平鎮龍岡早期住有滇緬泰僑民，在當地融合了許多不同種族特色料理，平鎮之光阿美米干旁工業風的『 阿美金三角點心 』，以銅板價與無低消消費方式深得人心，加上市面少見的滇緬泰特色甜點，口味多元獨具風格！ 週末吸引不少年輕人上門嚐鮮。
【 阿美金三角點心 】
店內位置不多約七桌左右，店內坪數有一半是櫃檯與開放式參觀廚房，裝潢文創工業風的徹底，牆面是真的紅磚疊砌不是貼片，連阿美金的三角LOGO也是用貨真價實的鐵釘拼釘而成。
點心櫃裡的每樣特色甜點都讓我好心動，銅板價點起來不傷荷包，真的容易讓人失心瘋啊！咖啡茶類飲品最便宜一杯50元起，除了點心櫃可選擇，櫃檯還有假日限定版的『 雲南臘肉可頌 』喔。
招牌土雞蛋蛋糕、香蕉核桃和香蘭蛋糕捲除了現場切片，也有賣整條盒裝可以送人喔，價格也挺迷人，看似麻糬的馬打滾20元(全素)色彩挺繽紛，口味有西谷米、南瓜、紫米三種。
如果不想內用也考慮外帶回去，櫃檯也有大方提供試吃！總之喜歡再買。
資歷豐富的點心師傅正在做招牌破酥包，除了現場提供給點心店客，也提供給阿美米干客人，這應該是深根集團的點心部中央廚房吧！只見師傅不斷拉薄麵糰再用巧手一直捲，由此不斷重複最後分塊包餡，沒有想到一個破酥包如此花時間呢！
▲ 紫地瓜馬打滾 ᴺᵀ 20、甜酒釀發糕 ᴺᵀ 30
【 紫地瓜馬打滾 】天然紫麻糬皮包著綿密的紫地瓜塊，整體香氣甜味不算明顯，我們都覺得不太吸引人，我比較想吃沾著花豆粉的盧打滾～
【 甜酒釀發糕】有別於一般台式發糕口感帶黏，這發糕口感挺Q彈只有酒香沒有酒味，越咀嚼越香超適合配茶。
▲ 咖啡杯蛋糕 ᴺᵀ25
個頭不大的戚風蛋糕杯，內餡是成人口味的咖啡鮮奶油，一般般小孩很愛囉。
▲ 香蕉核桃蛋糕 ᴺᵀ 45
蛋糕體外表扎實裡面挺濕潤，帶有堅果增加香脆口感，淡雅香蕉蛋糕色、香、味俱全，蛋糕體冷熱皆好吃！我個人喜歡香蕉氣味再濃郁一點的！
▲ 養生紫米蛋糕 ᴺᵀ 35
這蛋糕除了很典雅清香之外，還具備紫米膳食纖維好消化的特性，這蛋糕兼顧健康與美味呢。
▲ 炸糯米粑粑 ᴺᵀ 60
嗑完一整份的甜點好想來份鹹食，店員推薦的破酥包中午才吃過，就改來試試『 炸糯米粑粑 』，外皮高溫炸到香酥脆，外皮微酥脆口感裡面很軟Q，一入口還以為在吃炸年糕一樣，淋上煉乳糖粉甜滋滋風味，我覺得好吃耶。
說真的如果不是肚皮快被撐爆！我一定會把整份炸糯米粑粑吃完，但要配上一大杯無糖茶飲～
＊ 阿美金三角點心整體來說很不錯，甜點80%以上都俱有特色也不會甜膩，加上無低消不點飲品也沒有關係喔，坐在裡面還可以看到師傅們做點心的好手藝呢，對我來個人來說回訪率90%…^^
阿美金三角點心 amay dessert
電話：03-4560015
地址：桃園市平鎮區中山路134號
營業時間：平日10:00-20:30 / 假日08:00-20:30