微波麵包

 

 

微波麵包

 

中種法做的微波麵包

 

這個食譜是參考101麵包的喔.

 

剛出爐的麵包..一扒開~有沒有看到一斯ㄧ斯的啊?

 

其實我對吐司類不夠熟練技巧沒捉到,

 

我的吐司出爐一下子,

 

中間就開始有點塌陷....

 

但是我不會放棄的.

 

繼續和我的麵包機一起奮鬥

 

 


4 關於 “微波麵包” 的評論

  1. <p>肚子餓時絕對不能來妳的部落格..否則更餓<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/2.gif"/>因為看的到吃不到呀<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p>
    <p>這一個麵包感覺沒有鳳梨酥的甜..所以我選擇在這裡留言<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    [版主回覆08/30/2007 04:39:50]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/13.gif"/> ~~感謝啦

  2. <p>配方也許是對</p>
    <p>but過程應該是要用壓麵機壓過才是</p>
    <p>麵包組織要像羅宋那樣~~~</p>
    [版主回覆09/14/2007 00:14:35]<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/17.gif"/> ..我沒有壓麵機那種專業的東西.</p>
    <p>我作多只能用桿麵棍來回壓桿..</p>
    <p> </p>

  3. <p>不過妳的麵包還算不錯了阿~~</p>
    <p>在沒有專業器材的情況下~~</p>
    <p>再加油~~</p>
    <p>ps:麵糰妳自己揉的嗎</p>
    <p>還是用機器?</p>
    [版主回覆09/14/2007 00:49:22]<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>  ~  阿哩嘎多.我在今年8月底買麵包機來玩.</p>
    <p>用麵包機來攪拌用<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>

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