貨卡的碳烤香腸最對味
這附近什麼沒有!就屬碳烤香腸攤車最多,傳統樸實的風味,有20年、40年老字號,你喜歡哪一間?介紹這攤「松芝露碳烤香腸」在地已經賣了20年,自家的灌香腸就是要比米腸長,糯米腸佐點辣加香腸更好吃,光是附近就有三台松芝露。
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松芝露碳烤香腸 在哪?
松芝露從文化一路往往體育大學方向,機場捷運A7附近林口文化一路上,附近一共有三台松芝露,都是自己親人出來賣的,有馬路邊也有巷弄的松芝露,即使香腸車遷移到巷子賣,還是很多人會特地前來買。
很多香腸攤厲害的地方就是!明明不是人潮繁華區,卻能靠著口耳相傳招來新客人,平日下午這天顧客一個接一個沒停過。
松芝露 菜單
松芝露有賣碳烤香腸、生鮮香腸、大腸包小腸和糯米腸,大腸包小腸已經漲到一套65元,自家灌的香腸40元/支很受客人喜歡,現場也有賣露生鮮香腸5條180元,換算等於一條36元,糯米腸一條也漲到30元。
生鮮香腸滿滿放在攤位上,自家灌的香腸沒有加防腐劑,使用新鮮溫體豬加自家調味,有的熟客喜歡到買生鮮香腸回去烤來吃。
一整排的米腸都已經塗抹上辣椒醬,可見這邊的熟客有多愛加辣!
別看這不起眼的貨卡香腸車,就是這個好味道,曾經讓東森、台視和中視都來報導過。
大腸包小腸
剛烤好的大腸包小腸超燙手!散發出來的碳烤味好香,剛才吱吱作響的香腸,本來是粉嫩的香腸肉色,加上恰到好處的碳火燒烤,已經烤成赤赤焦色,一聞香就開始流口水啦!
更屌的是香腸硬是要比米腸長!讓你可以先吃到招牌碳烤香腸,看起來油油亮亮好誘人。
內行人就是要加辣
米腸中間切開佐上辣椒醬,再添加酸菜與蘿蔔乾,讓糯米腸吃起來更有味道,還吃得到幾顆綿密花生,佐入的辣椒醬辣味瞬間衝出來,讓大腸包小腸吃起來風味更有層次。
這條大腸包小腸沒加辣,吃的到開胃的酸菜與蘿蔔乾香,夏天太適合搭配碳酸飲或啤酒享用!(未成年請勿飲酒)
碳烤香腸
自家灌的香腸,一咬就能知道松芝露的特色!碳烤香腸除了帶點甜味,隱約一直感覺到一絲酒香,香腸吃起來偏肥,肥瘦比例應該是各半,每咬一口香腸香在齒頰間流轉,平常很少吃這麼肥的香腸,吃沒幾口嘴角就油潤起來,吃到一半開始油滋滋啦~
▲ 2018年分享文
附近有三台松芝露碳烤香腸,看到哪一台就買哪一台, 三年前一組60元、糯米腸20元,如今都回不去了。
*不管是松芝露、大樹下還是林口香腸伯,每一攤都有自己的特色喔!
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松芝露碳烤香腸 資訊
電話:0919-220831
地址:桃園市龜山區文化一路
營業時間:12:00~18:30
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