*中式點心

百香果冰淇淋

 

昨天做的百香果冰淇淋

材料:打7分發鮮奶油、糖、蛋黃、濃縮百香汁、牛奶、玉米粉、蛋黃

做完之後隔2個小時以上冷凍後,要取出來打發空氣,

冷凍,隔1時在取出打入空氣,

其實很簡單,只是昨天..懶..+….忘了..

今天想到時

發現它已經~~硬~~了

想打都沒辦法,只能用湯匙用力挖來吃,

真是ㄉ

硬就算了,想來老公愛百香,就加那麼多一點,

~~~太酸了~~~

還好用甜甜的巧克力脆迪酥, 當湯匙挖著吃,

還OK啦!酸酸的+巧克力甜入口,

就別浪費了…

 

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