牛骨蔬菜湯底一熬8小時!
這家牛肉湯不是老字號,也不是說多好喝,但桌數多有冷氣,旁邊就是停車場,對不想等的人來講真的很加分,牛骨蔬菜湯現沖當日現宰牛,五分熟牛肉好粉嫩,除了牛肉湯還有五花肉湯、綜合湯、牛雜湯、牛舌湯、牛肝湯、牛心湯,肚子餓再來碗25元的肉燥飯~
文章目錄
二牛牛肉湯 在哪?
二牛牛肉湯在安平路上相當顯目,承天橋與安平路口附近,旁邊就有一間收費停車場,牛肉湯距離安平老街約5~7分鐘。
- 地址:台南市安平區安平路570號
- 營業時間:平日7:30~00:30/假日8:00~1:00
安平老字號牛肉湯很多,這間算是滿新的牛肉湯,上網查Google評論有4500多筆,內用空間挺寬敞,有方桌與大圓桌,還有一個超大包廂適合家族或工商聚餐。
二牛牛肉湯 菜單
牛肉湯有牛肉、五花肉、綜合、牛雜、牛舌、牛肝和牛心,還有清燉牛尾湯耶!除了牛肉湯必點,菜單還有快炒類、麵飯類、滷味與飯類,加起來多達60幾種,快炒類好難抉擇都想點來吃~
自助醬料區
醬料區超過五種選擇,有特調醬油膏、豆瓣醬、薑絲、辣椒醬、洋蔥醬油!
小碗 牛肉湯120元
當日現宰本土牛肉,直接切成一整排片肉,接著沖入牛骨蔬果高湯,送來的牛肉湯還是粉嫩肉色呢~
手切牛肉有厚有薄,牛肉沒有一點腥味,牛肉挺有嚼勁,覺得湯頭比牛肉搶眼,應該點五花牛肉湯來喝才對!五花肉質比較軟嫩。
牛肉夾配洋蔥醬油與薑絲,吃起來就像一道涼拌菜,特別解膩開胃。
才一下子牛肉從五分熟變成七分熟,更需要咀嚼力啦!
肉燥飯
空心菜
炒青菜一盤60元!每一口都帶有蒜頭香,空心菜挺有脆度,小孩配飯一下就吃光光。
芥蘭牛腩
蔥爆牛筋
160元超多牛筋必點!大火爆香蔥段、洋蔥,接著炒牛筋簡單醬香調味,牛筋很大吃起來特別爽,滿口都是Q軟的膠質,平時吃牛筋麵都覺得牛筋不夠吃,這盤我吃的很滿足,沒有人和我搶~
*牛肉湯一早上7點就開始營業,一直賣到凌晨一點宵夜時間,店內透明廚房與恆溫分解室,作業流程讓人放心,這家牛肉湯不是最好喝,但停車方便加座位數多,對不想排隊的遊客來講很加分,價格也實惠,生意會好合理啦~
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二牛牛肉湯 店家資訊
- 電話:06-2226292
- 地址:台南市安平區安平路570號
- 營業時間:平日7:30~00:30/週末8:00~1:00
- 粉絲專頁:二牛牛肉湯