*烘培點心

起酥肉鬆麵包

 

 

起酥肉鬆麵包

 

起酥太重,麵包發不夠高~

 

所以組織太密吃起來不夠軟

 

麵皮裡包入肉鬆

 

吃起來雖然很香

 

但是乾到不行喔~~

 

我吃ㄧ半~灌了一大杯水呢!

 

放上起酥片吃起來真的不錯

 

因為酥酥的又很香

 

可惜麵包體太硬..麵包到明天可能會變→ 石頭吧!

 

起酥皮以前會自己做

 

但是很麻煩.又沒有壓麵機

 

所以做出來總是不夠漂亮

 

因為技術不好.

 

烘培坊都有賣起酥皮1包才50元

 

超便宜的~而且超實用的

 

大賣場也有賣…比烘培坊貴一點

 

 

 

起酥皮很好用,只要50元我就可以玩很多點心,

 

起酥皮可以做酥皮濃湯、起酥蛋糕、起酥麵包、杏仁酥條、蝴蝶酥、

 

拿破崙蛋糕、三角鬆餅、黃金泡芙…等。

 

真的很有趣耶!初學者一定要試試看喔。

 

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