夏天營業的剉冰店
橋下單行道阿嬤剉冰!營業至今超過45年,阿嬤都已經高齡80歲了,配料還是用炭火熬煮,光是醃梅就需要一年時間,水果冰澎湃到看不到冰。
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橋下阿嬤剉冰 在哪?
橋下阿嬤剉冰在桃園民族陸橋下,從前站復興路上橋,下橋就是桃園後火車站,右下方是單行道門口不適合停車,建議把車輛停在附近停車格,再步行過來比較好,距離桃園後站步行約6、7分鐘。
- 地址:桃園市桃園區介壽路64號
- 營業時間:12:00-22:00
新舊布條沒有拆除掛在上面,橋下阿嬤經營已經超過45年,高齡80歲了啦!
橋下阿嬤冰 MENU
阿菜單多達14種+1種隱藏吃法,除了超人氣水果冰、四果冰,這裡的梅子汁也很受歡迎!最便宜青草茶一杯25元,最貴水果冰、紅豆牛奶冰60元,不想吃冰喝飲料,也有西瓜切盤可選。
▲ 四果冰任選五種55元!
阿嬤說才第一天營業,我們兩個貪吃鬼就出現,第一天準備的水果、配料都比較少。
剉冰配料:紅豆、綠豆、芋頭、大粉圓、小粉圓、粉條、鳳梨…等,差不多10種配料,聽說這些都是阿嬤一早用炭火慢慢熬煮,好難得北部還有這種炭火煮耶~
上面有各種蜜餞和果乾,加上不同口味濃縮果醬、自家梅子,加一加也有近20種可選。
阿嬤真的很可愛!一直邊撈一邊說多給你們幾顆,很熱情一直怕我們吃不飽。
隱藏版梅子吃法!
來這一定要點梅子,沒有點梅子等於沒來過,還用說嗎?當然要點滿,隱藏版點法“梅子+四果冰”,吃得到阿嬤的醃梅,還能吃到炭火剉冰配料~
▲ 阿嬤戴滿全副武裝
高齡80歲的阿嬤帶著雨浴帽、戴兩層口罩、戴手袋和穿著廚房背心,比一連鎖冰店還要乾淨耶。
梅子四果冰
剉冰好豐富喔!我們選了梅子、粉條、鳳梨乾、大粉圓、芒果青五種,剉冰真材實料,滿滿的配料看起來超爽的~
梅子汁淋在剉冰上,酸甜適中完全很剛好,每一口都好清爽。
阿嬤自己做的芒果青,酸甜又冰涼也好好吃。
阿嬤說梅子至少要醃製一年以上,果肉飽滿入口Q軟,酸甜中散發自然梅子清香氣,單吃梅子就滿夠味好吃,搭配剉冰更好吃耶~
水果冰
這麼有誠意的水果冰哪裡找?
阿嬤說水果一直漲價,本來打算把去果冰停賣,但客人想吃她才繼續賣,滿滿的水果冰才60元,比街邊、夜市的包裝水果還大份。
水果搭配剉冰才是最棒的消暑法,剉冰上鋪滿西瓜、香瓜、奇異果、葡萄和蘋果,每樣水果都好新鮮,看顏色就知道,酸甜芬芳、該甜有甜,奇異果也有酸,解渴又爽口。
底部是黑糖挫冰,淡淡香氣不膩口,入口即化好冰涼呢~
梅子冰
明明就吃很飽啦!因為對阿嬤梅子念念不忘,決定在外帶一杯梅子冰,才不虛此行!
剉冰淋點梅子汁,再擺幾顆梅子,加來一層剉冰再淋上一圈梅子汁,過程一點都不馬虎,看起來就好好喝。
平常雖便一杯手搖飲就要30元起跳,這一杯好多顆梅子,阿嬤也才賣30元耶!你說能不點嗎?忍不住洋溢出幸福微笑。
*阿嬤剉冰店來一次就很有記憶點!噓寒問暖彷彿自己阿嬤,隱藏點法梅子+四果冰、超澎湃水果冰都好吃,超愛乾淨的阿嬤,還會請客人把錢放盒中,阿嬤都會先噴過酒精,防疫一百分。
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橋下阿嬤古早味剉冰 店家資訊
電話:03-3742519
地址:桃園市桃園區介壽路64號
營業時間:12:00-22:00
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