*中式點心

三色鬆餅

 

今天沒有吃中餐~想吃不一樣的鬆餅~

 

自己做鬆餅還真的滿麻煩的~做鬆餅不如做蛋糕,

 

之前市售的鬆餅還有剩,就倒了一杯鬆餅粉,加一顆蛋,

 

再加入3分之1杯的牛奶調勻,我個人喜歡有口感較硬的那種,

 

所以我的牛奶(或水)都加的比較少,我都是看濃稠度決定。

 

 

一杯鬆餅粉調開剛好可以做3個鬆餅,

 

我分別加入了草莓粉、可可粉、抹茶粉,

 

這樣鬆餅不用塗抹果醬就粉有味道了喔~~

 

一次吃三個大大的鬆餅~還真是滿足呢!

 

咬起來很扎實、聞起來很香、吃在嘴裡真的還不錯喔,

 

視覺上更是一大享受 ….

 

 

 

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