比司吉

*中式點心alma02091

 

                                                        比司吉

 

材料：

奶油60克、牛奶100克、高筋麵粉100克、中筋麵粉100克、鹽1/2t、糖1T、泡打粉1T

 

作法：

(1). 高筋+中筋麵粉加泡打粉過篩拌勻。

 

(2).粉類中加入鹽、糖拌勻。

 

(3). 加入軟化奶油捏成粗粉狀，加入牛奶拌成糰，鬆弛一下，檯子灑粉麵糰柔光滑。

 

(4). 麵糰桿成2~3公分，用杯口壓模，鋪上烤盤紙，間隔約1公分。

 

(5). 塗上蛋汁用200度~10到15分鐘。

 

<食譜採自網友提供>~鹹鹹的~配上果醬是最好的下午茶，簡單不易失敗！

推薦給愛吃又怕麻煩的人，要吃時微波或烤熱一下，加上果醬熱熱吃~歐以細。

 

 

賺到了..夢時代小百貨模型只要39元喔！！！

夢時代大創39元商品店賣的餅乾模~很好用耶！而且大~小6種尺寸一盒，才39元買到賺到，

大創39元的店家台灣分店很多，台北士林、台中逢甲，桃園家樂福..都看過蹤跡，

但是最大的一家就屬於夢時代啦！剛買忍不住就想小試身手~~

還有賣其他模型：蛋糕紙模(雖然可愛但是太貴了，39元只能用烘培一次)，塔模(會生鏽)，

其它我買過篩網、派盤、刮刀、玉子燒專用煎鍋..，都很好用，

買時要注意材質喔！雖然標榜〝日本〞但是大部分商品背後都有註明是大陸製的商品，

只要仔細挑一定會挑到便宜實用的。

就像上面那款一樣，可愛、實用、便宜，可以當做餅乾、比司吉..的模型喔！

裡面商品玲瑯滿目從文具到廚房、玩具、包裝、魔術、衣架、裝飾品….通通39元，

就算滿10樣也才390元~小朋友的玩具機器人、挖土器具、文具、娃娃這裡買最划算，

但是還是要注意，我和老公本來要買給小朋友海邊可以挖土的器具，但是邊邊不是很平滑，

怕割到小朋友所以就沒買，但是類似的商品玩具反X城，器具比較多賣價到一組299元喔，所以

見仁見智啦！經濟不景氣荷包重要但是安全標誌也是不能忽視的~~。

 

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