平日客滿併桌也要吃?!
運將先生推薦這間溫體牛肉湯,幾乎都是在地人來吃,除了在路邊很不起眼,連招牌也只看到「土產」兩個字,一早6點賣到下午2點就收攤,想吃手腳真的要快~
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順德土產牛肉 在哪?
順德土產牛肉在台南學甲區民權路上,旁邊原本是停車場,這天圍起來沒有開放,只能在附近找臨停,招牌掉色只看到土產兩字,一開始還以爲這是間傳統伴手禮店~
距離景點老塘湖藝術村車程約8分鐘,吃完牛肉湯還能去順遊拍拍照。
- 地址:台南市學甲區民權路59號
- 營業時間:6:00~14:30
- 公休:星期一、星期二
附近轉角這間虱目魚粥生意也爆好!在學甲當地很有名~
順德土產牛肉湯很不起眼!門面就像一般小吃店,生意卻是好到不行,門口有張貼提醒,內用直接找位置坐,看菜單點菜沒有提供畫單,外帶請直接在外面點餐排隊。
順德土產牛肉 菜單
內用請先抬頭看菜單!有炒類、飯類與湯類,滑蛋牛肉、炒綜合、麻油骨髓、牛筋高麗菜都滿多人推,招牌牛肉湯有160元、200元,想喝好一點也有頂級牛肉湯。
*連假不提供加湯服務,人手不足,想吃要有心理準備。
新鮮土產溫體牛
選用台南善化屠宰場的當日溫體牛,新鮮直送到店裡,一大塊溫體牛擺在現場,只見老闆娘切牛肉的手沒停過,就知道生意有多好~
平日中午大熱天也客滿!店內不大桌數不多,現場幾乎都是併桌~
牛肉高麗菜
點一小份牛肉高麗菜配飯吃,今天高麗菜有點軟爛沒脆度,口感有點糊糊,牛肉只是中規中矩,郭先生來吃過幾次,他說今天這道有點失常,之前帶家人來吃,大家都是點頭滿意~
吃完覺得應該點牛筋高麗菜。
200元牛肉湯
牛肉湯都是一人份!現切牛肉沒有經過醃製,直接沖入當日熬煮牛大骨高湯,不用點到頂級牛肉,基本200元的牛肉湯就很有記憶點,牛肉湯除了有牛肉香氣,還帶有一絲中藥香味,加上薑絲提味,牛肉湯沒有一點腥味,挺甘甜好喝~
這粉嫩肉色好誘人!薄切溫體牛挺軟嫩,有幾片要稍微咀嚼一下,每一片都吃得到牛肉原味,肉量也是讓人滿意。
以一碗200元溫體牛肉湯來講,這價格絕對可以點,牛肉湯滋味口感都不錯!
*來台南學甲別再指名吃虱目魚,這間溫體牛肉湯也很可以,基本牛肉湯160元、頂級牛肉湯350元,基本牛肉湯就挺好喝,現切牛肉也挺軟嫩,平日還有加湯服務喔~
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順德土產牛肉 店家資訊
- 電話:06-7820161
- 地址:台南市學甲區民權路59號
- 營業時間:6:00~14:30
- 公休:星期一、星期二
- 粉絲專頁:順德土產牛肉湯