【桃園-帕啡手工奶酪果醬】細膩滑順奶酪·真材實料手工果醬

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平常在餐廳我最不愛的附餐甜點就是奶酪?!

一般餐廳的奶酪除了奶味很重外,上面的果醬水果成分微乎其微,

這次嚐鮮的【帕啡手工奶酪果醬】除了奶酪好吃,

老闆娘更是年輕又漂亮,讓人為之一亮呢!

她所製作的奶酪不但真材實料,淋上去的果醬也是新鮮掛保證

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帕啡手工奶酪果醬採用光泉優質鮮奶,

黃金比例加上法國頂級鮮奶油攪拌均勻,

最後加上德國進口動物膠,

不添加防腐劑所以保存期限較短,

即使這樣對商家來說會降低銷售度, 

但是有佛心的老闆還是會堅持健康理念。

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可愛的手工果醬,選用國外進口全程純手工熬煮製作,

不添加一滴水呢!說真的我自己也做過果醬,不加水的果醬成本挺高的, 

選用的水果如果不夠新鮮色澤也不夠美,香甜度更是會大減。

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草莓蔓越莓果醬』160元 

除了可以搭配吐司麵包和奶酪外,果醬還可泡成果汁來喝,

一般超市果醬水果成份少帶果凍狀就不適合。

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小小渾圓顆粒的是蔓越莓,一旁成泥狀的有蔓越莓和草莓,

本身的顏色是天然色,吃蔓越莓對女生很不錯,

平常我也是喜歡到好市多買包蔓越莓乾邊吃邊看電視,

 酸酸甜甜好滋味,現代人忙碌早餐來不及準備,

這時果醬就不可缺少囉!!

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草莓蔓越莓果醬沒有外面果醬那種死甜度,這個帶點酸度喔,

我本身就少吃酸所以覺得有點微酸,但朋友幫我試過後她覺得不酸!

草莓的香氣明顯度勝過蔓越莓,果醬有草莓香蔓越莓的酸,

這兩者可說是缺一不可啊!!  不愧是果醬類回購率的冠軍。

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牛皮紙色的提盒挺有質感 

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畫上記號的就是這次老闆娘請試吃的口味喔 

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杯杯可愛色彩繽紛的奶酪,製作過程不可以超過60度,

完全是為了不要破壞牛奶的營養價值,

用的杯子也是耐高溫確保食用沒有問題,

帕啡奶酪和果醬是分開裝,不但看起來乾淨,

也可以依個人口味添加果醬多寡。

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果醬給的也不少有八分滿喔!

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圖片採自店家FB分享熬煮果醬的過程照,

新鮮/天然/健康= 『 無價 』

最近食安問題越來越嚴重,現在才知道老母的親炸豬油多天然,

現在才了解原來以前吃的不是真果醬==

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果醬奶酪每杯約45-50元,如果是純奶酪一杯是35元,

草莓奶酪』給老姐品嚐,老姐說滑潤順口,果醬不會過甜滿香的。

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可可奶酪』就留給郭小弟囉!加上巧克力碎片可可香氣更濃郁。

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我也吃上幾口!這個可可香氣比奶香還濃,

吃起來真的滿香,小孩說這個是「巧克力布丁」哈哈。

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為了造福養生的消費者,帕啡還推出『芝麻奶酪』,

不是簡單的淋上芝麻醬,而是將芝麻與奶酪融合一起,

奶酪要加入其他食材還要顧及口感,做過點心的人都知道這沒那麼簡單。

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為芝麻奶酪搭配的是『 法國進口小脆片 』

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芝麻口味就留給家中長輩,芝麻口感更嫩一點!

重點是芝麻香氣濃度適中,脆片不咬口很薄,

搭起來不突兀,長輩覺得還不錯。

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宇治金時』醬有著很綠的顏色,裡面一顆顆的就是紅豆粒。

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抹茶果醬和紅豆粒以一杯來講也不少,宇治金時濃稠適中聞起來就香,

紅豆保有顆顆粒狀,吃起來綿密,本身就愛宇治金時的我,

這個醬一舔就知道它好吃!不苦澀又濃郁不過甜。

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奇異果奶酪』交給表妹嚐鮮,新鮮奇異果煮成的果醬,同樣獲得好評。

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芒果奶酪 真實果泥一樣看的見。 

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帕啡手工奶酪果醬

訂購方式:

撥打訂購專線:0979-639-606
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