老市場阿桃麵店!
介紹一家朋友帶路在地客家菜,原本藏在老舊市場裡,隨著時代變遷、美化建設,小店搬出市場來到大馬路上,最後「阿桃的店」(原創客家菜)搬遷到街邊,除了私房小菜、客家板條、紅燒肉,聽說這鮮切雞肉沾客家桔醬也很讚!於是我又來吃雞~
文章目錄
阿桃的店在哪?
這家阿桃的店老中壢人都認識,原本是在中壢第一公有市場B1,年輕時進去過一次,市場老舊些有點可怕,原來當時阿桃就在裡面,接著阿桃搬到中壢民生路62號,現在搬到中壢區康樂路77號,走個幾步路就到曾記老牌水煎包、山之狼便當,都是在地老字號排隊店。
- 地址:桃園市中壢區康樂路77號
- 營業時間:10:00–18:00
阿桃的店 MENU
搬到康樂路變成小吃店,裡面桌數不多,在地客幾乎都是外帶居多,菜單上將近40種選擇,不知道點什麼?抬頭看一下招牌介紹,上面的繪畫圖看起來好好吃呢~
有台灣小吃麵、米粉、米苔目和板條,也有鮮切雞肉、紅燒肉、私房小菜、板條..等,除了鮮切雞肉價格稍高,其它都差不多。
小吃店就是那麼迷人!
現切雞鵝整隻擺在這!你說能不點嗎?座位區上還看得到隔壁長桌,有各種小菜像是客家小炒、筍絲、雲耳炒雙菇,都沒有封住直接擺出來,挺隨性的~
這鍋控肉看起來很誘人!連平常不吃控肉的我,也多看了好幾眼~
炒時蔬
招牌大湯圓
來到客家小吃當然要碗客家湯圓!每次到哪看到都要點,之前也分享過楊梅小阿姨、埔里蘇媽媽,傳統的客家大湯圓就是那麼迷人,Q軟外皮加上綿密肉餡,加上混著油蔥與韭菜的湯頭,傳統味我喜歡~
梅花肉
這一盤梅花肉100元夾帶著薑絲,手切梅花肉片有厚有薄,沾點辣椒醬或醬油吃,傳統黑白切就是這樣,越咀嚼肉越香~
客家小炒、雲耳炒雙菇、豆干尬滷鴨蛋
小菜和滷味都是常見基本口味,就是很下飯~
炒板條
這一盤客家炒粄條100元,用蝦米、肉絲、韭菜爆炒,粄條挺Q軟也滿香,不介意太油,底部油汁可以沾著吃比較有味道。
鮮切雞肉
很多人推薦的鮮切雞肉,以秤重一斤320元來計價,像是這盤半隻要620元,以小吃店來講不算便宜,但黃澄澄的油亮外皮,看起來挺不錯,還附上一小碟客家桔醬,一點都不像小吃店會賣的大菜,如果用餐空間能在寬敞一點挺適合聚餐。
黃澄澄玉米雞沾點客家桔醬,酸香交織越吃越開胃,這就是客家桔醬的特色,鮮切雞肉外皮Q彈又滑嫩,肉質還細膩也滿軟Q,想要台味一點也能沾辣椒醬油,小心別失手會太鹹…
*這一餐我們5人平均每人249元,回家才看到頭家少出一道紅燒肉,不然平均應該更省錢,這餐我們吃到客家粄條、私房小菜、大湯圓、鮮切雞肉,整體口味還不錯,下次經過想吃客家小菜,會來找阿桃!但別漏單我的紅燒肉…
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阿桃的店 店家資訊
電話:03-4224781
地址:桃園市中壢區康樂路77號
營業時間:10:00–18:00
公休:每週四
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