以前講到義式料理吃到飽！大家第一聯想到的就是帕克先生，直到去年五月中正路Mr. May義式百匯開幕後，週末或晚餐經過都有人在外面等候位，才感覺到義式吃到飽寶座好像換人了，中原環中東路上的第一間Mr. May生意也滿不錯，而且聽朋友說是貴族世家相關企業，所以一直很想來吃看看，這天剛好同事找吃飯可以去嘗鮮囉。
桃園點之前開過牛排館、義式料理、日本料理..始終都乏人問津，直到最後 Mr. May義式百匯才定案！保留原本餐廳挑高設計，裝潢現在感十足結合華麗復古。
百匯部分都是吃到飽，有湯品、沙拉、蔬果、熟食、飲料、甜品..都差不多，唯一的特色應該就是它的水果區。
百匯走道很寬廣即使人多也不用過擁擠。
最讓人驚豔的是水果區！除了水果每樣看起來都很新鮮，後方的冷藏室還有未切的水果，這就是新鮮掛保證的地方。
熟食區有透抽、水煮蝦、炸雞、炒麵、炒飯。
冰淇淋可杯裝也有餅乾杯，放置冰淇淋勺的流水處是活動式，很多餐廳都固定式不停用髒水循環。
披薩有十幾樣可選擇，還有薯條洋蔥圈，但說真的吃到飽餐廳沒有幾家炸物能吃。
除了披薩有十幾種口味，色彩繽紛的水果也是十幾樣喔！水果沒有因為空氣表面乾乾！反而看起來鮮嫩多汁。
可樂機、冰沙、果汁、冷飲一樣不少，這裡的咖啡機有小小音樂聲很特別，讓我使傻眼的是美式咖啡超級苦？現場同事有兩個人做過咖啡館，也說苦的誇張，我每天都固定來杯美式咖啡，但我在這裡喝到的是苦澀的咖啡。
甜點櫃看起來就像間小型甜點烘焙店，有起士蛋糕、果凍、泡芙、銅鑼燒…讓人很難不注意。
這裡的吸費方式是主餐選一＋10%服務費，主餐只能享用一次，其它看得到的百匯無限量供應，最便宜的是平日消費339元。
除了有義大利麵也有排餐和牛排，以價格來看確實滿吸引人，平常吃個排餐一般價也要四百到五百元，沒有提供百匯部分吃到翻，但吃過後我是會選擇吃好吃的排餐，沒有百匯無所謂，所以口味和ＣＰ值見仁見智囉。
湯品有義式番茄湯和玉米濃湯，喝起來就是該有的湯味，番茄湯就不是每個人都喜歡，都是上面義式香料的味道。
薯條和洋蔥圈摸起來溫溫的，裡面已經冷了吃起來外皮潤潤。
餅皮略硬香披薩本來就要熱熱吃，章魚燒披薩柴魚滿香加上照燒醬！吃起來日式風味十足。
鮮蝦鮮度還OK喔，也是唯一百匯裡的鮮蝦料理。
炸雞和烤雞翅膀外皮保有酥度也有入味好吃。
炒飯看起來粒粒分明感覺不錯，吃起來調味很淡可惜。
海鮮味略重淋上去的泰式甜酸辣醬芡略厚。
冷盤滿精緻也滿耐吃。
主廚餐「雪花牛排」399元，以吃到飽來講擺盤還算不錯，一旁也有炸蒜片配著吃。
雪花牛肉質滿粉嫩帶有少量筋，雪花牛吃起來和一般炭烤牛排差不多。
「香蒜白酒蛤蠣義大利麵」平日339元例假日要369元，蛤蠣滿多顆喔！而且每顆都滿大又飽滿，可惜蘆筍有點老。
「墨汁鮮蝦中卷燉飯」如果以339元點這道算是划算，一般義大利麵店墨魚海鮮三百到四百元都屬於正常價。
燉飯裡的海鮮不算少，鮮蝦滿大個帶脆，我覺得這批蘆筍都有點老耶，透抽圈口感過軟，燉飯整體滿有味道。
目前為止最好吃的是這豪邁大塊的鳳梨片，酸甜適中真好吃！同事一次吃三條……
冷藏的輕乳酪和蛋糕卷蛋糕。
＊義式吃到飽的炸物披薩都是先做好，沒有第一時間吃時難免一定會冷掉，和剛做好的吃比起來當然無法比，假日人多炸物披薩流動大應該會比較好，自助吧我最推的是水果，現在水果很貴多吃一點就撈回來了。
Mr. May義式百匯（桃園店)
訂位專線：03-3558890
地址：桃園市中正路735號
營業時間：11:00-22:00
Mr. May義式百匯（中壢店)
訂位專線：03-4622790
地址：中壢市環中東路626號
營業時間：11:00-15:00 & 17:00-22:00
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