歐季Oggi和風煎餃|藏在龜山工業區小攤車.透早就能吃到日式餃子.10顆煎餃60元.現煎脆皮超療癒

歐季Oggi和風煎餃

透早就能吃到脆皮煎餃?

每次在街邊看到的早餐攤,不愛乎就是飯糰、煎包、小籠包或蛋餅,沒想到工業區藏著一攤「歐季Oggi和風煎餃」,專賣竹籠蒸餃、脆皮煎餃,最便宜的煎餃蒸餃10顆60元,餃子都是老闆自己包,加上現煎脆皮超療癒的!

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃 在哪?

攤車位在桃園龜山工業區,龜山區興業街1號的斜對面!工廠門口街,看到這台木製小攤車就是,防疫期間目前沒有開放內用,距離桃園車站車程約4分鐘。

  • 桃園市龜山區興業街1號(斜對面)
  • 星期一到星期五6:00~13:00/星期六6:30~22:00

歐季Oggi和風煎餃

小攤車看起來有點歷史,沒想到這條小路竟然有這家攤車,還開了6年耶!平時桃園龜山兩邊跑,都沒有走這條,就這樣路過錯過了6年。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃 MENU

聽網友說最近漲價了,這是2022更新菜單,竹籠蒸餃和脆皮煎餃有元氣韭菜豚、活力鮮蝦豚和招牌高麗豚三種口味,又分成10入和15入,最便宜一份60元起,三種都想吃可以點三合一!

歐季Oggi和風煎餃

除了蒸餃煎餃還有飲料、湯品可選,冬天加點一碗味噌豚丸湯,搭配吃很爽!天氣熱也有紅茶、綠茶、巧克鮮奶、冬瓜鮮奶、豆漿..等,歐季奶茶使用的是三花奶精,純鮮奶茶加的是全脂牛奶。

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自助區有四種醬料供選擇,生辣椒醬油、辣椒醬、七味辣椒粉和和風醬油露,都分裝成小袋裝,讓顧客方便拿取,生辣椒醬油選用無基因改造的壺底油,加上新鮮朝天椒調製而成,覺得不夠辣?現場還有生辣椒。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

買蒸餃、煎餃都會附送一小包漬小菜。

歐季Oggi和風煎餃

竹籠蒸餃、脆皮煎餃都是現點現做,遇到上班尖峰時刻都要小等一下,水餃排排站好淋上粉漿水,就能移到火爐上煎囉。

歐季Oggi和風煎餃

這個大泡泡變成小泡泡好療癒呢!老闆特別找這種方形煎鍋,這鍋子都不知換多少個。

歐季Oggi和風煎餃

邊等還能一邊看老闆煎!煎餃時還要加一點豬油,老闆說加點豬油才更香。

歐季Oggi和風煎餃

幾分鐘後底部燒乾,呈現一層金黃脆皮,就差不多可以起鍋啦。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

看起來很簡單只是煎到金黃,但煎烤的每個時間環節,都是老闆的經驗累積!整片方形的煎餃脆皮,好想要咔茲大口咬下去。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

光是用看的就酥脆到不行!

歐季Oggi和風煎餃

每塊餃子底部煎到金黃恰恰,麵皮就像雪花紙一樣清薄脆!

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

經過高溫蒸餃呈半透明狀,熱騰騰的煙霧不停往上直竄,本來只想吃煎餃,也忍不住也點份蒸餃來嗑。

歐季Oggi和風煎餃

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歐季紅茶.歐季鮮奶茶

早餐紅茶甜而不膩,以15元來講很可以了,加了全脂牛奶的鮮奶茶也才35元。

歐季Oggi和風煎餃

一個便當盒剛好裝一份蒸餃或煎餃,每份15顆各108元,三合一組合可以吃到三種口味,熟客都會先預訂放在保溫箱,建議餃子還是要立刻吃口感最好。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

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三合一 脆皮煎餃

這份三合一煎餃蓋不起來啦!元氣韭菜豚、活力鮮蝦豚、招牌高麗豚各五顆,一共有15顆等於一顆7.2元,煎餃每顆都金黃赤赤,趁熱夾還能感受到脆感,一早能吃到這種煎餃,也算今日小確幸。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

餃子個頭不算特別大,但加上脆皮就是加分,邊邊略帶焦香的餃皮,趁熱吃就是咔茲香脆,帶回家冷掉會變成軟軟的。

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

韭菜肉餡保持翠綠色,內餡不是特別飽滿,吃一個會那麼一點空虛感,但內餡調味適中,吃得到韭菜香食材原味,不用沾醬就滿夠味,喜歡吃辣可以灑點七味辣椒粉。

歐季Oggi和風煎餃

招牌高麗菜肉餡,肥瘦恰好的豬肉,香軟中帶點肉汁,加上高麗菜自然的甘甜味,還有外皮的脆香,讓我一口接著一口,三種裡面我最喜歡活力鮮蝦餃,吃得到菜肉餡的甜、還有爽脆蝦子。

歐季Oggi和風煎餃

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三合一 竹籠蒸餃

剛出爐的蒸餃還熱騰騰著!每顆都那麼晶瑩泛著油光,尤其是翠綠的韭菜微透映在餃皮上,看的垂涎三尺,蒸餃皮挺Q彈,三種肉餡調味也剛好,一早來份蒸餃也不錯。

歐季Oggi和風煎餃

每份都附一小包醃漬小菜(紅白大根漬),有白蘿蔔、紅蘿蔔和小黃瓜,簡單加上白醋、砂糖醃製,很爽口適合搭配煎餃。

歐季Oggi和風煎餃

筷子一夾就能感受到蒸餃厚實感,趁熱吃餃子皮口感滿Q,冷掉後蒸餃皮也不會過硬,和煎餃比起來內餡稍淡了點,但更吃得到原味,適合平常吃比較淡味的朋友。

歐季Oggi和風煎餃

取一顆沾醬吃更有風味!生辣椒醬油、辣椒醬、風醬油露都有不同味道,吃到最後我直接整顆沾生辣椒,太爽了~

歐季Oggi和風煎餃

歐季Oggi和風煎餃

*沒想到離我不遠的興業路上,竟然有攤蒸餃、煎餃店,三種口味最便宜一份10顆60元,還有醬料和紅白大根漬,想要清爽一點可以點蒸餃,脆皮煎餃比一般早餐店好吃多了,畢竟是油煎吃到一半有點油膩感,搭配漬物、飲料一起好多囉!我繼續吃~

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歐季Oggi和風煎餃  店家資訊

電話:0966-856602

地址:桃園市龜山區興業街1號(斜對面)

營業時間:星期一到星期五 6:00~13:00/星期六6:30~22:00

公休:星期日

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