三杯雞腿
雞腿肉 、薑 、辣椒 、九層塔 、 蒜頭、蔥
醬油 、 麻油 、米酒
1.雞腿洗淨切塊，用醬油抓勻. 薑切片、辣椒切片、九層塔去粗莖，洗淨備用。
2.鍋中加入胡麻油、小火爆香薑片及辣椒片. 蒜頭片、蔥段，加入雞腿所有調味料
，用小火煮至湯汁收乾，最後拌入九層塔。
※ 家裡沒有九層塔. 所以少一味啦!!但是老公喜歡吃~~
三杯雞腿
雞腿肉 、薑 、辣椒 、九層塔 、 蒜頭、蔥
醬油 、 麻油 、米酒
1.雞腿洗淨切塊，用醬油抓勻. 薑切片、辣椒切片、九層塔去粗莖，洗淨備用。
2.鍋中加入胡麻油、小火爆香薑片及辣椒片. 蒜頭片、蔥段，加入雞腿所有調味料
，用小火煮至湯汁收乾，最後拌入九層塔。
※ 家裡沒有九層塔. 所以少一味啦!!但是老公喜歡吃~~