距離上次來蘆竹【卡司.蒂菈樂園】已經是五年的事!卡司.蒂菈樂園大家可能不是很熟悉,但講到金格食品應該都知道,它的長崎蛋糕和年輪蛋糕大家都吃過,在彌月禮品牌了更是有一席之地,還記得當時DIY項目是蜂蜜脆餅小木屋,超可愛造型回家還捨不得吃呢!全館不分平假日門票200元可全額折抵消費,加上附設免費停車場,每到假日總是吸引不少觀光客。
一進門就看到【卡司.蒂菈樂園】有許多蛋型裝置藝術,這些蛋形設計象徵著金格代表作長崎蛋糕的原料雞蛋,挖空蛋殼利用空間做出休息區,特別隱密小朋友都很喜歡。
門票費用:
全票NT$200/位、優惠票NT$100/位(不分平假日均一價,票卷皆可全額抵用)
優待票:身高90-140公分內的幼童、65歲以上的長輩 、領有身心障礙者手冊者及陪同者。
2. 請勿攜帶寵物、危險物品、食物及飲料進入園。
3. 請勿赤膊、穿著汗衫及拖鞋等不雅之服裝入園。
4. 禁止穿著裝有輪子(含溜冰鞋、直排輪)的鞋子入園。
5. 入場票券使用後不得退票,並限於當日使用。
6. 欲借用輪椅、娃娃車遊客請持身分證件洽一樓服務台人員辦理借用手續。
◆二樓DIY教室
DIY:我的夢想家、侏羅紀寶貝、田園工藝、蛋糕好棒棒
〈報名須知〉
1.請於購票入園後至館內客服中心報名
2.請於活動開始前15分鐘 劃位報名
3.上課地點:館內2F馬戲團DIY教室
4.任何問題 請電洽 : 03-2551-999
二樓DIY教室外面有很多烘焙老師的作品,好可愛真的很厲害。
一進去教室要先消毒手部,再穿上圍兜兜戴上餐帽,身高不夠較年幼的小朋友可以拿腳踏防滑凳。
豬年當然應景要來做一下豬頭餅乾!只是老師的豬頭餅乾也太可愛了,這真的是展示品讓人捨不得吃。
△ 豬仔來了 DIY(原價300元)特價280元
這天參與DIY的都是年輕時髦的媽咪也有年輕爸爸,大家都好有耐心細心教學,藉由輕鬆愉快的親子互動中從DIY課程裡互相學習。
#圖中有拍到媽咪們,如果不舒服需要移除請聯繫艾瑪,thank!
桌上相當簡單只有三種顏色餅乾團!
第一個步驟分別在烘焙烤紙上寫上自己的名字,翻過去名字朝底。
烘焙老師提供了三種豬頭造型讓大家參考,當然自己能發揮創意更好玩。
捉點手粉讓麵團不沾手,就可以準備開始切桿麵團。
分別桿好整形,在做好三角耳朵、豬鼻子,剩下的一點麵團可以自行調色,無限創作,完成後把餅乾交給老師送入烤箱就可以離開囉,豬頭餅乾烤好待涼只要一個多小時,
◆ KONIG CAFE (最晚供餐到16:00)
等待烤餅乾的時間先來吃頓飯!
△ 偷心可可
熱可可上面有好幾朵棉花糖,看起來好療癒!有棉花糖很加分小孩超愛。
△ 蔓越莓可爾必思
漸層色的蔓越莓可爾必思喝前先攪勻,酸酸甜甜果然是女性的最愛。
△ 燉牛肉飯
這盤牛肉塊、蘿蔔都燉煮到相當軟嫩,淡香牛肉醬汁淋到白飯上還滿好吃,以觀光工廠附屬餐廳來講這道滿不錯。
△ 卡司蒂菈
像是蜜糖土司進化版的金磚吐司,把原本的吐司改成蛋糕代替,工廠自產的長崎蛋糕切塊成土司磚,淋上香甜焦糖醬、擠上卡士達醬小花再來球香草冰淇淋裝飾,本身蛋糕就有甜沾醬吃甜度升級,每一口甜滋滋有戀愛的滋味。
△ 墨西哥臘腸披薩
對於胃口不好的小孩來說點披薩就對了!剛烤好的厚Pizza還熱呼呼的。
吃飽喝足回到廣場準備參與導覽,可愛的城堡場景也適合拍一張。
卡司‧蒂菈樂園的外觀建築挺有科技感,半圓弧型設計像半顆小巨蛋,中間展台有一個圖案寫著天籟之音,因為建築設計關係,在這個點向前方說話會有共鳴回音喔!繼續往前走會看到玻璃反射出好幾個自己,如果不是參加導覽還真的不會知道,真的會很可惜。
△ 小劇蛋
蛋形小劇場一邊提供影視觀賞,另一邊提供了小玩具有德國磁鐵積木和疊疊樂喔!
門票可全額抵用,除了DIY、 KONIG CAFE還有販賣部,金格伴手禮區不可錯過!招牌長崎蛋糕和年輪蛋糕自己吃送人都適合。
傳統的長崎蛋糕只用三種原料:雞蛋、糖、麵粉,來到台灣後增加了蜂蜜讓蛋糕體更香甜濕潤。
△ 卡司蒂拉港
△ 長崎蛋糕航道
經過導覽人員解說!才知道原來長崎蛋糕不是來自日本?而是數百年葡萄牙傳教士帶到日本,因為蛋糕特別的香氣深得日本皇室喜愛,早年的長崎蛋糕可是貴族才買的起,這天可真是上了一課呢。
導覽有獎徵答答對會有小餅乾喔!
◆ カステラ Castella(長崎蛋糕的故事)
△ 懷舊長崎
上圖是長崎蛋糕街景有好家專賣店,下圖第一家長崎本鋪仿造店面,經過導覽解說原來長崎蛋糕也有一段自己的故事。
上方的彩虹球像極了宇宙球!挺美的。
王子卡司和公主蒂菈正在迎接客人!!!
往二樓參觀工廠餅乾生產線,提頭看上方還有影像介紹。
剛好有工作人員正在做糖霜餅乾,餅乾擠糖霜需要手工製作,先畫上外圈輪廓風乾後,裡面再擠入質地較軟的糖霜待乾,待涼就可以入袋包裝囉。
二樓生產線往三樓上去會先經過這顆星座蛋「星空戀曲」,蛋殼上方發亮的點點星座大家看得出來是什麼嗎?其實他們的就是男女主角「卡司和蒂菈」的星座喔!
△ 台灣第一部年輪蛋糕機&年輪蛋糕生產線
製作一條年輪蛋糕工序繁雜,需要沾蛋糕液再烤不停重複轉動,蛋糕一次最多只能烤六條,小條年輪蛋糕製作需要30分鐘、大條的需要耗時將近一小時,層層綿密扎實的年輪蛋糕我們一家都愛吃。
生產線結尾又是一個拍照點!感應一聲準備搭乘幸福列車囉,仿造成列車的休息區也滿熱門。
導覽結束回到DIY教室拿餅乾囉!
剛烤好的豬頭餅乾好可愛呀!豬頭餅乾和臉一樣大!剛烤好的餅乾新香氣四溢,奶油香氣好誘人。
把自己親手做的豬頭餅乾放到盒裝,避免餅乾碰撞裂開,餅乾沒有加防腐劑建議兩天內食用喔。
△ 兒童玩樂區
接著前往四樓玩去!台灣夜市常見的小遊戲,有勾瓶子和傳統打彈珠可免費玩,連我也玩了好幾次。
這片童趣十足的扭扭車賽車場,讓小孩們為之瘋狂!
*卡司‧蒂菈樂園(金格觀光工廠)門票可折抵消費,可選擇DIY、用餐或是買伴手禮,四樓還有扭扭車賽車場和童玩體驗喔!艾瑪強烈建議既然來了就參與導覽,在玩樂中也能增加新知識喔。
【交通資訊】
自行開車-請走國道二號下大竹交流道,往蘆竹方向,於第一個紅綠燈(大竹北路)右轉。
搭乘大眾交通工具:
※蘆竹區免費公車(紅線)-桃園蘆竹區公所前可搭乘免費公車(紅線)至「游厝」站下車,過馬路後,即可抵達金格食品卡司.蒂菈樂園。(回程免費公車就在來程站的對面)
※搭乘高鐵-於桃園高鐵站搭乘計程車,約12分鐘車程即可抵達。
※搭乘火車-至桃園火車站下車,並於桃花源飯店搭乘桃園客運5086A並於大竹站下車後,再步行約10分鐘即可抵達。
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卡司.蒂菈樂園(金格食品觀光工廠)
洽詢專線:(03)2551-999
地址:桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
營業時間:9:00-17:00
休館:每週一
粉絲專頁:https://www.facebook.com/CastellaLand/
官網:http://www.castella-land.com.tw/
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