全台唯一蔬食迴轉壽司！就在桃園八德廣豐新天地～
〖爭先食蔬〗多達130種蔬食料理，最便宜一盤只要30元起，它可不是一般蔬食餐廳，而是來自爭鮮集團的新品牌，有全素、蛋奶素、五辛素、五辛蛋奶等，其中鮮蔬彩虹卷更是一開門就秒殺～
文章目錄
全台唯一爭先食蔬！
爭先食蔬落腳在桃園八德廣豐新天地，B2家樂福的美食街裡，停車相當方便！直接停放在購物商城停車場即可，汽車停放全館皆可折抵
（消費滿200元可停放一小時）
◎ 試營運期間到4/29（11:30才營業）單筆消費可享9折優惠！
4月30日到5月2日開幕首慶，消費滿千贈限量馬克杯，4月30日到5月9日6吋披任選只要88元，5月3日5月9日，一直到5/31都有不同的優惠活動，像是漢堡半價、甜點水果買一送一、手捲買一送一喔！
無國界 爭先食蔬
打造出另一種時蔬森林氛圍，
迴轉壽司也有了新氣象！
一組顧客會提供一台平板點餐，帶包包可以和店員要置物籃，包包就不用放在後背會很擠。
桌面沒有提供熱水和茶包，想喝需要到自助飲水區，水桶人可能要勤勞一點！自己多走幾趟吧。
130種 蔬食料理
爭先食蔬主打蔬食料理！有全素、奶蛋、五辛、含蛋和含奶五種，平板點餐上面都有清楚標示，迴轉台的壽司沒有特別標示，全素者建議直接平板點餐，就不會有吃錯的問題。
素食不是只有傳統素，蔬食也能吃的開心！
像是素鮭魚、素鮪魚、酪梨素蝦手捲、薺菜煎餃、鮮蔬彩虹卷、韓式炸菇飯糰、焗烤千層麵、巨人植物肉漢堡、焗烤飯..等，好多都想試試看～
▲ 野菇味噌湯
這一碗味噌湯配料挺實在，隨便一撈就有野菇和豆腐，而且每一口都很熱又不燙口，溫度剛好，爭鮮的味噌湯～
如果不說這是家蔬食迴轉壽司！我會真以為我來到爭鮮，以假亂真的握壽司，相似度很高。
等不到幾分鐘！我們的第一盤壽司來囉～記得趕快取下來，不然會一直BB叫。
▲ 甜玉米
30元綠盤的甜玉米，玉米特別炙燒過，搭配起來挺可愛，一口塞進去覺得有乾，咬下後玉米的甜汁在嘴中散開，甜玉米粒粒分明軟脆適中，沒有想到玉米也能做成握壽司，吃起來毫無違和感～比想像中好吃！
鮮蔬彩虹卷
提醒大家！一坐下來就趕快點這道「鮮蔬彩虹卷(蛋素)」，才剛開店我們吃完一盤，不到12點想再加點，已經出現售完兩個字。
黃盤三卷50元素鮭魚、素鮪魚和素花枝片
蒟蒻做的素魚生魚片，比想像中有彈性口感挺不錯！素食生魚片表面光滑，比較難與醋飯結合，沾哇沙米時沒有夾好會滑掉～
彩虹卷外型像加州卷，看起來挺不錯！壽司卷上面還刷上少量的特製醬，素鮭魚卷裡有紅蘿蔔、玉子燒、小黃瓜和海苔，吃起來格外清爽，和平常吃的加州卷一樣美味。
三卷吃起來味道差異不大，不像真的海鮮會有明顯風味，但蒟蒻做的花枝片Ｑ度剛好，反而比爭鮮真的花枝好吃～
▲ 香煎櫛瓜
櫛瓜切片煎到兩面金黃，整體有點油膩，吃起來沒有多餘調味，純粹吃食材原味，適合平常吃清淡者，我們可是沾了哇沙米醬油才嗑進去。
野菜天婦羅
天婦羅一份80元比日料還划算！各種新鮮野菜一一下鍋油炸，有甜椒、茄子、南瓜、秋葵、香菇和綠火焰萵苣，配色很不錯讓人食慾大開。
天婦羅除了食材鮮度很重要，香酥的麵衣也是美味關鍵！既不能太油也不能炸過乾，一口咬下去炸茄子外皮好酥脆，裡面香又軟，表面只是淺淺淋醬，吃得到食材原味。
對身體好的秋葵也來一下，覺得味道不夠，可以沾點哇沙米醬油更好吃。
▲ 蔬菜烘蛋
小焗烤盤裡裝著一塊烘蛋，裡面有紅蘿蔔、野菇、時蔬..等，每一口烘蛋都有滿滿配料，可惜少了軟嫩度硬了點，味道也不是預期的蛋香氣。
田園鮮蔬焗飯
爭先食蔬有多種焗烤飯麵可選，這一份120元的田園焗飯，份量雖然稍顯少，走精緻路線，但這賣相真的很不錯！上面還加上芝麻葉裝飾～
野菇時蔬與紫米燉飯充份拌勻，加上起司焗烤，每一口都有熟悉的義式焗烤味，和平常義式餐廳差不多口味，是大家都會喜歡的焗烤飯。
焦糖素鮭魚
看到炙燒焦糖忍不住來一盤，和平常吃的真炙燒鮭魚完全不同！蒟蒻做的鮭魚保有彈性，不像真鮭魚有油脂會融化，表面糖衣甜度明顯，還有咔滋的脆糖口感，整體偏甜了點，吃起來很特別～
▲ 松露杏鮑菇
嗑完野菜天婦羅還不夠！看到松露杏鮑菇也忍不住來一份，杏鮑菇大火油炸外酥內軟，在口中愈咀嚼香氣愈明顯，穿插在壽司中當成小點心吃，一次一根還不錯。
▲ 黑糖糰子
烤糰子只有一種口味，一串30元很親民有四顆，糰子外表烤到微焦黃，咬起來米糰扎實感稍重，少了Ｑ軟勁，覺得黑糖醬可以多一點，因為粉味有點重，但迴轉壽司能吃到日式烤糰子已經很幸福～
＊平板上兩人點了510元，點結帳員工會過來，再把迴轉台上取下的壽司空盤加進去，不妨趁著試營運打完9折，趕快來嚐鮮吧！
我平常很少吃素或蔬食種類的餐廳，內文只是個人感想，好不好吃，自己來吃才知道喔～
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>
爭先食蔬 店家資訊
電話：03-3628699
地址：桃園市八德區介壽路一段728號B2
營業時間：試營業11:30～21:30/正式開幕11:00～21:30
按讚加入粉絲團
