【新北 BREADNA cafe】普蕾納精緻烘焙。視覺藝術甜點


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週末下午來到未來之丘「BREADNA cafe」!聽說這裡的甜點很厲害,假日下午時間確實一位難求,但甜點櫃裡的蛋糕太精緻太美了,我們商討後還是決定餓著肚子先等等吧。

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BREADNA cafe 走的是復合式經營,除了有華麗外表蛋糕可以選,還有烘焙店各種麵包,每一種看起來都好好吃ㄟ!這怎麼選啊?這裡的消費模式請自己找座位,買好選好付好錢服務生會幫你送到座位上。

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它….好像熊麻吉耶!好可愛!但是兒子卻沒有興趣==

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只要是女人都一定會被這些甜點吸引住,創意巧思的造型蛋糕光是用的已經有種幸福感。

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這裡的精緻蛋糕約在150元內,光是輕乳酪蛋糕一塊就要110元,以烘焙坊單價來看不算便宜囉!套用一句:一分錢一分貨。

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藍帶鳳梨酥一塊40元,包裝真有質感像是包裝禮物般,用的不是一般麵粉而是日本麵粉,國外回來的手藝結合日本麵粉、在地食材土鳳梨餡,應該買一個來試試看。

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法國麵包長棍看起來都好好吃喔!不管到哪?只要看到法國麵包都一定買上一個來吃,我和兒子都愛啊。

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PARIS輕乳酪蛋糕 110元,你可以說我不懂吃?! 因為這吃起來真的很一般。

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花嫁 140元,這蛋糕果真名符其實!實在是太美了好細緻的一道甜點,視覺饗宴非它莫屬。

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香草泡芙 45元,冰涼泡芙皮冷藏後不脆,內餡克林姆有香草籽!挺濕潤的克林姆不甜膩又香濃。

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法式檸檬塔 120元,底部塔皮邊好硬喔!用叉子還是不好叉,上層像是蛋白般空氣感入口即化,每口都帶著檸檬酸香味,我們都覺得有點略酸,可能是外表實在是太加分,所以我們要求較高,這甜點沒有讓我們留下特別的深刻印象。

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經典拿鐵 140元。

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阿薩姆紅茶 90元。

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法式蘋果派 95元,外皮不是奶油蛋塔皮,而是千層派的酥皮脆香不油膩,內餡底部是蘋果餡上層是椰子餡!搭起來真不錯,椰子香濃很夠味呢。

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法式玫瑰鹽 40元,外皮酥脆超有咬勁!帶著淡淡鹹味還不錯,口感我們都喜歡。

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法式脆腸 48元,這應該是這消費裡最喜歡的,麵包外皮酥脆就是法國麵包體,德國香腸好多汁又香甜,沒有想到讓我印象深刻的是這麵包?接著是法式蘋果派?!甜點反而不是那麼讓我心動…

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吃不完外帶回去,這紙袋真是有質感不像烘焙坊。

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* 這一餐下午茶我們點了拿鐵、阿薩姆紅茶、法國玫瑰鹽、法式脆腸、花嫁、香草泡芙、蘋果派、法式檸檬塔共800多元,沒有想到烘焙坊下午茶我們可以點到八百多,蛋糕感想外形取勝,店員滿冷淡下次內用再訪機會不算高,外帶麵包我會常常來。


Breadna普蕾納精緻烘焙

電話:02-26018509

地址:新北市林口區四維路62號

營業時間:9:00~21:30


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