全台最奇觀廟口鴨肉店!
這家創立於1958年的老店,有著台灣最特殊的風景,自己點菜竟然要自己端,熱炒配色讓人流口水,就算冒著可能掐倒風險,遊客還是甘願來搶菜、端盤,炒麵一盤40元差不多兩人吃~
文章目錄
金山鴨肉店 在哪?
金山鴨肉在新北金山區金包里街,也就是金山老街裡面,這條老街不長,生意最好就是金山鴨肉,之前有空地來可免費停車,現在只能找計次收費或立體停車場。
- 地址:新北市金山區金包里街104號
- 營業時間:9:00~18:30
金山鴨肉店 菜單
在廣安宮廟口這排隊取餐、點麵和點鴨肉,接著直接把菜端走到對面,菜單熱炒只有150元、200元兩種價格,兩種湯、炒麵和切盤鴨肉可選。
炒麵1人份2人吃
來這幾乎每桌都會來盤炒麵,炒麵份量不小,去年來吃炒麵一份30元,今年已漲到一份40元、兩份80元、三份120元,這的炒麵一人份約2人吃,擔心不夠吃就看盤子大小決定。
大盤熱炒150元~200元
一整排熱炒看起來很不錯,想吃什麼直接端走,假日人多手腳真的要快,但就算桌面被掃空,補菜速度也很快,每道熱炒不算小盤,有炸鰻魚、炸柳葉魚、炒小卷、炒鯊魚、炒鴨脆腸..等,料理都有配色特別刺激食慾!
切盤鴨肉
鴨肉有1/4和半隻切盤,價格在220元~250元,別看這一大盆鴨看起來很多,平日非用餐時間還是有客人,假日來更是誇張,總之切盤一下就賣光光。
端到斜對面用餐區,有員工引導幫客人找位置,整棟透天都是用餐區,就算假日人滿為患,翻桌率還是很快。
2人份炒麵
這家炒麵特色就是不小氣!2人份炒麵約三到四人份,之前來吃有蔥段、洋蔥很少,這次來很多洋蔥與紅蘿蔔絲,加點肉絲與黃麵,最後傳統醬油調味,一吃就是很常見的炒麵味,沒有鍋氣香風味樸實,如果沒有大量洋蔥加分,很像自助餐炒麵。
滷桂竹筍
一大盤150元每次來都會點!桂竹筍切的很厚實,有的筍比我手中小碗還寬,簡單爆香與調味,吃起來挺清爽不會油膩,今日桂竹筍少了脆口感,帶有甘甜味好下飯,可惜沒有飯只有炒麵。
炒豬肚玉米筍
這次來份量有稍微縮小,和一般熱炒店差不多,但配菜很豪邁,玉米筍沒有切直接整根,豬肚切的比碗豆還大,簡單清炒調味,豬肚Q軟中帶點韌性,沒有讓人害怕的豬腥味。
1/4 切盤鴨肉
每次來都不是專攻鴨肉,搭配吃點1/4盤就夠,這次來沒漲價但鴨肉量也縮小,金山鴨肉選用130天~140天的土番鴨,切好的鴨肉淋上特製鴨油湯汁,帶點嚼勁的軟硬度,沒有多餘油膩感,夾點薑絲一起吃更有風味。
炸鰻魚
拿到這盤真是誤會,家人以為是紅燒肉才拿,一盤約有5、6大塊炸魚肉,魚肉炸到金黃香酥,聞起來炸香氣挺足,外皮帶點厚度,外酥內軟,魚肉味道挺明顯,一定要擠點檸檬汁提香,魚刺稍多了點~
*點四菜一盤麵不過850元,口味不是說特別好吃,但以老街來講至少不小氣,假日人多端菜要小心,很容易與遊客碰撞,也算是很特別的體驗,加上老街都是小吃居多,一家人想吃飽金山鴨肉是不錯選擇。
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
金山鴨肉店 資訊
電話:02-24981656
地址:新北市金山區金包里街104號
營業時間:9:00~18:30
按讚加入粉絲團