食記(桃園) ~ 隱身文中北路的 御膳日本食堂 うまい

最近發現我不熟的文中北路上,有一家店被許多網友公認為全桃園最好的鰻魚飯,發現沒有幾天我就進攻去吃美食,店家中午有休息時間喔,所以請先注意時間,行人道上的樹枝幾乎擋住了整個招牌,很容易就讓人忽略掉喔 !!  御膳日本食堂的主廚老闆是日本人,所以對於許多食材都有著堅定的一顆心。

休息時間鐵門已經拉下來,上面還有天下第一鰻 ~  便宜好吃

第一次進去吃飯要拖鞋 ~  雖然覺得麻煩但是為了吃還是要入境隨俗。

玄關處貼著入內請拖鞋 ~ 禁止吸煙 &  狗狗勿進

好多小烤箱 ??    生意也太好啦 !!  莫非大家都是衝著鰻魚飯來 ?

用餐時間沒有多久就客滿,服務員點餐需要半跪,真的讓人佩服日本人 !!!!!  

貼心的連熱茶都是用保溫瓶,讓人感覺有家的溫馨

今日招牌都寫在白板上面,點了兩個定食怕吃不完所以就沒有點其它。

定食約在 190- 600元之間,咖哩飯 120元,茶漬飯 160-180元。

蒸蛋 40元 ~ 哇 !!  好小的蒸蛋喔,大小和茶杯差不多,小朋友吃差不多。

它的蒸蛋味道一般,比一般的還要更嫩,可以說是一口吸進去就化了

燒肉定食 270元  ~  看起來雖然份量不多菜色略少,但是實際吃完挺飽的,白飯上面還灑了紫蘇粉,和一般的日本料理的黑芝麻,大大不同。

牛肉整塊吃起來像是牛小排一樣,底部鋪滿了生洋蔥,牛肉吃起來外皮香香的,肉質嫩中帶咬勁,吃起來還不錯。

薑泥加入醬汁一起吃,吃起來微酸挺特別 !!  但是我喜歡原味。

這盤滷製的日式小菜,不管是香菇還是豆莢,都很入味 !!

另外兩盤小菜 ~  海帶 &  脆瓜  , 海帶吃起來好好吃喔!!  滑嫩到不行又入味,另外一個很像是台灣罐頭食品,稀飯的好朋友,只是它的吃起來沒有那麼死鹹甜。

我的鰻魚飯 ~  只有主食不同其它都相同,我已經怕不急待想要開動!! 它的白飯吃起來粒粒分明,味増湯喝起來很夠味喔,味增香氣很重。

一般的鰻魚飯看起來比較油膩,都是一直刷醬汁去燒烤,這裡的看起來卻是乾乾的?

肥美的鰻魚吃起來不但入味,還保有鰻魚本身的香氣,肉質外酥內軟,表面乾爽吃起來不會沾到滿口醬汁,乾爽不油的鰻魚還是第一次吃到 

最後附餐 ~  哈密瓜 !!  吃完好吃的定食,來份水果健康才能百分百 

* 只要說來過或是結帳拿出店家名片就可享有9 折耶優惠喔 。

 

御膳日本食堂

03 338 0311

桃園市文中北路(桃園分局正對面)


檢視較大的地圖 

發佈留言