這年頭還有3元手工水餃
月底口袋空空該去哪吃？想吃便宜就是要跟在地人，這條傳統小吃街不是很長，但幾乎每攤都是在地才有的滋味，重新開張的3元水餃店，每顆韭菜、高麗菜水餃都是手工包，廟口這攤40年的青草紅茶每次來必買！
- 夜市地址：新北市樹林區博愛街
文章目錄
白糖粿
一走進夜市就看到古早味白糖粿！就先當做開胃小點心，外酥內軟Ｑ。
青草紅茶冰
每次來都會來廟口這攤青草紅茶冰，這攤可是陪伴在地人超過40年，這裡的紅茶冰不是一般紅茶，是「青草茶➕紅茶」，可選杯裝或袋裝，當然要選袋裝才有古早味！
這一袋只要20元，青草茶加紅茶清爽好喝！沒有一絲甜膩感， 吃夜市來一袋解膩又解渴。
無名炸物攤
銅板美食繼續出發！從夜市繼續往前走到路口，會看到一右手邊這家攤炸物，金黃色的炸物特別吸引人，攤位各種炸物有芋頭餅、米糕和蚵嗲。
大盆裡的蚵仔看起來挺大顆耶！蚵嗲就是要現點現做，才能有最佳口感。
米糕沾裹上一層粉漿，甜米糕已經是熟的，只要油炸到金黃就能起鍋，吃起來就像吃傳統炸年糕，只是裡面不是年糕而是甜甜的米糕。
3元水餃店
博愛夜市這家同樣熱門！外帶內用的客人沒停過，紅布條上掛著「3元水餃回來」囉！
- 3元水餃店
- 新北樹林區博愛街113號
點十顆水餃一共也才30元，而且還是手工包的，比我買冷凍水餃還便宜。
- 高麗菜水餃3元/粒
- 韭菜就水餃3元/粒
- 酸辣湯30元
- 四神湯35元
- 酸辣湯餃50元(7顆)
現場兩位員工雙手不停包著餃子！
這樣一餐10顆水餃加酸辣湯才60元！60元等於一杯珍珠奶茶價，在這可以飽餐一頓。
點5顆高麗菜加上5顆韭菜，兩種口味都吃得到！10顆餃子破了一顆，畢竟是3元水餃，外型就不會太計較。
水餃雖個頭不大，一般女生點10顆加碗湯也差不多，男生可能要多點幾顆，手工桿的水餃皮偏軟，但皮薄餡也挺飽滿，餡料保守調味，就是常見的家常水餃風味，月底沒有錢？來這點3元水餃就對了。
30元的酸辣湯用料不手軟，隨便一撈都有木耳、肉絲和豆腐，中規中矩的味道，加點烏醋更有台灣味。
＊逛膩觀光夜市偶爾來傳統夜市也不錯，博愛夜市這兩家也值得推薦～35年老字號炙燒起司牛排、流沙古早味蛋糕。
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博愛夜市 資訊
地址：新北市樹林區博愛街
營業時間：17:00-22:00
