高手竿租金50元+押金50元(押金可退還),平日須在下午四點前還竿,假日下午五點前還竿,逾時還竿不退還押金喔!園區規定不能自備釣竿。

園區內有好幾個釣蝦池,櫃檯餐區附近也有一個小水池,上面有屋簷可以遮陽遮雨許多人都在這裡釣。

◆ 餵魚

園區也有好幾個小池塘都可餵魚,花個十元就可以買盒魚飼料享受餵食趣喔。

◆ 柑仔店

園區農場備有各賣和菜、烤肉、燒窯還有咖啡館,所以園區攜帶外食入園,被捉到可是要酌收清潔維護費每人$100元,園區沒有提供飲水機,還好柑仔店有賣碳酸飲料、茶飲、礦泉水價格比便利商店高一點。

園區有許多手作DIY可以玩,詢問櫃檯就在柑仔店正對面喔!門票可以抵用DIY每項商品限一張折價卷,木製貓頭鷹筆筒150元、彩繪木陀螺150元、竹水槍100元、彩繪千人面具100元、活力風車100元、水生植物生態瓶100元…等,DIY玩具適合國小低年級之前的小朋友。

◆ 客家搗麻糬 600元/組

搗麻糬、客家擂茶和洗愛玉都是一組600元,上圖一個就是一組要價600元!說真的我覺得好貴一點都不便宜耶!客家人的傳統美食「齊粑」也就是「麻糬」是客家人待客時最有誠意的點心,客家齊粑大多沾花生糖粉一起吃,閩南台式是把料包在麻糬裡面。 

◆ 綠廊休息區 

休息區挺大吃飯和DIY搗麻糬都是在這!園區很大團體客也很適合在這裡辦活動。

這三樣就是今天的農村控窯趣重點!貴妃雞、土窯地瓜、土窯蛋這樣一組1800元

如果不想要體驗控窯!也可以烤肉活動有十人份、二十人份可選,訂好烤肉餐只要人到就好,肉、碳、碗都幫你準備好,餐具用不夠柑仔店也有賣。

◆ 焢土窯區

焢土窯是這農場最有特色的活動之一,烤土窯的地方挺大上面也有棚子,就算是下雨也不用怕,左右兩邊都是窯坑!現場有工作人員在旁指導教學,只要按照規矩去燒窯其實很安全的!

別人已經先到開始燒窯了!裡面霧矇矇的好多白煙啊,白煙正多時待個五分鐘我都快要受不了。

後方一塊塊的是小紅土磚,乍看下好像來到某個食品觀光工廠!

紅土磚很脆弱大力一點可是會碎掉,要溫柔對它慢慢推成金字塔喔!要得玩控窯千萬不要穿白色喔!白色衣褲、鞋子都不適合,艾瑪之前體驗過控窯但都沒有那麼徹底的體驗,哈哈~

接著尋找手指大小的木材來燒!此時進行下一個動作洗蛋和報紙包地瓜囉。

接著取一塊紅土中間壓一點凹陷,放上雞蛋再把他給包起來,再輕輕滾上一層紅土粉,全程都要輕輕對它不然會碎掉,小孩們還做了好幾顆小豬造型呢。

燒好的窯需要燒上1小時才可以放入紅土蛋、地瓜和貴妃雞。

到目前從疊窯-生火-蓋窯全都要親手操作,燒窯的這一小時還需要一位燒窯手在現場顧窯呢!整個過程實在是不簡單呢,不想動手也可以工作人員待燒窯一次300元,既然都來了我們當然要體驗啊。

最後蓋窯需要踩到上面把窯鏟蓋平!下個步驟開窯要等上五個小時,這時間真是漫長啊… 工作人員特別交代可以晚到不要提前到,貴妃雞如果沒有熟可就是前功盡棄。

烤窯區旁也有一個大池塘!

◆ 可愛動物區

買把30元的牧場體驗一下羊咩咩餵食吧!隨時都有母雞帶小鴨會路過,所以地上難免有各種米田共在意的人就跳著走吧。

◆ 打陀螺、踩高蹺

這客家三合院是活力農場最重要的文化遺產!前面的大空地成了小孩們的遊戲廣場,有阿嬤年代的童玩陀螺、滾鐵圈、踩高蹻可免費體驗。

小孩們都樂在其中盡情玩樂!現在剛好是秋冬季不冷不熱挺舒適。

在忙碌生活中趁著週末帶孩子來享受親子同樂,多拍些回憶!真的很值得。

◆ 投幣小車車

園區的兒童電動車一次30元,小孩們一玩就是好幾回! 

◆ 手動幫浦區

這是孩子們玩最愛的玩水區!早期的手動幫浦可不是每個地方都有,孩子們動手逛押就是了,當然前提是要有帶乾淨衣物。

臭屁小子超搞笑很療癒笑翻我們大人了!小孩完全忘記他感冒… 失控整場亂跑 ㄎㄎ。

▲ 風味鄉土桌菜

離開窯時間還有好幾個小時,大夥肚子餓了啦!貼心的家人特地去訂了五人和菜,這一桌雖是五人份但五菜一湯還有一鍋地瓜飯,我們六個大人幾個小孩吃也可以。

肚子餓也有其它選擇像是蝶舞咖啡館。

舞蝶咖啡館MENU參考: http://www.powerfarm.com.tw/page_show/33

路上不時會看到母雞帶小雞的畫面,還有小雞脫離團隊… 哈哈。

在舞蝶咖啡館旁邊又發現玩樂區,有不少大人都躲在這邊休息。

◆ 迷你兒童區

挺像迷你小公園有小池塘、翹翹板!

舞蝶咖啡館旁藏身一個幼幼池!聽說這邊比較好釣喔~

本來想利用體驗釣蝦讓孩子們更貼近觀察美國螯蝦,結果太難釣了… 我都想離開了><“

當大家都在羨慕別人釣的很大隻時,工作人員說這種美國螯蝦都很大隻,反而釣到越小隻的越厲害~

◆ 活力迷宮

適合小孩耗體力的一個戶外點!小孩光是玩鬼捉人就不知道玩了幾回。

◆ 活力車站

兒童車站有三種投幣設施小火車、木馬、旋轉杯,園區有許多投幣式設施,但卻沒有提供換幣機對遊客來講有點不便,需要走回櫃檯區…

活力車站看起來舊舊的有點年久失修,整理一下會比較好。

玩了一整個下午終於到開窯時間!開窯也有注意喔,一沒注意直接鏟下去蛋可就會破光光沒得吃啦。

孩子們的工作來了把紅土蛋整桶放到水裡把紅土泥洗掉,接著用刷布把雞蛋表面洗乾淨點,此時動作要輕不然可能會被你弄破,郭小弟就秒破一顆…哈哈哈。

控窯開窯手角色需要些體力與耐力!辛苦啦~

在燒窯活動中培養親子間的默契,辛苦後開窯自己燒的雞蛋和地瓜特別好吃!每個大人小孩吃得不亦樂乎。

▲ 活力貴妃雞 

招牌土窯雞是用多種特製的香料及養生食材,隨著不同季節調整配方,不管春夏秋冬都可以喝,土窯把整隻雞的精華都鎖住,我們的包雞紙破了一個小洞,雞湯都流光了,我們這鍋雞湯是隔壁桌的1/3,所以雞湯好只適合肉沾著吃,這雞肉好鮮嫩中藥氣味很重,香氣一聞就知道很補,可惜!雞湯無法直接喝太油膩了。

* 燒窯需提前電話預訂,訂窯要先預付訂金喔!我們這次體驗控窯至少花了六小時,農場要多人一起來才會好玩喔,這農場很貼近大自然適合學齡的小朋友,來體驗自然生態、控窯跑跑跳跳!很在意農場環境、設施的朋友可能就要考慮一下。

 

開車族:

  1. 由<中山高>銜接<東西向66快速道路>,往新屋方向開,在11.4公里處下新屋匝道左轉 往新屋市區方向(約3公里),於進入市區前,看到中國石油加油站,左轉接<三民路>,在第一個紅綠 燈左轉接中華路後,約2公里處即可到達。
  2. 走<北二高>者於大溪交流道下,轉中壢方向行約100公尺,銜接<東西向66快速道路>,往新屋方向開,在11.4公里處下新屋匝道左轉往新屋市區方 向(約3公里),於進入市區前,看到中國石油加油站,左轉接<三民路>,在第一個紅綠燈左轉接中華路後,約2公里處即可到達。
  3. 由<西濱公路>至永安漁港,往新屋方向,至新屋市區前右轉接<三民路>,在第二個紅綠燈右轉接中華路後,約2公里處即可到達。

機車族:

*往新屋方向經114線至新屋市區前,左轉接<三民路>,在第一個紅綠燈左轉接中華路後,約2公里 處即可到達。

大眾交通工具:

*於中壢火車站或楊梅火車站前搭乘新竹客運公車往新屋方向於長祥宮站或埔頂國小站下車,步行約 5分鐘即可到達(回程可協助叫計程車)。

 

歡迎加入按讚追蹤!
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

桃園新屋活力健康農場

電話:  03-497-0386

傳真: 03-4970212

地址: 桃園縣新屋鄉埔頂村7鄰33號

GPS座標: N24°57’16.3″ E121°06’35.2″

營業時間: 09:00~17:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/powerfarm888/

官網:http://www.powerfarm.com.tw/ 

【宅配 菲利希亞麵包 Felicia Bakery】低升糖高纖全麥土司。只使用100%全麥粉.非基因改豆漿.黑米.甜菊糖

以健康無負擔為訴求【菲利希亞麵包 Felicia Bakery】!吐司外表很樸實內在卻一點都不平凡,經典的高纖純全麥土司、低升糖全麥麵包口味很有梗,麵包主廚把黑米、花椰菜和青豆投入全麥麵團中,高纖全麥結合各種食材,冒出不凡新滋味,比起花俏麵包吐司,100%的全麥吐司多了一股迷人的麥香氣。

為了確保吐司品質收到宅配吐司會是冷凍品,想吃的時候再將要吃的數量放置常溫退冰即可,冷凍可以減少吐司水份流失!吐司沒有防腐劑與任何添加劑,常溫下可以放兩天時間,如果吃不完記得要冷凍喔。

夾鏈吐司袋方便取封,一打開來全麥穀香氣瞬間撲鼻而來!

『菲利希亞-高纖全麥介紹』

1. 非市售的全麥吐司(高筋麵粉+全麥粉),菲利希亞全麥是百分百全麥粉製作,減少精緻澱粉攝取。

2.高纖維,低油低糖份,讓身體更健康。

3.豐富的膳食纖維,改善上班族外食族的消化系統、體重管理、血糖管理。

4.蔓越梅有紅寶石水果之稱,有豐富的花青素、維生素C, 是很好的抗氧化物質。

▲  蔓越莓全麥吐司

剛才介紹這的全麥吐司是100%全麥粉製作,不像市面上全麥吐司只用了15%-30%,全麥用料高可以減少攝取精緻澱粉,豐富的膳食纖維讓人體更好吸收消化。

受到不少女性喜愛的蔓越梅也放入吐司,蔓越莓除了抗氧化物前、提高免疫力..等,女性可以多吃無誤!吐司裡的蔓越梅果乾如果能再多些,會更加豐富。

全麥吐司外層皮相當有咬勁,麥香氣也較濃烈些!不像傳統吐司軟綿細緻,全麥吐司較有口感來更有飽足感,高纖純全麥土司還加入一個秘密武器,非基因改造的自製豆漿用來取代水的成份,能讓吐司更香醇好吃、好處更是多多。

▲  黑米乳酪全麥土司

有一句話叫做「選好油,比少用油來的重要」!好油代表之一的『玄米油』糙米胚芽壓油時間較長,比較不會破壞油脂中的營養成分,所以油品比其它精緻油品高出許多,低升糖全麥吐司卻堅持使用,因為玄米油不但能降膽固醇還抗酸化。

聊完油品是否有發現這吐司上有顆顆黑點?這不是芝麻更不是紅豆,而是米中之王「黑米」有豐富的花青素、蛋白質、葉酸、核黃素及多種微量元素與礦物質,比起常吃的精緻白米營養價值更高!

吐司不做複雜的添加,純粹吐司口感彈Q中帶有原始的粗糙感,強調的是天然食材的原本風味,習慣吃日式軟綿吐司的人可能不習慣,艾瑪本身就會吃全麥、糙米食物,100%全麥取代了麵香,熱量也減輕不少喔↓

『 何謂 低升糖全麥???』

除了同樣堅持百分百全麥粉製作,更高纖維、低油,讓身體更健康無負擔,不使用一般砂糖使用成本較高的天然甜味劑「甜菊糖」,幾乎是零熱量,不會在體內囤積脂肪,也可避免升糖指數的劇烈震盪,完全就是針對怕胖的人量身定做嘛!(好像在說我自己 (≧∇≦)

▲  花椰乳酪全麥土司

如魔術師在麵糰中加入小孩討厭的青花菜!吃得到青花菜的營養成份像是維他命A、B群、C、K、葉綠素..等,卻沒有讓人退步的蔬菜的草腥味,讓不愛吃蔬菜的大人和小朋友都能吃進滿滿健康!

菲利希亞的吐司是切厚片差不多一到兩片就會飽!全麥土司麵包很厲害的是越咀嚼麥香氣越明顯,切達乳酪的鹹香氣結合青花菜跳出另一種風味香,搭配黑咖啡挺不錯。

一片吐司吃的到乳酪鈣質好飽又滿足!三種吐司吃下來我個人偏愛『低升糖黑米乳酪全麥土司』層次香氣更豐富,本來就不愛麥類的兩郭覺得三種味道都相似,因為豆麥香真的很濃烈~哈哈哈。

◆ 高纖全麥吐司早午餐拼盤

週末還要去早午餐咖啡店人擠人嗎?冷凍庫取出幾片全麥吐司放置常溫退冰,用小烤箱以160180度烤個3~5分鐘,聞到全麥麵包香味就可以出爐囉,再來點生菜沙拉、薯條、水煮蛋、炸雞塊..等,超豐盛的大胃王早午餐拼盤完成啦!!!

隨著時代飲食改變!現代人越來越多人喜歡穀類食物,全麥吐司餐包有豐富維生素和重要的膳食纖維,第一餐就選擇全麥吐司絕對是營養滿分,加上高纖全麥吐司本身麥香很足夠,直接單吃不用塗醬就好吃,幸福早餐就從吐司開始~

滿溢的幸福滋味具備三大條件「自然、營養、健康」!

這吐司有多真材實料呢?拿在手上就知道份量很超值,天然食材製作沒有華麗裝飾,吃到到最原始的味道,不加任何防腐劑和辛香料,小孩也能放心食用,最適合不愛吃蔬果的小朋友們喔。

健康的食物少了精緻度,卻多了營養吃得健康無負擔,真心建議要多吃全麥穀!可以改善外食族的消化系統與體重問題,健康吃就從今天開始吧。

 

歡迎加入按讚追蹤!
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

菲利希亞麵包 Felicia Bakery

服務專線:0966-261548

訂購方式-粉絲專頁:菲利希亞麵包 Felicia Bakery

【桃園 峰味麵線】巷弄早餐食堂。大骨不勾芡麵線/麻辣香鮮乾拌麵

傳說在巷弄不好找的【峰味麵線食堂】,就在民族路與南海街交叉路口,看到良泉小吃彎進去就是了,麵線那麼多家!這家有什麼特別之處呢?經典台灣味麵線顛覆傳統「麵線不勾芡」,從原本的路邊攤一路到現在店面經營,許多都是堅持自己做,連港式燒賣也有~真的是很用心。

不走傳統簡單桌椅排列,裡面是裝潢新穎的台式麵線店,以麵線店來講這用餐環境乾淨多了,女生也可以放大大膽走進來。

牆上貼了許多店內招牌小吃,聽說來這有三大必點那就是麵線、燒賣、麻辣乾拌麵!這的黑白雙腸麵線更是特別,一邊是滷到深色的大腸另一邊是白滷大腸,一次可以吃到兩種不同風味的大腸。

連峰味大腸鮮蚵清麵線的起源這也有介紹,傳統麵線少不了勾芡動作,但這芡汁對愛美的女性來講可是敵人,有芡汁熱量直線破表啊!現在有無芡麵線可選,我當然要來吃這個….

沒有想到吃麵線也有三步驟,首先喝上一口無欠湯、再加點烏醋喝一口、最後來點峰味辣椒,三種風味麵線一次滿足。

除了單點:麵線、乾麵、燒賣、滷味、飲料外,菜單上還有各種組合套餐!

來到這還有一大必嚐獨門!那就是老闆自製的峰味辣椒,這美味可是好吃到裝罐販售呢。

這是不是比一般傳統麵線店要好看呢?除了在麵線上放上豐富用料還加入九層塔裝飾,還沒有開始吃已經讓人口水直流。

▲ 綜合大骨湯

看這大骨湯顏色就知道有多純,看起來很濃郁喝起來卻剛剛好,還有幾顆丸子和竹輪作伴呢。

▲ 綜合滷味

這滷味也是店家老闆自己做的,豬血糕、竹輪和鳥蛋都很入味還保有彈性,單吃滷味可能有點乾配點湯挺不錯。

▲ 綜合燒賣

除了滷味自己做連燒賣也不假他人之手,光是燒賣餡料就很花時間,為了省事市面上燒賣幾乎都是和中央光廠批來賣,很少店家會願意花時間自己處理!

燒賣所使用的內餡成本比一般還高,使用無毒無藥白蝦、溫體豬和埔里香菇,無毒白蝦更是老闆親手去除腸泥,燒賣嚐起來真材實料雖有點乾,但吃得到安心很重要,除了內用也有盒裝燒賣20入喔!

▲ 峰味特色麵線

特別選用大骨、現流蝦和柴魚片耗時熬煮五小時的湯頭,加上手工麵線吸湯入味,不以傳統勾芡手法,顛覆傳統以自然原味方式呈現,連新鮮的蚵仔堅持不裹粉,對貪吃女性來講絕對是一福因,少了勾芡裹粉攝取的熱量可就少多了。

大腸處理的很乾淨QQ的,不使用貢丸選用更好吃的鴨肉丸代替!整體清爽夠味滿好吃。

▲ 麻醬麵

這特調麻醬一邊拌一般還有濃郁香氣,嚐上一口沒有想象中香濃。

▲ 麻辣乾拌麵

最後峰味必點重點!手工全程自己炒料製作出來的麻辣醬,徹底把香味完全勾勒出來,多層次的麻辣鮮香絲毫不減,Q彈乾麵搭配麻辣醬一端上桌聞到麻辣香氣,充分拌勻香氣四溢好吃耶。

*峰味麵線和麻辣乾拌麵滋味不錯,愛吃辣的人一定不能錯過這多層次麻辣醬,不勾芡的大骨湯麵線也值得一試,而且一早七點就開始營業囉,南門市場早餐如果吃膩,不妨來峰味試試。

 

歡迎加入按讚追蹤!
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

 

峰味麵線食堂

電話:0926-876703

地址:桃園市桃園區民族路109號(南海街口)

營業時間:週一到週六 7:00-15:00

公休:每週日

【台南 在地人傳統早餐】觀光客也來嚐鮮「阿堂鹹粥」、創立83年的「葉家小卷米粉」

提到台南當地的老店!可能講個三天兩夜也講不完,每個人心中都有一整列的完美名單,像是金得春捲、邱家小卷、豐盛號碗粿、 阿明豬心冬粉、六千牛肉湯、周氏蝦捲、武廟肉圓、清珍鴨肉羹、明和菜粽、阿春牛肉湯、江水號、鄭記土魠魚羹… 等,台南要來幾趟?我才有辦法吃完啊?這天早餐時間一連跑了兩家人氣店,再跑第三家就準備吃中午了.. (≧∇≦)

台南的【阿堂鹹粥】遠近馳名!嚐鮮這天有不少觀光客特地前來,看這雙店面客滿就知道人潮多可怕,阿堂堅持使用每天早晨送來的虱目魚,不怕煩並且親自店內處理才放心,就是為了維持鹹粥的品質。

虱目魚小吃和鰻魚年年小漲,主要是台灣捕捉到的魚獲愈來愈少,現在想吃上一頓荷包可真要多準備些銅板、鈔票呢。

▲ 蝦仁飯 35元

內用35元、外帶45元

這碗蝦仁飯米粒分明帶有香氣,米飯口感不像白飯那麼軟,這米飯很入味有一股特別的蝦甜味,挺特別但吃到一半有點油膩,內用一碗35元也不算便宜,真心覺得吃過就好。

▲ 綜合鹹粥 130元

鹹粥一碗都要100元起跳!綜合鹹粥算是最平易近人的,其它還有虱目鹹粥、魚肚鹹粥、魚腸鹹粥、魚皮鹹粥一碗都要130元到170元,一碗魚頭湯、魚皮湯、蚵仔湯、虱目蚵仔湯也要100元。

北部人應該都覺得很奇怪吧?為什麼點鹹粥還送來一盤油條?這老麵發的油條拿來沾附粥湯吃特別有味道。

南部早餐吃的台式粥保有米飯像是湯泡飯,平常在桃園買的早餐都是綿密的廣東粥,粥品作法不同呈現出的口感也大不同。

這碗鹹粥上有挺多碎魚肉,不像海鮮粥食物看得到原體,鹹粥用的是處理完成的碎魚肉,讓你每一口都吃得到碎魚肉塊,乍看下有點像處理到一半的寶寶粥,很營養感覺連小孩都可以吃,只可惜我們各自吃到好幾口都是魚刺… 朋友說他來過多次沒有遇到,吃到一半覺得有魚刺的粥品該怎麼吃 ><“

這湯可是用了豬骨、小魚和魚骨去熬煮,湯味帶點鹹香還不錯。

鹹粥保有米粒口感較有飽足感,綜合鹹粥裡還有充滿膠質的魚皮在裡頭!雖然用料不馬虎但魚皮我們有點怕怕,加上魚翅來攪局!吃完阿堂很無感立馬打開手機前往下一家。

自從吃過讓我們驚艷不已的「邱家小捲」,這次來到台南還想再吃一次,誰知剛好公休,於是來到另家同樣在國華街上的【葉家小捲】,小小一家店非假日生意很好,葉家小捲米粉創立於1935年,只賣三種小吃卻能屹立不搖83年,小卷湯100元、小卷米粉100元、小卷蛋40元。

 

經過急速冷凍瞬間鎖住美味的中卷,保有超彈牙口感!看這中卷捲起模樣就能知道有多Q彈。

▲ 小卷米粉 100元

這碗小卷米粉有四大塊小卷肉,每塊都厚實咬起來ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的真彈牙,保有自然的海洋小捲鮮甜味,湯頭非常清甜沒有多餘鹹味,吃完整碗也不會有多餘負擔。

* 這天早餐一連吃了兩家!!!  只因為阿堂鹹粥一直吃到魚刺太掃興,還好有吃到在地美食小卷米粉,台南人的早餐真是豐富又多元,平日我的早都是簡單蛋餅、三明治御飯糰為主,偶爾體驗一下在地早餐文化真不錯。

 

台南小吃分享~

 

歡迎加入按讚👍
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

阿堂鹹粥
 
電話:(06)213-2572

地址:台南市西門路一段728號     

營業時間:5:00~12:30
 
公休:每週二
 
 
 
葉家小捲米粉
 
電話:(06)222-6142
 
地址:台南市中西區國華街二段142號

營業時間:08:30-18:00

 
公休:每周一