藏在小白球場附近小餐車!
中午打烊時間一到,餐車開走摺疊桌椅搬走,真的空空如也,想吃只能儘早到,這台專賣古早味傳統麻油飯,就在偏僻的小白球場附近,招牌麻油飯都小袋裝好,所以速度很快,豬血湯有加竹筍吃起來好清甜~
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寶媽古早味傳統麻油飯 在哪?
這間油飯車在林口郊區,往林口高爾夫球場的路上,看到這十字路口左手邊就是,公車站牌停這台發財車就是,這邊挺空曠都是來車,可在附近找臨停。
- 地址:新北市林口區太平村13-1號
- 營業時間:7:00~12:00
- 公休:星期日
寶媽油飯 菜單
餐車上沒有看到明顯菜單,上網看到餐車有麻油飯、炒米粉、炒麵、豬血湯、貢丸湯和彌月禮,因為大部分客人都是外帶,所以油飯都是小袋裝,放在保麗龍箱保溫著,內用在倒到紙碗,所以上菜速度超快~
現場有三張折疊桌,加上頭頂有屋簷可遮陽,坐下來吃也可以,畢竟這附近吃的選擇不多。
聽說這辣椒醬是店家自製,先吃原味試試,接著再來點辣椒醬。
麻油飯
第一眼看到麻油飯小愣一下!這麻油飯比想像中小,用的是自助餐常見的紙碗,這一小碗60元不算便宜,但聽說麻油飯用料很實在,上等麻油爆香老薑到卷曲,加入糯米還有純正米酒頭,聞起來是很淡的麻油米酒香。
嚐一口糯米粒粒分明,每顆保有水份不過乾太硬,鹹度調味適中,加上淡淡麻油薑香,是很清新乾爽的麻油飯,一年四季都適合吃。
加辣椒醬真的比較香,辣椒醬是台式小魚乾辣椒香,不會增加鹹油度,加點甜辣醬也很適合。
我看別人介紹有吃到雞肉,可惜當日沒有感覺有雞肉,真的是一碗麻油飯。
竹筍豬血湯
相較下這碗豬血湯比較親民,豬血入滑嫩沒有腥味,湯喝起來還有竹筍清甜味,加上大量韭菜提香,比平常喝的豬血湯更夠味。
*麻油飯整體不錯,粒粒分明不油膩過鹹,以這小碗60元不是特別有吸引力,但搭配豬血竹筍湯有比較平衡一點。
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寶媽古早味傳統麻油飯 資訊
電話:0930-299976
地址:新北市林口區太平村13-1號
營業時間:7:00~12:00
公休:星期日
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