華漾|飯店等級港式飲茶.華泰名品美味餐廳.快閃餐車“楊枝甘露+菠蘿油”只要100元!

〖華漾〗飯店等級港式飲茶!華泰名品美味餐廳.快閃餐車“楊枝甘露+菠蘿油”只要100元!

飯店等級港式飲茶!

隨著現代人消費需求,越來越多餐廳進駐到名品商城,〖華漾〗港式飲茶也不例外,直接把五星級廚房搬到這,現點現做的廣東菜和港式點心,氛圍好適合聚餐。

華漾港式飲茶

華漾 港式飲茶在哪裡?

華漾是華泰大飯店集團旗下品牌之一,於2017年華泰名品城店開幕,位在華泰名品櫃位第228號,吃喝玩樂購物可以一線完成,可以直接將車輛停在第二期,華泰名品免費加入會員,會員平日可享免費停車三小時。

華漾港式飲茶

華漾港式飲茶

華漾座落三角窗運用自然採光,加上木質色調讓人特別有溫馨的幸福感,餐廳桌數不少很適合適閨密友或家庭聚餐,平日這天客人潮絡繹不絕,不到12點坐滿一半飢腸轆轆客人。

華漾港式飲茶

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現場也有大家最喜歡的點心推車!

華漾港式飲茶

華漾港式飲茶

茶資40元/人,熱茶有香片和烏龍茶可選,在用餐期間服務人員很熱心,好幾次詢問是否需要回沖,有飯店的服務品質卻不用飯店的消費價,今日小確幸太幸福了啦。

華漾港式飲茶

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今日的甜湯是港式消暑聖品「楊枝甘露」
新鮮當季芒果加上西米露、柚子肉與鮮奶油,涵蘊著淡淡的芒果香味,完全沒有過多的甜膩感,細緻綿密很溫和,這口味老少咸宜大家都會喜歡。

華漾港式飲茶

華樣的餐點都是現點現做,有各式粵菜和手作港式點心,像是台灣人愛吃的蝦仁腸粉、蝦餃、奶皇流沙包、粉絲煲仔和鹹魚雞粒炒飯,還有現場調製的鹹寧七、絲襪奶茶喔!吃港式就是要找一票人,這樣才能每一種都吃到~

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紫米珍珠丸

遵循傳統的港式作法,拍打出黏性的肉餡沾滿了紫米,在放到蒸鍋中烹飪蒸熟,珍珠丸顆顆個頭都挺大,紫白米顏色交錯視覺很加分。

華漾港式飲茶

一吃就知道真材實料,外層紫米好彈牙散發淡淡米香氣,我平常很怕吃到很硬的糯米,這個完全沒有耶!加上香濃Q彈的肉餡,吃原味就好吃我喜歡~

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臘味蘿蔔糕

在來米加白蘿蔔絲煮成米漿,再加上拌炒過的蝦米、臘肉和臘腸,真材實料不加人工味劑,盡可以呈現蘿蔔原味與臘腸香鹹味,切塊煎到雙面呈現赤焦色,外層有點酥酥裡面軟柔香嫩。

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蘿蔔糕本身只有淡淡的香氣,喜歡吃辣的可以沾點辣椒醬油。

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超下飯!京都嫩子排

中式餐館中常見的京都排骨,排骨醃製好炸到八分熟,在倒入鍋中裹上一層主廚特製醬汁,排骨穿上美麗的醬色看起來特別誘人!一旁還撒上彩椒丁配色,盤飾繽紛好美喔。

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嫩子排可說是色香味俱全,外層濃厚鹹甜醬汁剛剛好,排骨軟Q不會乾柴,每一口都讓人吮指回味,連吃兩塊後好想來碗白飯,點這道會想吃飯塞飽肚子。

華漾港式飲茶

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乾炒牛河

吃港式少不了點份主食,像是揚州炒飯、炒河粉、煲仔飯和廣東炒麵都是首選,MENU上的牛河看起來很不錯,一份不到300元點份來試試。

Q彈的河粉可不是只有表面有牛肉,裡面還有軟嫩的牛肉片,廚師掌握精準的火候!聞起來香氣四溢,光是用看的就讓人垂涎萬分。

華漾港式飲茶

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河粉色看起來醬色很深,但實際卻不過鹹,我反而還覺得味道稍淡了點,原來是炒河粉為了保留它的鍋香氣,調味料下的保守,蠔油也只是點綴提色,牛肉切有厚度滿軟嫩,我覺得加點辣椒更好吃。

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千絲炸春捲

這盤看起來很普通的春捲,嚐上一口可是暗藏好料呢!春捲選用新鮮的食材、現點現炸,就是為了第一時間品嚐到酥脆的口感,這道建議先吃原味,接著沾醬食用就會嚐到不同風味,連沾芥末吃也不錯!

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外皮炸到金黃酥脆,炸功了得不會油膩,裡面有韭菜和鮮蝦,沒有多餘調味吃的是食材原味,我個人滿喜歡這道炸物,我一個人可以吃掉好幾條呢。

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超飽滿!水晶鮮蝦餃

這道也是港式經典點心之一,從晶瑩薄透的外皮上可以看到飽滿蝦餡,這蝦餃光是用肉眼看就很加分耶!

華漾港式飲茶

用料有多實在一夾便知,薄透Q彈的外皮加上蝦餡越嚼越香,純粹的淡淡鮮蝦甘甜味,建議沾點桌上的醬油一起食用更提味,蝦餃好Q彈吃一口就愛上。

華漾港式飲茶

華漾港式飲茶

逛完一整圈華泰名品,剛才的港點也消化的差不多,接著來到一期2樓的美食街,華漾港飲這次還推出快閃餐車(快閃活動已經結束囉!)

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芒果控趕快照過來吧!美食街就有夏天必喝的楊枝甘露,想要豐富點還能點「楊枝甘露+菠蘿油」組合的set。

華漾港式飲茶

楊枝甘露剛才已經介紹過啦!新鮮的芒果汁加上咬起來QQ的西米露,散發迷人的柚香氣,結合鮮奶油的滑順感,外帶兩杯回家孝敬家人。

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「原味菠蘿油、覆盆子菠蘿油」
手工做的菠蘿麵包大小不一,尺寸約一個小孩拳頭大小,大人兩口就能吃完啦!
大片奶油先沾上砂糖在夾到麵包裡,在夾到波羅麵包裡,冰火交融的口感是這道菠蘿油的最大特色,但快閃店的菠蘿麵包沒有再烤過,所以酥脆感不是很明顯,但一口咬下還是有奶油片的冰冷快感。

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華泰名品城會員(一般會員、粉樂、粉彩、粉鑽會員)出示虛擬會員卡或登入官網會員頁面,即享用餐9折優惠!

 

〖華漾〗飯店等級港式飲茶!華泰名品美味餐廳.快閃餐車“楊枝甘露+菠蘿油”只要100元!  

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〖華漾〗飯店等級港式飲茶!華泰名品美味餐廳.快閃餐車“楊枝甘露+菠蘿油”只要100元!

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華漾港式飲茶(華泰名品城) 餐廳資訊

訂位電話:03-2738680

地址:桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城內 櫃位228)

營業時間:週一至週五11:00~14:30、17:00 – 21:00/週六至週日與例假日11:00~16:00、17:00~22:00

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