橋下阿嬤古早味剉冰|45年冰果室.手工炭火熬煮.隱藏點法梅子+四果冰.梅子冰才30元

橋下阿嬤古早味剉冰

5月才營業的剉冰店

天氣一熱就要吃冰!橋下單行道「橋下阿嬤古早味剉冰」營業至今超過45年,阿嬤都已經高齡80歲了,配料還是用炭火熬煮,光是醃梅就需要一年時間,水果冰澎湃到看不到冰,五月營業第一天Mika就忍不住捉我衝來~

橋下阿嬤古早味剉冰

橋下阿嬤剉冰 在哪?

橋下阿嬤剉冰在桃園民族陸橋下,從前站復興路上橋,下橋就是桃園後火車站,右下方是單行道門口不適合停車,建議把車輛停在附近停車格,再步行過來比較好,距離桃園後站步行約6、7分鐘。

  • 地址:桃園市桃園區介壽路64號
  • 營業時間:12:00-22:00

橋下阿嬤古早味剉冰

新舊布條沒有拆除掛在上面,橋下阿嬤經營已經超過45年,高齡80歲了啦!

橋下阿嬤古早味剉冰

橋下阿嬤古早味剉冰

橋下阿嬤冰 MENU

阿菜單多達14種+1種隱藏吃法,除了超人氣水果冰、四果冰,這裡的梅子汁也很受歡迎!最便宜青草茶一杯25元,最貴水果冰、紅豆牛奶冰60元,不想吃冰喝飲料,也有西瓜切盤可選。

橋下阿嬤古早味剉冰

▲ 四果冰任選五種55元!

橋下阿嬤古早味剉冰

阿嬤說才第一天營業,我們兩個貪吃鬼就出現,第一天準備的水果、配料都比較少。

橋下阿嬤古早味剉冰

剉冰配料:紅豆、綠豆、芋頭、大粉圓、小粉圓、粉條、鳳梨…等,差不多10種配料,聽說這些都是阿嬤一早用炭火慢慢熬煮,好難得北部還有這種炭火煮耶~

橋下阿嬤古早味剉冰

上面有各種蜜餞和果乾,加上不同口味濃縮果醬、自家梅子,加一加也有近20種可選。

橋下阿嬤古早味剉冰

阿嬤真的很可愛!一直邊撈一邊說多給你們幾顆,很熱情一直怕我們吃不飽。

橋下阿嬤古早味剉冰

隱藏版梅子吃法!

來這一定要點梅子,沒有點梅子等於沒來過,還用說嗎?當然要點滿,隱藏版點法“梅子+四果冰”,吃得到阿嬤的醃梅,還能吃到炭火剉冰配料~

橋下阿嬤古早味剉冰

阿嬤戴滿全副武裝

高齡80歲的阿嬤帶著雨浴帽、戴兩層口罩、戴手袋和穿著廚房背心,比一連鎖冰店還要乾淨耶。

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梅子四果冰

剉冰好豐富喔!我們選了梅子、粉條、鳳梨乾、大粉圓、芒果青五種,剉冰真材實料,滿滿的配料看起來超爽的~

橋下阿嬤古早味剉冰

梅子汁淋在剉冰上,酸甜適中完全很剛好,每一口都好清爽。

橋下阿嬤古早味剉冰

阿嬤自己做的芒果青,酸甜又冰涼也好好吃。

橋下阿嬤古早味剉冰

阿嬤說梅子至少要醃製一年以上,果肉飽滿入口Q軟,酸甜中散發自然梅子清香氣,單吃梅子就滿夠味好吃,搭配剉冰更好吃耶~

橋下阿嬤古早味剉冰

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水果冰

這麼有誠意的水果冰哪裡找?

阿嬤說水果一直漲價,本來打算把去果冰停賣,但客人想吃她才繼續賣,滿滿的水果冰才60元,比街邊、夜市的包裝水果還大份。

橋下阿嬤古早味剉冰

水果搭配剉冰才是最棒的消暑法,剉冰上鋪滿西瓜、香瓜、奇異果、葡萄和蘋果,每樣水果都好新鮮,看顏色就知道,酸甜芬芳、該甜有甜,奇異果也有酸,解渴又爽口。

橋下阿嬤古早味剉冰

底部是黑糖挫冰,淡淡香氣不膩口,入口即化好冰涼呢~

橋下阿嬤古早味剉冰

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梅子冰

明明就吃很飽啦!因為對阿嬤梅子念念不忘,決定在外帶一杯梅子冰,才不虛此行!

橋下阿嬤古早味剉冰

剉冰淋點梅子汁,再擺幾顆梅子,加來一層剉冰再淋上一圈梅子汁,過程一點都不馬虎,看起來就好好喝。

橋下阿嬤古早味剉冰

橋下阿嬤古早味剉冰

平常雖便一杯手搖飲就要30元起跳,這一杯好多顆梅子,阿嬤也才賣30元耶!你說能不點嗎?忍不住洋溢出幸福微笑。

橋下阿嬤古早味剉冰

*阿嬤剉冰店來一次就很有記憶點!噓寒問暖彷彿自己阿嬤,隱藏點法梅子+四果冰、超澎湃水果冰都好吃,超愛乾淨的阿嬤,還會請客人把錢放盒中,阿嬤都會先噴過酒精,防疫一百分。

 

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橋下阿嬤古早味剉冰 店家資訊

電話:03-3742519

地址:桃園市桃園區介壽路64號

營業時間:12:00-22:00

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