中種麵包法~做的水果蜜餞造型蛋糕
將30克的麵糰,桿平包入葡萄乾整形成長條,
繞成圓圈捏緊,放入鋪好葡萄乾、蜜餞的模型中,烘培即可。
很可愛吧!模型我有塗抹油 (矽膠模) ,
葡萄乾要先泡水~去乾水份喔,
出爐表面塗上奶油或灑上糖粉~~增添視覺喔,
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