超霸氣頭家!煉乳自助隨你加!這間冰菓室有特別!是一間年輕老闆以奶奶命名的冰菓室,裡面根本是文青玩具收藏室,平均一碗只要60~70元,布丁圓仔冰才70元,有彩色圓仔、手工粉粿、波霸珍珠,四果冰的蜜餞好懷舊,自助區煉乳隨你加~
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美雪冰菓室 在哪?
美雪冰菓室在台南東區裕誠街上,離市區有點距離,這邊有點像重劃區,都是新透天住宅,斜對面有星巴克,騎車可臨停店門口,汽車可停放南聖公園臨停步行約3分鐘,美雪離台南車站約15分鐘車程。
- 地址:台南市東區裕誠街312號
- 營業時間:平日13:00~21:00/假日12:00~21:00
一走進就看到玻璃上貼紙,與路邊小立牌寫著「美雪」!
原來美雪是年輕老闆奶奶的名字,這可愛的LOGO圖樣,結合奶奶與冰碗的kuso畫像~真的挺可愛。
公仔文青冰菓室
美雪讓人感覺應該是懷舊的冰店,這間冰菓室跳脫給人既定印象,整間內用區到食材配料台都很乾淨,內用沒有低消限制,內用只有三張桌加上吧台座,座位數真的有限,店內沒有低消、不限時間,遇到人多要稍等一下。
這隻就是傳說中的店貓啦!整間冰果室都是牠的家,還會推開內門走進去,吧台桌就像牠個人伸展台,而且貓貓不怕生,還可以輕輕撫摸祂。
以冰菓室來講很有質感,整座牆面都是老闆的私人收藏,大大小小不同系列的庫柏力克熊,還有奈良美智畫作,真的很好拍耶~
美雪冰菓室 菜單
好多冰都只要60元!八種配料的八寶冰、傳統剉冰、粉粿粉圓冰、芋頭圓仔冰、仙草圓仔冰、紅豆粉粿冰..等,布丁冰系列也只要70元,其它像是季節限定、葡萄冰、香蕉圓仔冰好像也不錯,也有自家做的手工冰淇淋~
煉乳無限使用?!
這一小區上面有煉乳、貼紙可自行取用耶!煉乳自取還是頭次聽到,一般冰店加煉乳要5~10元,這裡隨你加好適合螞蟻人。
配料區隨時保持乾淨,配料都快要見底了!上門顧客都沒停過,就知道美雪有多受歡迎。
現切手作粉粿
平時看的粉粿都是比較黃的山梔子,這裡的粉粿顏色比較深,一大盤都是現點現切,看起來就好Q嫩~
四果冰
菜單上的四果冰太令人好奇!一杯60元就點來吃吃看,第一次看到用杯裝的四果冰,底部是一般剉冰,上面是滿滿的綜合古早味蜜餞,蜜餞顏色好繽紛,一看都是小時曾經吃過的懷舊蜜餞,有李鹹、木瓜簽、楊桃乾與彩色菜燕角,好復古呢~
這杯的吃法也比較特別!杯口較小,先把上面的蜜餞都吃完,最下面的冰可以淋上煉乳吃,傳統蜜餞吃起來挺有口感,酸甜滋味只有這種組合才有。
布丁圓仔冰
這一碗70元我們都覺得CP值挺高!畢竟這一間有裝潢的冰店,這碗有彩色圓仔、粉粿、波霸粉圓,最上面還有一整顆手工美雪布丁,肚子餓一個人可以全吃完,內用沒有低消,也能兩人吃一碗~
招牌美雪手工布丁,彈Q滑口好吃耶!先是焦糖微香苦,接著是濃郁的奶蛋香,讓人忍不住一口接一口,布丁吃不夠單點一顆45元。
一顆顆圓滾滾彩色圓仔,有橘色、原味白色、綠色與紫芋色,看起來太療癒了!圓仔比較有口感,要咀嚼久一點。
超人氣的粉粿很大一塊微Q很嫩。
珍珠粉圓很Q彈適合咀嚼控!連吃幾口覺得不夠甜?
自助區煉乳給它加下去就對了,雖然免費你用,請節制小心失手過甜~
以這冰菓室環境氛圍來講!這價格真的很親民,吃冰還能看看貓咪與老闆珍藏品,配料看的出來很多都自己做,像是手工布丁、圓仔與粉粿,自助區還有煉乳隨你加,還真沒啥好挑惕了~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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美雪冰菓室 店家資訊
- 電話:0908-086312
- 地址:台南市東區裕誠街312號
- 營業時間:平日13:00~21:00/假日12:00~21:00
- 公休:週二
- 粉絲專頁:美雪冰菓室