【桃園 晴海食事所】絕對新鮮豪華握壽司。入口即化“比目魚鰭握壽司” (試吃)

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蘆竹有家相當顯眼的『 晴海食事所 』它可是家日本料理店!不像一般日本料理都用黑白色或是木色,前衛用色顛覆了對日本料理店的既定印象,這家網路評價很不錯都說很新鮮,某天放假特地前來遇到客滿打道回府,挑選平日特地來試吃,炎炎夏日胃口不佳吃生魚片最適合,而且少了油脂烹調也不用擔心會肥肥~

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除了有店家招牌的生魚片丼飯這也有熟食丼!像是腰內肉和唐揚雞我也都想吃看看,一碗不到兩百元值得試試。

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白板上寫的限量烤物 “ 明太子烤大蝦 ”有吸引到我!

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餐廳裝潢也不走正統格局,反倒有點像是咖啡館呢!說到唯一有日式風情的地方應該就是角落流水吧。

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坐在這裡吃飯不像一般餐廳吃完只想趕快離開,在這吃飯我挺放鬆的!!!

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冷藏櫃有著各種新鮮魚肉!有青才敢拿出來,識貨的人從顏色就能分辨出魚肉好壞,當然我是….看不出來啊!呵呵。

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免收服務費提供自助式茶水餐具。

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一般平價日式料理價格,怕吃太多也可以點握壽司六貫240元,預算有限的人也可點五花肉丼飯附湯只要150元!

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丼飯附湯,湯頭挺清爽不死鹹

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盛和海鮮丼飯 380元,好豐盛的一碗海鮮丼飯,生魚片油脂閃耀著油光,每一片都有一定的厚度魚肉彈牙又細緻,吃生魚片很重要的就是“新鮮”

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這裡的生魚片幾乎是我平常吃的一倍厚!扒上一口飯酸甜滋味征服我的胃。

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比目魚鰭握壽司 2貫100元,入口即化油脂肪好豐富!好極致的香、甜、滑瞬間溶進嘴裡,這就是這道握壽司的迷人處。

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大蛤清湯 50元,湯頭清爽帶有蛤蠣鮮甜美味湯汁,只是簡單加入薑絲去腥,更能喝出原味!

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豪華握壽司 10貫 380元,有甜蝦、干貝、馬糞海膽、鮭魚、鮭魚卵、星鰻、旗魚… 華麗的像藝術畫作般誘人,鮭魚卵不做傳統握壽司吃法,放到小杯裡更是精緻升級。

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好大顆的生干貝、生魚片鮮甜飽滿而且都沒有腥味,師傅用心準確飯量握出來的米飯扎實不軟散,海膽也是充滿回甘的海味!

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炸廣島牡蠣 3粒 200元, 大顆的牡蠣經過麵包粉油炸看起來更大顆,金黃可口咬一口外酥內軟挺不錯!我個人滿愛吃炸牡蠣尤其是夏天會開我的胃。

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明太子烤大蝦 160元,大蝦肉加上明太子高溫烘烤,鹹香明太子引出蝦肉甜味,肉彈牙好吃!

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* 晴海食事所果然名不虛傳整體來說算是都很不錯,生魚片丼飯、握壽司海鮮都滿新鮮!沒有腥味嚐起來更滿足,下次還會來吃喔。

 

晴海食事所

電話:03 212 5585

地址:桃市蘆竹區忠孝西路14號

營業時間:營業時間:11:30~14:30,17:30~21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/freshoceanfood/timeline


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