【桃園-樹舍咖啡】內壢樹舍308 CAFE·法式吐司早午餐挑戰大胃王!

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桃園市早午餐知道的吃的也差不多了,最近已經把觸角伸到林口覓食,中壢一段時間沒去才發現輕食早午餐店不少,SOGO商圈經過算算也有十家以上,每一家裝潢感覺也都挺新穎,中壢往前一點的內壢也暗藏了新的早午餐咖啡店,不久前看到有人介紹樹舍咖啡,從店名『 樹舍』就讓人聯想到宿舍!位置也滿好找復華街直走不用彎就到了,和最近很多新開的早午餐一樣都在新成大樓一樓店面。

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三角窗店面一旁落地窗指引客人來到門前,別懷疑 “OPEN” 下去就是了。

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店內環境有一半是開放式廚房一半是用餐區,一旁整片玻璃落地窗讓餐廳看明亮,上面的的管線鐵架一覽無遺帶有工業風格,廚房櫃檯整齊乾淨擺設帶有小巧思。

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不管是哪個角度拍攝都不無聊,這裡的擺設是經過設計不是隨性放上去,整個看起來是舒服不雜亂。

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樹舍是採自助式不收服務費,調味料餐具、水都請自己拿喔,我曾經在外面看過店員說請自取但客人卻不高興….加上最近原燒事件,讓我深深感覺近年來消費者意識抬頭,但也抬得太高了吧?? 花錢並不是老爺好嗎?更別說是那幾毛錢….

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餐具水杯真的都洗的很乾淨,沒有水痕可以反光囉!乾淨的器皿確實很重要,如果連杯子都髒那食物會洗的多乾淨?

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開放式廚房吧台看起來挺像生活工場,如果是器皿新的再多點造型!我想拿來賣應該生意會不錯喔,呵呵。

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一字排開來的造型湯匙刀叉相當討喜。

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輕食早午餐約200-270元之間,附飲料美式咖啡/紅茶/雪碧或可樂四選一,我平常就是喝黑咖啡所以剛剛好!

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黑咖啡不是小小一杯夠我喝喔!

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法式土司早午餐250元(含有:德國香腸、薯條、培根、美式炒蛋、水果、法式土司),六樣單品都一點加起來不算少,我和郭小弟兩人點一份就吃不完,這是男生的份量吧!以這樣來講附飲料250元價格挺划算。

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兩片培根煎的香酥逼出油份,吃起來有點酥酥香香的,放涼了也不會太硬難咬。

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法式土司不是薄土司片是厚片,一般早午餐如果很豐盛都是薄土司,法式土司兩面煎的金黃撒上糖粉看起來好好吃。

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法式土司本身香氣有但是味道淡,附的小杯蜂蜜淋在法式土司上吃,軟綿又多了蜂蜜香氣甜味小小塊吃真享受。

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四種新鮮水果擺盤像個扇子,蘋果片香度夠又甜,番茄葡萄奇異果也是好吃水份多。

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美式炒蛋份量剛好不會少,炒蛋看起來很水嫩,但吃起來比想像中不嫩較硬些,我喜歡非常嫩像是日式蛋包飯那種,這個真的是炒蛋還有鹽巴的鹹味,小孩覺得很好吃一口一口塞進嘴裡。

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牽絲的起士炒蛋深得小孩心!! 吃完炒蛋和薯條郭小弟也差不多飽了(^∇^)

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這德國香腸和盤子直徑幾乎一樣,煎的金黃油亮不錯喔!吃起來皮有脆但沒有想像中Q,香腸肉帶綿鬆口感我覺得還好。

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可愛的人偶叉這時就派上用場, 真是可愛增加不少話題性^^

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香蕉提拉米蘇一份80元,送來時連盤子都是冰的,提拉米蘇旁還有不少堅果喔,平常提拉米蘇不是杯就是三角狀,這的是大方型盤用剷出來,看起來其貌不揚但份量較大。

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堅果烤的酥脆又很香,配上黑咖啡越咬越香,底層是香蕉接著是海綿蛋糕與Mascarpone,手指餅乾用海綿蛋糕替代,蛋糕口感好綿滿清香,馬司卡彭起士香氣略淡,整體口感是舒服的喔。

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香蕉切片在最底下所以不好插,建議大家吃這道用湯匙比較適合,才能一口吃進幸福。

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*沒有想到內壢也有滿優質的早午餐店,早午餐+飲料+飯後點心花費330元,個人覺得花得滿值得!老闆從環境到早午餐與甜點都有用心,整體來講只有提拉米蘇香氣不足其它都很OK喔,週末不妨去試試。

 

樹舍咖啡

電話:03-4529308

地址:中壢市復華街308號

營業時間:週一到週五 10:00~21:00 & 週六-週日 9:00-21:00


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