【桃園-麗水階】(已歇業) 平價港式飲茶·整體味道不想再訪

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春日路這幾個月開了間麗水階,裝潢挺簡單黑白色調搭上整片落地窗,看起來就像是家簡餐店或是速食店,經過停下來注意看才知道是家港式飲茶,附近很難停車,開車族要停在附近收費停車場,需要走上一段路。  

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空間滿明亮,星期日11:30我們是第二組客人,拿菜單劃好單到櫃檯結賬,筷子醬料也是自取,所以沒有收服務費,店內商品主要以點心為主,主食部分只有粥品,以價格來講很優惠,甜點和港式點心在35到65元之間,粥品和煲湯都在55-65元。 

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說真的這是什麼粥我也吃不出來,我點了兩個粥分別是希臘風情干貝粥和翡翠海鮮粥,粥沒香味都是調味,上面浮的油不是很美觀,口感不OK,有點像吃寶寶粥。

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兩碗都沒有吃到料就是單純的粥,沒有料,也沒有一絲米粒口感,喝起來不是煮到濃稠的粥,感覺水加很多。 

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鐵觀音比起粥還要好,至少有像是一般飲料店。 

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蘿蔔糕還是港式飲茶的安全牌,不好不壞一般般軟了些。 

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龜苓膏帶甜味大人小孩都能吃,龜苓膏味道很淡, 一分錢一分貨。

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小籠湯包三顆45元,底部皮有一顆破掉了。

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非常無感的小籠湯包,皮不厚但過爛感覺拋拋的沒有Q勁, 內餡也是沒有湯汁肉少,夜市湯包小勝。 

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絲瓜湯包一樣,全家都沒有想吃第二顆。

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看起來顏色很深的鼔味鳳爪,吃起來拋拋軟爛。 

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沒有入味過油。 

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水晶鮮蝦餃賣相不好,不像是手工包,皮顏色不夠透也過軟,內餡蝦子就一般。

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歸耆木瓜燉排骨料看起來滿多,和前面幾道點心比起來這個比較像樣,湯中藥香氣也夠重,裡面雖有味精味道,但至少整體起來算好喝。

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小塊排骨燉煮的滿軟也方便入口。 

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人蔘蟲草燉烏骨雞,蔘味滿濃郁的,雞肉有些嫩有些乾澀,這比上一個湯品好喝。 

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雞粒海棠果有三色豆玉米和紅蘿蔔丁與青豆。

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紅蘿蔔略大壞了口感,整體有香甜味和彈性至少有及格。

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叉燒包一般般香氣略淡。 

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紫米珍珠丸應該也是安全牌,但糯米卻過軟沒有一點Q度。 

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上海生煎包麵皮帶點綠,破洞不小有夠明顯(右),皮過軟糊不Q。

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底部雖然煎的金黃但是也太油了,油應該先吸掉些在上桌吧!! 

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*老話一分錢一分貨,網路有人說好吃,但是我們這天四大一小都不合口味,員工有禮貌值得讚許,之前朋友來吃也覺得點心品質不佳,皮都不Q軟糊好像回蒸或是蒸很久,內餡無感,粥品更是…….。(我覺得不喜歡,不代表你會不喜歡吃,吃屬於個人口味。(已歇業)

 

麗水階港式飲茶

電話:03-3577622

地址:桃園市春日路636號

官網:http://lisweet168.com/index.html


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