距離華泰名品城3分鐘車程!有間以金魚當吉祥物的石頭火鍋店,招牌石頭鍋用麻油炒魷魚干與香料,現場爆炒香氣好逼人,還加入蘋果大骨熬煮的高湯,拿來涮煮Prime等級牛小排,廣島牡蠣、雲林吋蛤都很讚~
東東石頭火鍋環境很不錯,連包廂都很舒適,包廂只有一個要提前預約~
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東東石頭火鍋 在哪?
東東石頭火鍋地址很特別!在桃園大園區新生路四段與中壢區致遠一路交叉口!旁邊是農會後方有收費停車場,也能搭乘大眾交通到桃園高鐵下,步行約11~13分鐘可抵達,東東距離華泰名品城與KEA約3~4分鐘車程,桃園市兒童美術館約5~7分鐘,可以安排行程一起走~
- 地址:桃園市大園區新生路四段121號
- 聯絡電話:03-2872601
- 營業時間:11:00~15:00 / 17:00~24:30
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是(寵物籃)
東東石頭火鍋真的很低調!藏在新住宅大樓一樓轉間處,沒有明顯LOGO招牌!看到轉角間大玻璃寫著石頭火鍋就是~
一進去就先被這長型水族箱吸引!坐在等待區不怕無聊!可以看著小金魚游來游去~
吉祥物 金魚きんぎょ
整間餐廳都可以發現金魚蹤影!尤其是超大金魚缸好吸睛,現場還有很多金魚擺飾品與畫作!原來金魚是這的吉祥物~
東東石頭火鍋 菜單
現場是用手機掃碼點餐!先點湯底接著點肉品,肉品最便宜梅花豬340元,想吃好一點也有A5山形縣和牛1120元,也有現拉生啤酒可以點,配料與海鮮都在冰箱請自取~
- 每人收25元清潔費
- 客滿用餐時間100分鐘
- 低消每人300元
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
挑高環境.超長包廂
裡面近70個座位!以4人桌~6人桌為主,超過12人來吃聚餐可以訂包廂,如果不說這是一間石頭火鍋店,我會以為我在吃韓式燒肉~
以台式經典石頭火鍋來講!內用環境挑高舒適,沒有一點粘膩感,遇到客滿用餐時間為100分鐘~
另外值得一提洗手間很乾淨!有提供兒童座椅,親子客很適合坐包廂~
週末約中午12點瞬間客滿!幾乎每桌都滿座~
現場通風設備不錯!每桌間有一定到距離,用餐空間不會擁擠很可以~
自助區有九層塔!
自助區有醬料與餐具!醬料一字排開好乾淨,最特別的是竟然有生九層塔,新鮮九層塔配什麼都能提味~
自助盤色計價!40元起
冰箱配料海鮮近100種選擇!有七種價格,依照不同盤色計價,上面盤子有清楚標明價格,每人低消300元隨便拿也超過,每種配料來一盤就變一桌,真的要多一點人來吃啦~
- 橘盤40元
- 紅盤50元
- 大黃盤50元
- 黑盤60元
- 白盤80元
- 藍盤120元
- 白藍花盤160元
近100種配料好難抉擇!有卡利棒、龍蝦沙拉、炸干貝、蛋、歐姆蛋、韓國魚板、東東滷大腸、南瓜、魚豆腐、福袋、花椰菜、娃娃菜、穿耳、番茄、三記魚餃、蝦滑、花枝滑、花枝漿、爆漿牛丸、鮮蚵仔、金針菇、玉米、鴻禧菇、大甲芋頭、南瓜、魚豆腐..等~
每盤都用保鮮膜包起來!看起來乾淨又衛生,新不新鮮看顏色就知道~
還有三角甜不辣、老油條、蛋皮、北門米血糕、鴨血、豆腐、凍豆腐…等!
冰箱也有不少蔬菜!這菜頭乍看下還以為是年糕!絲瓜也切的整齊,大白菜、高麗菜一盤都是50元~
其它像蛤蠣、貴妃蝦滑、巨無霸蟳味棒、廣島牡蠣…看起來也不錯!
現拉!柏克金啤酒
看到生啤酒比飲料還興奮!桃園在地優質品牌!柏克金現拉生啤酒一杯500ml售價150元,生啤酒沒有包裝,現拉生啤酒喝起來更純粹,啤酒花與麥芽香更明顯,喝起來細膩又清爽,本來點兩杯…變三杯~
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
另一個小冰箱都是放飲料!價格也都清楚標示~
爆炒石頭火鍋
爆炒湯底有經典石頭湯或藥膳麻辣湯二選一!
「經典石頭鍋」桌邊爆炒湯底一鍋280元,越多人吃平分越划算,我們6人等於一人不用50元~
石頭火鍋先用麻油炒底料!魷魚干、洋蔥、蔥、薑與蒜炒出香氣,接著放入梅花豬肉片炒到半熟,夾起來放到盤子,再倒入蘋果大骨熬煮的高湯,等煮滾就能開始下料啦~
每桌都招待醃漬蘿蔔挺好吃!酸甜交織很開胃,不知道可不可續?這讓人忍不住一口接一口~
吃石頭火鍋就是那麼隨性!想吃什麼就加什麼,湯底已經很夠味,根本不用沾醬啦~
肉片用金屬盤裝有質感!重點是肉片不會薄有一定厚度~
伊比利豬
原塊快切西班牙伊比利豬!絕對是吃豬首選!
伊比利豬油花分佈均勻,吃起來肉質挺細緻,口感Q彈又軟嫩,沒有豬腥味也是特色之一,石頭湯底本身就很夠味,不用沾醬就滿好吃~
Prime板腱牛
板腱牛適合喜歡咀嚼的朋友!這部位肌肉運動量大,咀嚼起來緊實有嚼勁,涮七分熟就好,板腱牛煮太久口感沒那麼好,不要衝動整盤下,板腱牛就是要一片片涮煮~
Prime等級牛小排
看到牛小排一定要點!Prime等級牛小排也是原塊現切,使用牛胸前肋脊部第6節~第8節,均勻大理石油花是美味關鍵,每片Prime牛小排有一定厚度,涮煮起來才有肉感,一盤約8片960元我要省省吃~
Prime牛小排就是那麼讚!稍微涮煮粉嫩嫩就可夾起,快速高溫涮煮把牛小排表面封住,一入口先是爆炒石頭鍋香氣,肉質軟嫩又多汁就是好吃,我是無骨牛小排愛好者~
保鮮膜打開每樣食材都很可以!沒任何異味,沒有混雜其它食材味~
芋頭要趕快放下去煮,芋頭澱粉甜味可平衡火鍋湯油膩感,芋頭煮到綿密吸附湯底,家人都很愛這一味~
這應該是手工蛋餃滿好吃!蛋皮不會因為煮久就破掉,蓮藕有脆、鴨血Q嫩、玉米挺甜~
主食有烏龍麵、白飯與冬粉可選!烏龍麵Q彈!米飯挺香滿好吃,鋪上滿滿涮牛肉,這樣吃真享受~
巨無霸蟳味棒.白蝦
巨無霸蟳味棒稍微燙一下就好!不然它會散掉不好夾,巨無霸吃起來特別爽,白蝦也滿彈牙~
廣島牡蠣.雲林吋蛤
廣島牡蠣看起來很像生食級!但是建議還是涮煮一下再吃,大顆廣島牡蠣煮完沒啥縮水,肉質依舊肥美飽滿,一口咬下微微爆漿,沒有牡蠣生味只有鮮味,這牡蠣好吃我喜歡~
來自雲林的吋蛤比ㄧ般蛤蠣大!每顆蛤蠣肉質好飽滿,一咬就爆漿鮮味十足好吃~
再來盤東東滷大腸!大腸滷夠味也軟嫩~
幾乎每桌都會來盤山茼蒿!11月下旬就吃得到山茼蒿,冬天沒吃山茼蒿總覺得少了點什麼,它特有香氣喜歡的人會很喜歡~
魔法金魚別針 帶回家!
6人戰力算一算有27盤配、四盤肉、麵飯、飲料與三杯生啤酒,一個人800多元吃很飽,有吃到牛小排、白蝦、大蛤蠣與廣島生蠔..等,老樣子我們吃不完又打包啦~
*東東石頭火鍋整體不錯!跳脫傳統石頭火鍋給人粘膩印象,菜單肉品、菜盤海鮮價格透明,食材都很新鮮,適合揪朋友或帶家人來吃,旁邊就有停車場,不用擔心停車問題~
地板面積約2180坪!探險未來區最受歡迎
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東東石頭火鍋 店家資訊
- 地址:桃園市大園區新生路四段121號
- 聯絡電話:03-2872601
- 營業時間:平日17:00~00:30/假日11:00~15:00、17:00~00:30
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是(寵物籃)
- 服務費:25元/人
- 停車場:旁邊有收費停車場
- FB粉專:東東石頭火鍋
- IG:https://www.instagram.com/dong.stonehotpot/
- 訂位:東東石頭火鍋
- 詳細食記:東東石頭火鍋|麻油爆炒魷魚干香料好迷人!青埔聚餐/青埔鍋物