芋頭麻糬酥 VS 紅豆麻糬酥
昨天去老姐家看回家第一天的新生兒.
好可愛喔!!
都沒有皺皺的耶~~
因為太肥了~~~
老姐她說想吃芋頭酥.
芋頭餡剩下3小個的份量.
豆沙上次買一包還沒開封過.
所以就加上幾個紅豆酥.
不然就太難看了~~
老姊剛好要加麻糬. 不加乳酪球.
乳酪球也用完了.
麻糬還有10小顆.
顏色感覺不是很均勻.
紫白. 紅白間不是那麼明顯.
油酥皮是採用奶油油酥皮.
紅豆麻糬酥
芋頭麻糬酥 VS 紅豆麻糬酥
昨天去老姐家看回家第一天的新生兒.
好可愛喔!!
都沒有皺皺的耶~~
因為太肥了~~~
老姐她說想吃芋頭酥.
芋頭餡剩下3小個的份量.
豆沙上次買一包還沒開封過.
所以就加上幾個紅豆酥.
不然就太難看了~~
老姊剛好要加麻糬. 不加乳酪球.
乳酪球也用完了.
麻糬還有10小顆.
顏色感覺不是很均勻.
紫白. 紅白間不是那麼明顯.
油酥皮是採用奶油油酥皮.
<p><font color=#ff007f>美美的~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></font></p>
<p><font color=#ff007f>讓慵懶想到家裡還有一堆月餅沒吃&gt;&lt;</font></p>
[版主回覆12/04/2007 13:27:42]9月中秋.現在都12月了.我的帳號才ok
好有創意料理
沒想到麻署也可以變化那麼多
[版主回覆03/10/2008 14:22:28]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;對阿!! 變化很多. 中式點心、麵包、西點..都可以運用~~超級食用
可以請問油皮要如何做才有這麼漂亮的紋路？