麻婆豆腐
花椒、中華豆腐、絞肉、蔥花
辣豆瓣醬、醬油、糖、水
1.熱油先將花椒爆香，炒出香辣味倒掉花椒.留油.
2.將絞肉炒熟、加入切丁塊狀豆腐.
3.加入調味料、水者至入味、灑上蔥花即可。
※ 這是我平常的作法!
今天比較懶用市售麻婆豆腐醬包.
所以今天麻婆豆腐應該改成→ 懶人麻豆
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麻婆豆腐
花椒、中華豆腐、絞肉、蔥花
辣豆瓣醬、醬油、糖、水
1.熱油先將花椒爆香，炒出香辣味倒掉花椒.留油.
2.將絞肉炒熟、加入切丁塊狀豆腐.
3.加入調味料、水者至入味、灑上蔥花即可。
※ 這是我平常的作法!
今天比較懶用市售麻婆豆腐醬包.
所以今天麻婆豆腐應該改成→ 懶人麻豆
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<p>亞希雖然你說是懶人做法</p>
<p>不過看不出來耶</p>
<p>還是看的出來裡面有滿滿的愛心</p>
[版主回覆12/15/2007 21:28:48]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;.. 謝謝!! 可是真的很懶~~但是好ㄔㄛ
<p><font color=#007f40>很可口的樣子</font></p>
<p><font color=#007f40>雖說是懶人作法</font></p>
<p><font color=#007f40>也是需要巧手才能煮出美味佳餚！</font></p>
<p><font color=#007f40></font>&nbsp;</p>